Творожные уголочки.

250 гр. творога
250 гр. маргарина
1 ст. л. разрыхлителя теста (или 1\2 ч. л. соды загасить лимонным соком)
1,5-2 стакана муки
Маргарин натереть на терке, добавить творог и разрыхлитель. Всыпать муку и вымешать тесто. Колбаску из теста нарезать небольшими кусочками, приплюснуть в лепешечку и раскатать скалкой, чтобы получился кружок толщиной 0,5 см. Хорошо посыпать сахаром и придавить его к тесту. Свернуть кружок два раза: пополам, и еще раз пополам. Получится уголок. Выпекать в разогретом аэрогриле на средней решетке 15 мин. при t*235 и средней скорости.