Диета перед сном: худеем правильно
Оказывается, существует специальная система питания – так называемая
диета на ночь – которая помогает людям отучиться чревоугодничать по ночам. И работает она гораздо эффективнее, чем амбарный замок, запирающий холодильник в ночное время суток от нападения безвольных едоков.
Термин «диета на ночьSTRONG>» (или иначе «ночная диета») ввел в обиход американский психиатр Альберт Станкард в середине XX века. Он стал первым ученым, изучившим феномен ночного обжорства и попытавшийся найти способы решения этой проблемы. По мнению Станкарда,
люди, которые мало едят днем, в большую часть своего суточного рациона уплетают именно ночью, все как один страдают бессонницей, заниженной самооценкой, нарушением обмена веществ, лишним весом и стойкой зависимостью от мучного и сладкого. Психологические проблемы у этих людей тесно переплетаются с нарушением режима сна и бодрствования, что отражается в итоге и на их системе питания.
Станкард утверждал –
ночное обжорство обусловлено отнюдь не отсутствием силы воли у людей, а прежде всего резким гормональным сбоем. У ночных едоков уровень гормона сна мелатонина и уровень гормона, отвечающего за чувство сытости (лептина), которые в ночное время должны повышаться, наоборот – резко снижаются.
Именно поэтому люди ночью не могу спать и испытывают чувство ненасытного голода. Корректировать гормональный сбой и нормализовать режим питания профессор Станкард предложил по методу
«КЛИН КЛИНОМ», а именно – с помощью особой диеты на ночь, которую самостоятельно и разработал.
Главный принцип диеты на ночь –
это правильное питание днем.
Основной метод – дробное потребление пищи (не более 200г за один раз), с интервалом в 2-3 часа. Исключение составляет завтрак – он должен
быть плотным и сытным, даже если утром «ничего в рот не лезет». Пища на завтрак должна быть с высоким содержанием белка и клетчатки:
творог, сыр, идейка или курица, яйца, овощные салаты. В творог можно добавить бананы, орехи, сухофрукты.
Чем ближе к ночи – тем все более легкой и низкокалорийной должна быть пища.
За три часа до сна – не более, чем стакан кефира.
От сладостей и жирной пищи стоит воздерживаться.
Оказывается, дробное питание, составляющее основу диеты на ночь и
насыщенное белком и клетчаткой, благотворно влияет на восстановление выработки гормонов в соответствии с природными биоритмами. Кроме того, большинство перечисленных продуктов содержат высокое количество
триптофана – вещества, которое стимулирует в организме человека выработку серотонина, гормона удовольствия, а также мелатонина – гормона сна.
К ночи уровень этих гормонов нормализуется, и вместо того, чтобы сидеть в халате у холодильника, поглощая в нем все без разбора, человеку захочется лечь в постель и уснуть.
Естественно, приступы острого голода, даже после нескольких дней практики диеты на ночь, все равно могут разбудить вас среди ночи.
На этот случай всегда держите на ночном столике стакан негазированной воды, морса или чуть подслащенного чая. Жидкость, заполнив желудок, поможет обмануть тягу к несанкционированному обжорству и дотянуть до завтрака.
Диета на ночь должна стать основным режимом питания как минимум на полгода-год. А далее – она скорее всего таковой и останется, разве что список запрещенных продуктов станет короче.
Но пока вы лишь на пути избавления от ночных посягательств на холодильник.
СПИСОК ЗАПРЕЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ : торты и пирожные, пироги, печенье, изделия из белой муки, любые мясные полуфабрикаты, джанк-фуд и фастфуд, алкоголь, сладкие газированные напитки и фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, манго, дыня, мандарины).
Как правило, избыточный вес уходит не быстро, но зато надежно и без возврата.
Диета на ночь помогает избавиться от 2 – 6 лишних кг в месяц без каких-либо голодовок и резких ограничений в еде.
Радостная новость для любителей сладкого: похудеть можно не доводя себя до психологического изнеможения из за отказа от сладостей.
Кушайте их на здоровье, но только делайте это по утрам.
Обмен веществ в организме человека наиболее активно работает
с 9 до 13 часов и в этот период дня старательно перерабатывает и «сжигает» все.
К тому же, в это время вырабатывается больше всего гормона, провоцирующего аппетит – грелина.
«Накормите» этот гормон как следует утром, и он будет меньше беспокоить вас в течение дня. Сделать это можно, не лишая себя сладостей.
Правильность такой схемы питания была доказано исследователями Университета Тель-Авива, сообщает The Telegraph. Группа участников проведенного ими эксперимента похудела н
а 32-недельной «шоколадной» диете больше, чем другая, «сидевшая» на низкокалорийной.
Правильнее будет сказать, что все участники исследования одинаково хорошо сбросили вес, избавившись в среднем от 15 килограммов, но после окончания эксперимента люди,
не отказывавшие себе в удовольствии поесть сладкого по утрам, продолжали худеть , в то время как страдальцы с низкокалорийным питанием практически вернулись к первоначальному весу.
Ученые уже не раз говорили о позитивном эффекте ШОКОЛАДА. В частности, считается, что он снижает риск сердечно-сосудистых проблем, понижает давление, “вредный холестерин” и повышает чувствительность к инсулину.
Анализ более 1000 здоровых человек, доказал: люди, потреблявшие шоколад в неделю пять и более раз, имели Индекс на один пункт ниже, чем лица, вообще не любившие шоколад. Из чего был сделан вывод: в шоколаде содержится какое-то соединение, позволяющее более эффективно использовать поступающие калории. Возможно, секрет кроется в эпикатехине – природном компоненте какао-бобов. Всего небольшое количество этого соединения позволяло мышам пробегать на 50% больше, а у людей – восстановить поврежденные митохондрии (энергетические фабрики клеток).
Согласно одной теории,
какао помогает усилить и увеличить число митохондрий в клетках.
Плюс, шоколад снижает показатели клеточного стресса, грозящего набором калорий (в экстремальных условиях организм начинает запасать жир). По мнению ученых, для человека идеальный вариант – ПЯТЬ граммов темного шоколада с содержанием 60-70% содержанием какао.
Трюк похудения заключается
не столько в изматывании себя время от времени малыми порциями водянистой пищи ,
сколько в умении психологически принять как должное идею питаться правильно и делать это всю оставшуюся жизнь.
Как еще раз было доказано, это можно сделать только в том случае, если пища приносит
УДОВОЛЬСТВИЕ.
В противном случае поиски вкусненького в течение дня и ночные нападения на холодильник, а как следствие этого – упрямо растущий вес станет вашей
кошмарной действительностью.
Девочки я сейчас питаюсь по системе минус 60 и за 2 месяца рассталась с 6 кг
приходите в клуб "90 кг и больше - твой помощник система "Минус 60""
https://www.diets.ru/club/738138/
Удачи Людмила
Ещё прошлым летом для меня это была катастрофа, приходишь домой с работы и съедаешь пол холодильника.
Постепенно приучила себя завтракать и обедать, хотя завтракаю до сих пор без аппетита, объём пищи вечером уменьшился на 40-50% но всё ещё остаётся довольно большим. Ведь так хочется после тяжелого рабочего дня дома расслабиться выпить стаканчик вина и съесть какую нибудь вкусняшку ну и по поводу последнего приёма пищи у меня просто огромный??????????
Как можно не есть после 18-00 я ведь работаю до18-00 домой в 19-00 ну и ужин в 19-30 или 20-00. Я тоже читала про эту диету на ночь там предлагают последний приём пищи за шесть часов до сна, это когда же мне спать то ложиться???