Лен – это очень интересное растение,обладающее массой полезных качеств. Целебные свойства льна используют и в официальной медицине, и в народных рецептах. Применяли семена льна издревле, с тех пор, когда люди еще не знали о химическом составе семян и не могли научно обосновать приносимую ими пользу. Сегодня же ученые доказали, что семена льна содержат полиненасыщенные жирные кислоты и другие полезные соединения.
Льняное семя оздоравливает наш организм, благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты. Оно оказывает антистрессовое действие, предотвращает гипертонию. Лен укрепляет кровеносные сосуды, поддерживает эластичность мышц и кожи, а также он полезен при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при сердечно-сосудистых заболеваниях, при варикозе.
Последнее время стало очень популярным
похудение с помощью льняного отвара. Этот способ привлекает простотой рецептов, а также отсутствием отрицательного воздействия на организм. Кроме того, дополнительным бонусом станет улучшение иммунитета и оздоровление кожного покрова. Для приготовления отвара используются семена. Семена льна – это просто кладезь белков, углеводов и витаминов. Они содержат разные питательные вещества и органические соединения. Отвар из семян льна приятный на вкус, однако, только в первый день. Поэтому не рекомендуется готовить его про запас.
Вот несколько рецептов отвара семян льна для похудения: Одну столовую ложку семян необходимо залить стаканом кипятка и варить полчаса под закрытой крышкой на медленном огне. Принимать по сто грамм за полчаса до еды несколько раз в сутки (обязательно на голодный желудок).
Еще один рецепт. Столовую ложку семян надо залить двумя стаканами кипятка и настоять ночь. Принимать так же, как и в первом рецепте.
Можно добавить семена льна в ягодный кисель. Семена разбухнут и образуют полезную массу, она утолит чувство голода. Выбирайте любой вариант, уже через несколько дней Вы заметите благотворное влияние семян на ваш организм. Лучше всего пить отвар курсами по десять дней, то есть десять дней надо пить, а затем в течение десяти дней сделайте перерыв. Всего надо пройти три или четыре таких курса. Если Вы решили худеть с помощью семян льна, не забудьте, что за полчаса до еды необходимо выпить полстакана воды (в сутки должно получиться не менее полутора стаканов).
Отвар семян льна очищает кишечник, выводит из организма шлаки, происходит это потому, что в состав семян входит кислота Омега-3. Она препятствует образованию тромбов, регулирует холестерин в крови. Кроме того, специалисты утверждают, что в семенах льна присутствует несколько веществ, снижающих риск раковых заболеваний.
Применение семян льна очень разнообразно. Их применяют и для укрепления организма, и для лечения пищеварительной системы, и для улучшения функций выделительной системы. Кроме того, семена льна помогают при запорах, геморрое, гастритах, язвах, цистите, а также семена способствуют выведению каменей из почек. Используют их и как отхаркивающее, как слабительное средство, хорошо помогают семена при хронических колитах. Зрелые семена выделяют обильную слизь, она оказывает смягчающее, противовоспалительное и обволакивающее действие. Поэтому отвар из семян льна полезен при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта. Ведь слизь обволакивает орган и не дает внешним раздражителям негативно влиять на заболевание.
Имейте в виду, что при употреблении семян, возможны
неприятные ощущения в области печени. Происходит это потому, что семена льна калорийны, так как они содержат много масла. Не рекомендуется при воспалительных процессах в желудке или кишечнике употреблять целые семена. Применение льняного семени не стоит начинать с двух ложек, лучше постепенно увеличивать дозу, употребляя при этом больше воды. Если у Вас есть подозрения на камни или песок в почках, перед употреблением семени, лучше посоветоваться с врачом. А вообще, никаких побочных и опасных действий применение семян льна не имеет.
Льняное масло также может помочь Вам в вопросе похудения. К такому выводу пришли диетологи, они выявили интересное свойство льна расщеплять жировые отложения на воду и глицерин. А эти два компонента выводятся из организма. Применение льняного масла ускоряет расход жира в ночные часы, именно тогда, когда наш организм отдыхает. Льняное масло также выводит из организма вредные шлаки, очищая сосуды от холестериновых бляшек.
Что касается применения масла льна, то необходимо следовать следующим правилам: утром надо выпить чайную ложку масла за двадцать минут до еды, а после ужина еще одну чайную ложку через двадцать минут после еды. За неделю необходимо увеличить дозу масла до одной столовой ложки. Пить в таком режиме надо в течение трех месяцев, тогда Вы увидите результаты.
Конечно, семена льна и льняное масло не избавит Вас от лишних килограммов по мановению волшебной палочки. Ведь они считаются вспомогательными средствами. Такие методы улучшают метаболизм, способствуют похудению. Если Вы поможете себе и другими средствами: правильным питанием и физическими упражнениями, то результат не заставит себя долго ждать.
(Фото: Elena Schweitzer, olly, shutterstock.com)
Благодарю за статью. Прочитала с большим удовольствием
Но всё же - "токмо пользы для" - гораздо вкуснее, чем пить такой своеобразный кисель.
Кстати, когда утром съешь десертную ложку молотых семян льна, то можно и не завтракать - наедаешься, как от целого завтрака.
можно даже в кашу, в творог, в салат хоть куда
на коробке моих семян написано:
цельные семена: добавлять их в каши, выпечку, омлеты, запеканки
дробленные семена: добавлять их в каши, творог, кефир. лучше использовать свеже размолотое семечко льна, т.к.в нем содержится лецитин, необходимый для глаз и головного мозга. летицин не стоек, через 20 мин.подвергается окислению. очень вкусен десерт из молотого семени льна смешанного с медом
лично я их всегда молю
Мне нравится, что расписаны не только полезные свойства, но и возможные побочные эффекты.
Думаю, надо попробовать!