Картошка – не помеха фигуре

Картошка – не помеха фигуре Картофель всегда попадает в число продуктов-изгнанников, когда человек принимает решение похудеть. И далеко не все верят в то, что картофельная диета эффективна. Насколько справедливо для картофеля «клеймо» продукта, вредного для фигуры, решили выяснить американские ученые.

Можно ли включить употребление картофеля в способы похудеть?

На базе Института технологий в Иллинойсе был проведен следующий любопытный эксперимент. Всех испытуемых с диагнозом «ожирение» разделили на три группы. В первой группе оказались люди, которые придерживались диеты с небольшим содержанием калорий и высоким показателем гликемического индекса. Вторую группу составили люди, потребляющие продукты с низким гликемическим индексом. В третьей группе ограничений в диете не было. Все испытуемые активно употребляли блюда из картофеля – от пяти до семи порций в неделю.

Эксперимент показал, что за время эксперимента все участники исследования похудели, несмотря на присутствие картофеля. Главным условием похудения является контроль за общим количеством потребляемых калорий. И присутствующий в блюдах картофель не помешает сбросить вес, если не перебарщивать с калорийностью рациона в целом.

Итоги этого проекта были опубликованы в авторитетном научном журнале Journal of the American College of Nutrition.

Посмотрим, какие блюда можно приготовить из картофеля. Среди них есть множество низкокалорийных, а именно:

• - суп с картофелем, другими овощами или грибами, зеленью;
• - картофельное пюре;
• - картофельная запеканка;
• картофель в мундире;
• - картофельный салат с растительным маслом;
• - биточки с картофелем
• - запеченный картофель и многие другие.

Что еще важно знать?

Картофель – очень полезный продукт, поскольку содержит немало витаминов, макро- и микроэлементов. Среди них витамины А, С, В 1, 2, 5, 6, 9, Е, РР, а также йод, калий, кальций, магний, медь, фосфор, цинк, хром, селен и другие. Считается, что картофель помогает людям с больными почками.

Желающим похудеть надо бояться не картофеля – а того, с чем его нередко едят: например, с майонезом, сыром, маслом. Если отказаться от этих калорийных добавок или хотя максимально снизить их количество и объем, то картофель превратится в совершенно безвредный для фигуры продукт.

Наслаждайтесь вкусом картофеля и худейте!

Фото: kabvisio/Rusmediabank.ru
Рейтинг:  +52
Марина Тумовская
21 октября 2014 года 17 2887 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Картошка – не помеха фигуре
  Картофель всегда попадает в число продуктов-изгнанников, когда человек принимает решение похудеть. И далеко не все верят в то, что картофельная диета эффективна. Насколько справедливо для картофеля «клеймо» продукта, вредного для фигуры, решили выяснить американские ученые.
Можно ли включить употребление картофеля в способы похудеть... Читать полностью
 

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:
Три самых действенных диеты
Все диеты… одинаково эффективны!
Может ли новогоднее меню быть полезным?
Нужны ли послабления во время диеты?
Ресторанное питание, способное заметно испортить фигуру


Комментарии:

23 октября 2014 года
+1
а с селёдкой?это так вкусно..

28 октября 2014 года
0

29 октября 2014 года
0
Картошечка в мундире (кстати, в микроволновке всего за 7 минут) капустка квашеная, или рыбка малосольная

29 октября 2014 года
0

29 октября 2014 года
0
Картошечка да с селедочкой

29 октября 2014 года
0
Я тоже очень люблю картошку, причём любую.

29 октября 2014 года
0
Соблазнили, блин! Купила селедочку (1 шт. 970 грамм) и, пока разбирала пакеты и умывалась, приготовила в микре картошку. Хорошо то как сейчас

29 октября 2014 года
0
А если еще и свеженькая, ну вообще здорово!

29 октября 2014 года
0
Картоха своя, дачная, супер!
Селедка малосольная , свежайшая (еще вчера плавала ). Что, я зря на ДВ живу!

29 октября 2014 года
0
А я сегодня тресковое филе купила,замариновала на ночь специями и соком лимона, утром приготовлю. Будет у меня пюре картофельное и рыбка из пароварки. Вкуснотища

31 октября 2014 года
0
вот это для моего мужа , он ест только картофель... любой.... каждый день, без картошки голодный , и не на грамм не поправился )))))

1 ноября 2014 года
0
Везёт твоему мужу.

27 ноября 2014 года
0
в картофеле всего 90 калорий на сто грам ,и если его сочетать с овощами то вес не набираешь ,а если жир то только растительный

27 ноября 2014 года
0
Мы с му перешли на картоху в мундире.
Ну как перешли. Я люблю, ему пришлось полюбить
Причем до такой степени, что сам просит
Хотя я картошку могу чистить сутками (такой у меня бзик - хорошо успокаивает нервы).
Мы уже с сентября ко второму мешку приступили.
Я вес держу, мой Му худеет (при одинаковом питании. Обидно!!!)

14 января 2015 года
0
Я всё-равно не ем картошку, а если вдруг захтелось, то заменяю корнем сельдерея)


Оставить свой комментарий
B i "