Метаболизм – великое подспорье в борьбе с лишним весом. Не будем вдаваться в длинную полемику о том, что существуют дамы с замедленным и с ускоренным метаболизмом организма, потому кто-то теряет вес быстро и надолго, а то и поедая в день десятки печенюшек и конфет, особо не заботится о состоянии фигуры, которую ничем не испортишь. А кто-то украдкой съест тушку жареного цыпленка или палочку шашлыка, затем с ужасом встает на весы, констатируя неожиданно резкое повышение веса и понимая, что всему виной то самое ароматное мясо.
Поговорим здесь о способах ускорения обмена веществ, то есть того самого метаболизма в организме, который позволяет держать вес в норме или же, работая лениво, прибавляет нам лишние кило чуть ли не каждый день. А ведь на самом деле такие способы ускорить метаболизм существуют. Их довольно-таки просто придерживаться. Итак, ускорить метаболизм помогут…
…завтрак, который не следует пропускать
Завтрак, словно батарейка в игровом механизме, которая запускает работу нашего организма с утра пораньше и на весь день. Как сработает «батарейка», и какой она будет по составу, так будет работать наш метаболизм весь день.
Если не завтракать – организм примет такое решение, как сигнал к отложению жирка про запас и замедлению обмена веществ. Потому лучше всего завтракать и не пропускать этот прием пищи. Кроме того, завтракать желательно не бутербродом с колбасой и сыром, но омлетом, отварным яйцом, фруктами, овсяной кашей или сваренной на «геркулесе».
…правильное распределение калорийности блюд в течение дня
Среднее нормальное число калорий, употребленных с блюдами в течение дня – около 2000 калорий. Если слишком завысить эту сумму, то организм начнет набирать кило, если чрезмерно ее занизить, то он станет тот же жирок откладывать «про запас». Потому следует высчитать калорийность употребляемых днем продуктов, сбалансировать свой рацион, чтобы в нем было больше витаминов, клетчатки, в норме жиров и белков, но меньше углеводов, и придерживаться этой цифры употребления калорий каждый день.
…дробное питание
Питаться дробно – это значит ввести к обычным приемам пищи (завтрак-обед-ужин) дополнительно 2-3 приема пищи в виде легких перекусов. При этом порции обычных приемов пищи не должны превышать объем в 300-400 граммов (опять же с оглядкой на калорийность блюд). А перекусы между ними могут быть объемами от 50-ти до 200 граммов, в зависимости от вида перекуса. Таким образом, следует принимать пищу каждые два-три часа, начиная с утра. Подобный вид питания позволяет не испытывать чувства голода, доставляя равномерно сбалансированную по белкам, углеводам, жирам, витаминному составу пищу в течение дня.
…жидкость, поступающая в организм с питанием
И это великая сила, которая помогает чистить, словно метелкой, кишечник, вовремя опорожняя его. Жидкости могут включать в себя витаминные, жиросжигающие составы, питательные. При минимуме калорийности они умеют создавать ощущение наполненности желудка. Это относится к обычной питьевой воде, которую нужно употреблять в течение дня в объеме до двух литров. Со стакана воды после пробуждения и должен начинаться каждый день.
В дополнение к воде следует добавлять такие виды жидкости, ускоряющие метаболизм, как зеленый чай (без сахара, разумеется), также кофе, черный чай способны сжигать употребленные калории. Но пить эти напитки следует без сахара и желательно после завтрака, спустя два часа после него. Черного чая или кофе следует пить не более 2-3 чашек каждого напитка в день.
Хорошо ускоряют метаболизм такие напитки, как имбирный чай, изюмный напиток, молочай, смузи, соки цитрусовых, вода с добавлением в нее кислых продуктов – лимонного сока, яблочного уксуса и других.
…правильный подбор углеводистой пищи
Не нужно думать о том, что все углеводы плохи для того, кто желает снизить вес. Существуют простые, легко усваиваемые организмом углеводы, и сложные. К простым относятся выпечка, изделия из белой муки, картофель, сахар. Вам же следует сконцентрироваться на блюдах, содержащих сложные углеводы, таких как злаковые, фрукты и овощи. И с помощью таких продуктов разнообразить свое меню.
…некоторые продукты питания
Ускорить метаболизм помогут и некоторые продукты питания, которые следует ввести в свой регулярный рацион. Это:
- продукты, содержащие витамин С (квашеная капуста, цитрусовые, ягоды смородины, болгарский перец и другие), так как они содержат аминокислоту, сжигающую жир;
- продукты, содержащие витамин Д (тунец, красная рыба, молоко, яйца, сыр тофу и другие), так как они, влияя на построение мышц, повышают скорость обмена веществ в организме;
- продукты, содержащие в себе омега жирные кислоты (рыбий жир, некоторые виды морепродуктов, растительные нерафинированные масла и другие), так как они регулируют обмен веществ;
- жиросжигающие продукты, такие как специи, приправы, перец, куркума, корица, кардамон, горчица, имбирь, зелень, морские водоросли, редька и редис, цикорий, свежая морковь (и это далеко не полный список таких продуктов).
В завершение хочется сказать, что желая ускорить и нормализовать метаболизм своего организма, следует обязательно высыпаться, а также полюбить движение, спорт, силовые тренировки. И тогда съеденный вами лишний пончик или шоколадка никоим образом не скажутся на вашей фигуре.
Фото: serezniy/Rusmediabank.ru, Elizabeth Crego/Rusmediabank.ru, cokemomo/Rusmediabank.ru, Krzysztof Slusarczyk/Rusmediabank.ru