Многие из нас не раз задумывались, открывая дверцу холодильника: что бы такого съесть, чтобы похудеть?
Я никогда не страдала полнотой, но недавно обнаружила на себе несколько лишних килограммов, незаметно накопившихся за последние пару лет. Посидела в интернете, просмотрела кучу сайтов и видеороликов – и составила оптимально меню на три недели, что, в принципе, было достаточного, чтобы сбросить парочку кило.
____________________________________________________________________________
Принцип диеты заключается в следующем:
уменьшаем потребление углеводов, увеличиваем потребление белков.
____________________________________________________________________________
В данной статье я расскажу о собственном опыте: сколько раз я заново начинала диету, плюсы и минусы такой диеты, и почему я собираюсь соблюдать такой режим питания раз в несколько месяцев.
Ну, во-первых, давайте откажемся от слова «диета», так как оно вызывает негативную реакцию, тем более, что для данного режима питания больше подходит термин «сушка тела» или «сушка мышц».
Режим питания рассчитан на шесть дней. Меню примерное, можно варьировать потребляемые продукты в зависимости от ваших вкусовых предпочтений – но не забывая одно правило: меньше углеводов, больше белков. Итак, день первый:
1 день
Завтрак
• 2 яйца
• Каша овсяная на воде
• Кофе со сгущенным молоком
Второй завтрак
• Банан
Обед
• Суп куриный, нежирный
• Курица отварная 200 гр
• Хлеб кусок (50 гр)
• Чай с вареньем
Полдник
• Яйца (белки) 6 шт
Ужин
• Творог нежирный с малиновым вареньем
На ночь
• Кефир нежирный
Сразу скажу, что на завтрак я кашу не варила, так как для меня достаточно было два вареных яйца и кофе. Кофе я заваривала свежемолотый, просто не могу пить сублимированный. Во время второго завтрака я ела или банан или яблоко, а иногда ничего, просто не успевала.
Зато обед никогда не пропускала. Отваривала куриную грудку, в ней примерно 120 грамм, обходилась без чая, а на второй неделе, впридачу к курице, я отваривала грамм 50-70 стручковой фасоли, цветной капусты или брокколи. Чай с вареньем иногда заваривала.
На полдник вареные белки (иногда пропускала этот прием пищи). На ужин всегда был творог с вареньем или конфитюром – очень даже вкусно! А на ночь я пила кефир, тоже с малой жирностью.
Вот и наступил второй день:
2 день
Завтрак
• 2 яйца
• Каша гречневая
• Кофе со сгущенным молоком
Второй завтрак
• яблоко
Обед
• макароны отварные с томатной пастой (без масла)
• Говядина отварная 200 гр
• Хлеб кусок (50 гр)
• Чай с вареньем или медом (1 ст. л)
Полдник
• Яйца (белки) 6 шт
Ужин
• Творог нежирный с малиновым вареньем
На ночь
• Кефир нежирный
Наверное, один из приятных дней, когда можно было есть макароны с мясом. Макароны исключительно твердых сортов.
____________________________________________________________________________
Хочу уточнить по поводу курицы и мяса: у меня написано 200 граммов,
но это цифра условна, нужно рассчитывать индивидуально на ваш вес:
2 грамма белка на 1кг веса вашего тела.
____________________________________________________________________________
Так, мне нужно было употреблять примерно 110-120гр белка (курицы или мяса). Кашу гречневую я не ела, хлеб тоже не всегда, а чай или кофе только утром или вечером. Не могу сказать, что было тяжело эти два дня, так как еды было вполне достаточно для моего организма.
Могу сказать одно:
я не голодала. Поэтому с легкостью встретила третий день «сушки мышц»:
3 день
Завтрак
• Омлет на молоке
• Каша гречневая
• Кофе со сгущенным молоком
Второй завтрак
• Творог с медом
Обед
• Суп с говядиной 250 гр
• Салат из огурца с капустой без масла
• Хлеб кусок (50 гр)
• Чай с вареньем или медом (1 ст. л)
Полдник
• Яйца (белки) 6 шт
Ужин
• Куриные грудки отварные 200 гр
• Овощи отварные (фасоль, брокколи и т.д.)
На ночь
• Кефир нежирный
График работы у меня ненормированный, так что особо у плиты не постоишь – поэтому завтрак в принципе был всегда одинаковый: два вареных яйца, кофе или чай, со сгущенкой и вареньем, соответственно. Вместо салатов я отваривала фасоль, брокколи или цветную капусту. Вместо супов пила простой бульон, в котором варилась куриная грудка. Вот мы незаметно подобрались и к четвертому дню:
4 день
День отдыха, обычное питание, можно сладкое.
В этот день я готовила рыбу с овощами, запечённую в духовке. Иногда покупала шоколад. А вообще, когда привыкаешь к такому режиму питания, как-то уже не хочется ничего вредного. Кстати, когда у меня не было возможности нормально поесть – в качестве перекуса я покупала орехи и минеральную воду, очень вкусно и полезно. И, снова, продолжаем «сушку»:
5 день
Завтрак
• 3 яичных белка
• 2-3 хлебца рисовых
• Чай с малиновым вареньем
Второй завтрак
• 2 яйца и 4 яичных белка
Обед
• Куриная грудка отварная 200 гр
• Овощной салат без масла
• Чай с вареньем или медом
Полдник
• Творог обезжиренный
Ужин
• Рыба отварная нежирная 200 гр
• Хлебцы рисовые 3 шт
• Кофе
На ночь
• Кефир нежирный
На этом этапе «сушки» появляются хлебцы рисовые. И я в них просто влюбилась! И вместо хлеба стала кушать именно их. Если даже в течение дня проголодаюсь – перекусываю хлебцами, и этого перекуса мне хватает до основного приема пищи. Что же касается кефира, то я покупала с жирностью 1%; если такого не было, то выбирала с наименьшей жирностью из того, что находила.
И вот насупил шестой день правильного режима питания:
6 день
Завтрак
• 3 яичных белка
• 2-3 хлебца рисовых
• Чай с малиновым вареньем
Второй завтрак
• Творог обезжиренный
Обед
• Кальмары и мидии (морская смесь) отварные без соли
• Каша гречневая 50 гр
• Чай с вареньем или медом (1 ст. л)
Полдник
• 5 яичных белков
Ужин
• Рыба отварная нежирная 200 гр
• Хлебцы рисовые 3 шт
• Чай
На ночь
• Кефир нежирный
Все хотела попробовать кальмары и мидии сварить, но как-то не довелось. Поэтому в этот день на обед я варила либо куриные грудки, либо рыбу. С рыбой я экспериментировала: пробовала варить разные виды, но больше понравилась путассу (конечно, можно варить и красную рыбу, все зависит от ваших предпочтений и размера кошелька).
Сказать, что было тяжело, я не могу. Но несколько раз срывалась, так как жила в то время не одна, а соседка по квартире, как назло, начала готовить всякие вкусности из разряда «запрещенных». Но, как ни странно, я быстро возвращалась к установленному режиму питания. А со временем настолько привыкла к нему, что вплоть до самого отъезда питалась по этому принципу – это примерно 1,5-2 месяца.
Итак, плюсы этой «сушки»:
1. Учишься питаться часто и маленькими порциями, что ускоряет обмен веществ в организме.
2. После еды не клонит в сон и можно переделать кучу отложенных «на потом» дел.
3. Не надо задумываться, что приготовить на завтрак, обед и т.д. (что важно для тех, у кого нет на это времени).
4. Воспитывает силу воли.
5. Все нужные витамины поступают в организм.
6. И конечно, эффект похудения.
Наверное, есть и минусы такого режима питания, но для меня их не оказалось. Думаю, не лишним будет упомянуть, что во время «сушки» нельзя употреблять чипсы, газированные напитки, фаст-фуд, а также абсолютно исключен алкоголь. Как результат, я избавилась от лишних нескольких килограммов.
Конечно, если хотите добиться еще большего результата, надо дополнительно заниматься физическими упражнениями, как минимум 2-3 раза в неделю – чем я и занималась все лето, чтобы придать своему телу наиболее эстетический вид.
Почему я буду возвращаться к этому режиму питания? Да потому, что он имеет эффект и без отрицательных последствий на организм!
Многие из нас не раз задумывались, открывая дверцу холодильника: что бы такого съесть, чтобы похудеть?
В вашем случае была просто низкоуглеводная, низкокалорийная диета.
Сушка это - 4 гр. белка на 1 кг веса, 10 гр. углеводов (не быстрых) и 20 гр. растительного жира и ВСЁ! и кардио ежедневное, плюс силовые круговые тренировки и после них тоже кардио минут 30-40 тогда рельеф вылезет, а жир уйдёт. ИМХО
"ой, ничего не ем, сижу на диете, а вешу 200 кг"
Основание: Пункт правил 3.1
Как же грустно, когда материалы готовят люди, которые не понимают, о чем пишут.
сушка неспортивная (женская) - 2 г белка на 1 кг веса + гречка (150-200 г в день) + некрахмалистые овощи. ВСЕ!
Самое интересное, что все это абсолютно бесполезно без силовых упражнений.
сушка нужна тем, кто, набрав мышечную массу, хочет подчеркнуть рельеф тела. поэтому ее используют бодибилдеры. либо тем, кто участвуя в соревнованиях, хочет попасть в меньшую весовую категорию (кикбоксеры, боксеры). тогда они сушатся, убирая воду (т.к. на третьем этапе сушки даже воду пью ограниченно) и уменьшая процент жира.
Но... после соревнований они обычно идут в ресторан и отжираются. Потому что голодный боксер может и ухо соперника съесть (майк тайсон тому пример)
На истину в этом вопросе не претендую, т.к. профспортом не занимаюсь. Но клиенты так говорят.))
Заранее извинюсь, не хочу вас обидеть, а с какими спорсменами вы работаете? Неужели с бодибилдерами?
в основном - с "фигуристами", т.к. в Самаре одна из лучших школ по фигурному катанию в россии.
Ну и с КМС и МСМК по боксу/кикбоксингу. Они и сказали про "отъедания" после различных конкурсов.)) они вес регулярно "гоняют". Перед соревнованиями на сушке худеют, а после соревнований стабильно +5-7 кг за 2 недели.
А восстановление бодибилдера после соревнования - труд нисколько не меньший, чем перед ними.
А кг уходят при такой сушке?
Это все "везение" и "генетика". Каждый день слышу это! В первую очередь от людей, которые сидят на диване и едят чипсы.
А Дана мне близка тем, что на фотках она вечно рожи строит. У меня тоже таких фот куча. Да и по пропорциям тела я к ней больше всех приближена (это мне так кажется, моей наглости нет предела
А если фитнес утром? Все пропало? ))
Какие у Вас тренировки? Если не энергозатратные, наверное можно и не есть.
Никогда не просыпались на утро с оч низким давлением?