Семь дней для легкости

Разгрузочные дни могут быть объединены в разгрузочную диету. Ее главный плюс в некотором разнообразии употребляемых блюд. Кроме того, такая диета поможет не только снизить вес, но и наладить обменные процессы, избавить организм от лишней жидкости, а также очистить его от шлаков, токсинов и улучшить работу всех его систем в целом.

Полезно будет проведение разгрузочной диеты и после праздничного застолья. Во-первых, пищеварительная система получит отдых от приема лишней пищи, а, во-вторых, это позволит не выработаться привычке к перееданию.

Кроме того, периодическое проведение разгрузочной диеты окажет благоприятное воздействие на состояние кожи, улучшит цвет лица, а движениям придаст легкости и грациозности.

Правила проведения разгрузочной диеты

Во время разгрузочной диеты дневное поступление калорий необходимо снизить примерно до 1 000 ккал. Есть нужно в одно и то же время с интервалом между приемами пищи в 2-3 часа. Разгрузочное меню должно включать большое количество белков (рыбы, мяса, птицы и т.п.), в то время как поступление углеводов и жиров следует ограничить. Алкоголь, который имеет свойство повышать аппетит, необходимо исключить полностью. Овощи будут полезны практически в любом виде (сырые, отварные, приготовленные на пару, тушеные, печеные). Фрукты можно употреблять в сыром виде или запекать их в духовке. Супы готовить предпочтительно вегетарианские или диетические. Овощные салаты заправлять растительным маслом или кефиром, а фруктовые – обезжиренным йогуртом. Потребление соли и приправ желательно свести к минимуму. Жидкости нужно пить не меньше 1,5-2 литров в день.

Примерное меню семидневной разгрузочной диеты

Первый день (овощной)

Завтрак: кофе с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: 2 ст. ложки творога, чай с лимоном без сахара.
Обед: овощной суп, тушеная спаржа, салат из свеклы.
Полдник: салат из капусты и шпината.
Ужин: тушеные овощи, небольшой кусочек хлеба.
За час до сна: чай для похудения. Его можно приготовить и в домашних условиях.

Чтобы приготовить чай для похудения необходимо смешать 20г измельченного корня бузины, 10г березового листа, 20г хвоща, 10г листьев земляники, 10 г цветков василька, и 10г травы манжетки. Заварить 1 ст. ложку приготовленной смеси 1 стаканом воды. Кипятить 2 минуты, после чего настоять в течение 15 минут.

Второй день (мясной)



Завтрак: кофе с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: яблоко, чай с лимоном без сахара.
Обед: бульон из 2-3 ст. ложек рубленого мяса, жаркое из телятины.
Полдник: небольшая порция нежирной ветчины с корнишонами.
Ужин: салат из моркови, капусты и яблока, отварная курица.
За час до сна: чай для похудения.


Третий день (яичный)

Завтрак: кофе с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), 1 яйцо, небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: яблоко или кусочек дыни.
Обед: яичница из 3 яиц, зеленый чай без сахара.
Полдник: яблоко, чай с лимоном без сахара.
Ужин: салат из овощей и сваренных вкрутую яиц (2 шт.), небольшой кусочек хлеба.
За час до сна: чай для похудения.

Четвертый день (молочный)

Завтрак: кофе с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: 2 ст. ложки творога, 0,5 литра молока.
Обед: отварной картофель (1-2 шт.), приправленный чайной ложкой сливочного масла, небольшой кусочек хлеба.
Полдник: яблоко.
Ужин: отварной картофель (1-2 шт.), приправленный чайной ложкой сливочного масла, 0,5 литра молока.
За час до сна: стакан простокваши или нежирного кефира.




Пятый день (рыбный)

Завтрак: чай с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: груша.
Обед: чашка рыбного бульона, отварная рыба, салат из овощей, небольшой кусочек хлеба.
Полдник: яблоко.
Ужин: сардина или форель (в отварном виде), стакан томатного сока.
За час до сна: чай для похудения.

Шестой день (фруктовый)

Завтрак: кофе с молоком (2 ст. ложки) и сахаром (1 ч. ложка), небольшой кусочек хлеба.
Второй завтрак: фрукты (2-3 шт.), кроме бананов и винограда.
Обед: 2 ст. ложки творога, небольшой кусочек хлеба, зеленый чай с лимоном без сахара.
Полдник: фруктовый салат из 1 яблока, 1 груши и 1 апельсина, заправленный небольшим количеством нежирного питьевого йогурта.
Ужин: 2 ст. ложки творога, небольшой кусочек хлеба, зеленый чай с лимоном без сахара.
За час до сна: чай для похудения.

Седьмой день (водный)

В этот день можно пить только питьевую воду или минеральную воду (без газа) – 1,5-2 литра. За час до сна выпить чашку чая для похудения.

В заключение хотелось бы отметить, что любая разгрузочная диета относится к низкокалорийным, поэтому не должна длиться дольше семи дней. По этой же причине не рекомендуется повторять ее более одного раза в месяц. В случае принятия решения о самостоятельном подборе меню разгрузочной диеты, стоит помнить о том, что питание в какой-то мере должно быть сбалансированным, поэтому моно-разгрузка (которой можно придерживаться не более 1-2 дней) в данном случае не является подходящим вариантом. Переходить к обычному питанию после разгрузочной недели необходимо постепенно, при этом желательно ограничить потребление жирных, мучных и сладких блюд.

(Иллюстрации: Monkey Business Images, marco mayer, auremar, shutterstock.com)