Лето – идеальная пора для пикников и дружественно-семейных выездов на природу. Для многих – это самый лучший способ провести выходные. Однако в суете есть вероятность забыть что-нибудь очень важное, или просто, по неопытности, не предусмотреть какие-то моменты, и отдых, может быть, и не будет испорчен, но горчинка останется. Поэтому, если вы хотите в полной мере насладиться своим выездом на природу и прослыть рачительным хозяином или хозяйкой, давайте вместе составим список необходимых вещей и продуктов.
Дама сдавала в багаж…
Итак, для начала, вам нужна продуктовая корзина. И не спорьте, что все можно уложить в сумку. Нет, если вы хотите сохранить красивый, аппетитный вид своих продуктов, то без корзины тут никак не обойтись, иначе ваша еда помнется. Также в корзину для продуктов складывают посуду. Сегодня практически все группы, выезжающие на природу, отдают предпочтение одноразовым наборам. Поэтому ваша задача просто заранее купить пластиковую посуду и убрать ее в корзину.
Кроме продуктовой корзины вам следует взять сумку-холодильник. На сегодняшнем торговом рынке выбор этого аксессуара так велик, что мы не возьмемся вам рекомендовать какую-то определённую марку. Выбирайте то, что соответствует вашим запросам и финансовым возможностям.
В сумку-холодильник складываем все продукты, которые не переносят жару: колбасы, сыры, мясо, воду и так далее.
Небольшой совет: если место для пикника находится более чем в 2 часах езды на автомобиле, а ехать вам предстоит по жаре, то стоит положить на дно сумки-холодильника бутылку с замороженной водой. Во-первых, она поможет сохранить продукты, во-вторых, лишняя бутылка с холодной водой на природе не повредит. В случае травмы, например, такая бутылка будет весьма кстати.
Итак, в чем вести еду мы разобрались. На чем же мы будем кушать и сидеть во время отдыха? Если у вас милый пикничок, рассчитанный на пару-тройку часов, то стоит взять большую скатерть, которую можно постелить прямо на траву. Очень удобно сидеть на свернутых пледах. Если же вы решили выехать на весь день или несколько суток, то мы советуем вам приобрести складной стол и стулья.
Если у вас в планах – разводить костер для приготовления горячих блюд, то мы не советуем тратить время на сбор хвороста и добывания огня. Может это, конечно, и романтично, но все же, помните, что на приготовление пищи тоже уходит время, так что тратьте свои часы с умом. Для того, чтобы развести костер (помните о технике безопасности!) стоит заранее прикупить вязанку хорошо просушенных дров и жидкость для розжига. Внимательно прочтите аннотацию жидкости! Не допустите беды на природе! Не забудьте взять с собой спички или зажигалку, особенно если никто в компании не курит.
Давайте еще раз поговорим о посуде. Для каждого участника пикника нужно взять стандартный набор: тарелку, ложку, вилку, стакан. Теперь прибавьте общие тарелки для нарезок (овощи, фрукты, сыры, колбасы, хлеб), тарелки для салатов, если вы их везете из дома и тарелки для готового шашлыка. Если в компании есть дети, то смело берите на малыша второй набор. Маленький ребенок запросто может уронить вилку, сломать ложку, а стаканом копать ямки в песке. Позаботьтесь заранее и о мусорных пакетах.
Теперь будем собирать весь инвентарь для приготовления на природе горячего блюда.
• Если в планах плов или уха – берем казан.
• Если в планах шашлык – мангал и шампуры.
• Запекаете мясо? Берите барбекюшницу.
• Обязательно берем несколько разделочных досок, ножи, топоры, ключ для открывания консервных банок.
Никакой выезд на природу не должен обходиться без аптечки! Здоровье и безопасность всех участников должна быть на первом месте. Итак, что входит в дорожную аптечку?
• Противовоспалительное средство (мазь);
• Антисептик;
• Противоаллергенные препараты;
• Пластырь;
• Крем против насекомых;
• Бинты;
• Болеутоляющее;
• И каждый берет те лекарства, которые могут ему понадобиться, в зависимости от здоровья.
Обязательно проверьте, чтобы в достаточном количестве были: влажные салфетки, туалетная бумага. Всем девушкам и женщинам советуем проверить личные косметички и убедиться, что они готовы к внезапно наступившей менструации.
Стоит позаботиться и о таких вещах, как фонарик, лопата, шпагат, зонт.
Будем считать, что все собрано, обед был приготовлен, посуды всем хватило. Как будем развлекаться?
Мужчины, да и женщины-рыбаки возьмут удочки, спиннинги и все нужно для рыбной ловли. Любителям пляжного волейбола советуем взять мячик и насос. Далее по списку: карты, домино, шашки, нарды, теннисные ракетки и ракетки для бадминтона. если в составе группы есть дети, то нужно взять игрушки, подгузники. Если группа отдыхает у воды, то – плавательные жилеты, спасательные круги. Советуем захватить свисток. В случае опасности, лучше свистеть, чем кричать.
Продукты… это вообще сложная тема. Все зависит от самих участников поездки. Давайте попробуем составить традиционный список, а потом каждый разнообразит его с точки зрения своих предпочтений, региона проживания и времени года.
• Как правило, кроме шашлыка на пикник привозят готовые мясоколбасные изделия: буженину, сосиски, сардельки, колбасу.
• Отлично на природе идут и морепродукты.
• Если вы планируете распитие алкогольных продуктов, то заранее позаботьтесь о закуске: маринованные огурцы и помидоры, грибочки и так далее.
• К колбасам и шашлыку хорошо взять соусы по вкусу: майонез, горчицу, кетчупы, соевый соус.
• Обязательно возьмите хлеб из расчета одна буханка на 5 взрослых.
• Свежие овощи и зелень (огурцы, помидоры, лук, укроп, петрушка, болгарский перец).
• Сыры.
• Фрукты (яблоки, бананы, груши, арбуз, апельсины)
• Растительное масло.
• Вареные яйца.
• Соль и специи.
• Сладкая выпечка, кондитерские изделия.
• Напитки (чай и кофе в термосе, минеральную воду, питьевую воду без газа, соки, компоты). Питьевой воды берите как можно больше. В идеале – баллон с помпой.
• Алкоголь.
Вообще, меню оговаривается за ранее, соответственно список продуктов может существенно разниться. Все продукты упаковываются в отдельные контейнеры.
Что, как правило готовят на природе?
• Куриный шашлык в классическом маринаде.
• Шашлык. Свинина, говядина, баранина – на ваш выбор.
• Уха.
• Плов.
Если вы планируете ночевать на природе, то вам понадобятся палатка и спальник на каждого участника группы. Надувные матрасы будут тоже кстати. Серьезные рыбаки – не забудьте лодку! Обязательно возьмите куртку и непромокаемую обувь, а также компас. Не лишними буду и иголка с ниткой и бинокль. Ценители красивых видов пожалеют, если не возьмут фотоаппарат. Не забудьте и личные средства гигиены: мыло, зубную щетку, полотенца для лица и для купания, расческу, зеркало. Личную косметичку, конечно, каждый собирает сам. Если среди вас есть поющие и играющие – берите гитару.
Также не стоит забывать про паспорт, деньги, кредитную карту, канистру с бензином, запаску, сотовый телефон, зарядку, книгу.
Конечно, это далеко не полный список. Ведь для каждого из нас отдых на природе – весьма индивидуальный вопрос.
Давайте коротко поговорим о
правилах техники безопасности на природе!
• Возьмите закрытую одежду для леса, берегитесь клещей!
• Обязательно возьмите крем для загара, если будете отдыхать у воды.
• Не собирайте и не употребляйте в пищу ягоды, грибы и травы, названия которых вам не известны. Если вы хотя бы чуть-чуть сомневаетесь в том, что перед вами – пройдите мимо.
• Костер разводят только в безветренную погоду, отгородив его от травы широкой полоской перекопанной земли. Костер не тушат ногами, его заливают водой!
• Не ныряйте в малознакомых местах.
• Мусор в идеале увозят с собой. Бумажный мусор, в крайнем случае, можно сжечь.
• Не учите человека плавать, выкинув его из лодки. Желающие научиться плавать должны обратиться к тренеру по плаванию, а не рисковать своей жизнью.
• Не пейте воду из неизвестного источника.
• Не мойте машину в водоемах.
Пикник – это отличное время, чтобы улучшить отношения в семье, провести время с детьми, пообщаться с друзьями. В идеале – откажитесь от алкоголя совсем. На воде и в лесу лучше быть внимательным, собранным, готовым оказать помощь кому-то. Если же ваша компания употребляет алкогольные напитки, то следите за тем, чтобы водители воздерживались от возлияний.
Помните и о том, что отдых на природе – отличная возможность для физических упражнений, таких, как бег, плаванье, гребля, игра с мячом. Не упустите свою возможность поработать над фигурой.
От всей души желаю вам всем хорошего отдыха, безопасности и отличного настроения!
Фото: subbotina/Rusmediabank.ru, Duncan Noakes/Rusmediabank.ru, belchonock/Rusmediabank.ru, Pablo Hidalgo/Rusmediabank.ru, BlueOrange Studio/Rusmediabank.ru, Wavebreak Media Ltd/Rusmediabank.ru
Лето – идеальная пора для пикников и дружественно-семейных выездов на природу. Для многих – это самый лучший способ провести выходные. Однако в суете есть вероятность забыть что-нибудь очень важное, или просто, по неопытности, не предусмотреть какие-то моменты, и отдых, может быть, и не будет испорчен, но горчинка останется. Поэтому, если вы хотите в полной мере насладиться своим выездом на природу и прослыть рачительным хозяином или хозяйкой, давайте вместе составим список необходимых вещей и продуктов.
