LCHF

Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.

Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений

Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет

От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.

bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], А ты брала мясо со шкуркой или бЭз? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 4 декабря 2017 года lena lenina, А ты брала мясо со шкуркой или бЭз?
khannah82	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]С чего такой вывод?[/quote] по опыту личному у меня от недоедания всегда так... долго искала,одни говорили от кофе,другие от сигарет...тогда анализы делала-всё в норме было... ну ты же врач-когда ем много-не горчит,а мало горчит... в чём дело? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 4 декабря 2017 года bandersha пишет: С чего такой вывод? по опыту личному у меня от недоедания всегда так... долго искала,одни говорили от кофе,другие от сигарет...тогда анализы делала-всё в норме было... ну ты же врач-когда ем много-не горчит,а мало горчит... в чём дело?
khannah82	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]сгорание жира тут ни с какого боку[/quote] ну это я просто с юмором написала...как бы в переносном смысле :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 4 декабря 2017 года bandersha пишет: сгорание жира тут ни с какого боку ну это я просто с юмором написала...как бы в переносном смысле
lena lenina	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], Я в" ГУдвиле "покупаю части без костей- есть бёдра, филе, сердца, печень, желудки- всё туда пихаю (со шкурой ) Кстати родилась идея сейчас прямо!! нафаршировать куриную шкуру вот таким ассорти с яйцами - будет вкусно. Снять кожу со всей курки я умею запросто ,можно будет на НГ сделать На днях куплю сделаю Эксперимент :) сфоткаю :) ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ? , чтоб не желатином( псилиум не предлагать :) ) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 4 декабря 2017 года bandersha, Я в" ГУдвиле "покупаю части без костей- есть бёдра, филе, сердца, печень, желудки- всё туда пихаю (со шкурой ) Кстати родилась идея сейчас прямо!! нафаршировать куриную шкуру вот таким ассорти с яйцами - будет вкусно. Снять кожу со всей курки я умею запросто ,можно будет на НГ сделать На днях куплю сделаю Эксперимент сфоткаю ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ? , чтоб не желатином( псилиум не предлагать )
lenaanelina	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], а почему тебе не нравиться писсилиум Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 4 декабря 2017 года lena lenina, а почему тебе не нравиться писсилиум
lena lenina	Идёт сохранение... [b]lenaanelina[/b], мне он воняет веником, как сказала Аня :D или так тоже будет хорошо, они же делают с жирными обычными Я думаю будет хорошо Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lenaanelina, мне он воняет веником, как сказала Аня или так тоже будет хорошо, они же делают с жирными обычными Я думаю будет хорошо
bandersha	Идёт сохранение... [quote="khannah82"][quote="bandersha"]С чего такой вывод?[/quote] по опыту личному у меня от недоедания всегда так... долго искала,одни говорили от кофе,другие от сигарет...тогда анализы делала-всё в норме было... ну ты же врач-когда ем много-не горчит,а мало горчит... в чём дело?[/quote] Ну так врач и говорит-заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. От сигарет тоже может быть-у меня сегодня утром тоже горчило Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82 пишет: bandersha пишет: С чего такой вывод? по опыту личному у меня от недоедания всегда так... долго искала,одни говорили от кофе,другие от сигарет...тогда анализы делала-всё в норме было... ну ты же врач-когда ем много-не горчит,а мало горчит... в чём дело? Ну так врач и говорит-заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. От сигарет тоже может быть-у меня сегодня утром тоже горчило
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote]нафаршировать куриную шкуру вот таким ассорти с яйцами - будет вкусно. Снять кожу со всей курки я умею запросто ,можно будет на НГ сделать На днях куплю сделаю Эксперимент сфоткаю ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ? , чтоб не желатином( псилиум не предлагать )[/quote] Да ,это осень вкусно. Скрепить проще всего сырым яйцом,можно ещё чиа размолоть,у них вкус нейтральный Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina, нафаршировать куриную шкуру вот таким ассорти с яйцами - будет вкусно. Снять кожу со всей курки я умею запросто ,можно будет на НГ сделать На днях куплю сделаю Эксперимент сфоткаю ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ? , чтоб не желатином( псилиум не предлагать ) Да ,это осень вкусно. Скрепить проще всего сырым яйцом,можно ещё чиа размолоть,у них вкус нейтральный
lena lenina	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]можно ещё чиа размолоть,у них вкус нейтральный[/quote]чиа отлично, шикарно в голову не пришло :thumbsup: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha пишет: можно ещё чиа размолоть,у них вкус нейтральный чиа отлично, шикарно в голову не пришло
khannah82	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"]мне он воняет веником, как сказала Аня[/quote] мне лён воняет веником :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: мне он воняет веником, как сказала Аня мне лён воняет веником
khannah82	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]-заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи.[/quote] надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha пишет: -заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться?
lena lenina	Идёт сохранение... [b]khannah82[/b], :D вообще у меня опять обсессия на запахи- всё мне воняет чем то , Сегодня я проветривала аудиторию, Мне воняло жаренным луком :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82, вообще у меня опять обсессия на запахи- всё мне воняет чем то , Сегодня я проветривала аудиторию, Мне воняло жаренным луком
bandersha	Идёт сохранение... [quote="khannah82"][quote="bandersha"]-заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи.[/quote] надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться?[/quote] От этого точно не помрЭшь :D Ну сколько ты будешь мало есть-неделю? Не успеешь :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82 пишет: bandersha пишет: -заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться? От этого точно не помрЭшь Ну сколько ты будешь мало есть-неделю? Не успеешь
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"] если не делать ошибок- еда в рот не лезет[/quote] Да! [quote="lena lenina"] но я её затолкала [/quote] :rofl: [quote="dama_v_samom_soky"] каким жиром[/quote] Куриный жир бестолковый по полезности, все остальные животные хороши в разной степени. Я люблю бараний, говяжий, утиный/гусиный, на них все готовлю, не экономлю, жирком этим поливаю. Для паштетов очень хорошо с жирами их готовить. Желтки на сале часто жарю. Из оливкового делаю майонез. Сливочное, кокосовое - это у меня десертные жиры, к чаю/кофе. [quote="Уфалейка"] квашеной капусты[/quote] Ее не только можно, а и нужно - это хороший источник полезной микрофлоры. [quote="Уфалейка"]Как долго по времени нужно для перехода для кето- диеты? И как плавно с нее слазить?[/quote] Чтоб войти в кетоз - неделя +/-. Рекомендуется строго соблюдать не менее 2 недель. Это 20г углеводов. Потом плавно повышать (по 5г в неделю) до максимум 50. но мне лично это число не нравится. Зачем с него слазить? Стоит ли тогда вообще влазить? туда-сюда гонять организм зачем? Раз в год, наверное, не страшно. А так по прихоти зачем? Но я вообще люблю строгого придерживания, я не бегаю туда-сюда и раньше не бегала. Если что ушло из меню ,то ушло, я за былым не скучаю. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: если не делать ошибок- еда в рот не лезет Да! lena lenina пишет: но я её затолкала dama_v_samom_soky пишет: каким жиром Куриный жир бестолковый по полезности, все остальные животные хороши в разной степени. Я люблю бараний, говяжий, утиный/гусиный, на них все готовлю, не экономлю, жирком этим поливаю. Для паштетов очень хорошо с жирами их готовить. Желтки на сале часто жарю. Из оливкового делаю майонез. Сливочное, кокосовое - это у меня десертные жиры, к чаю/кофе. Уфалейка пишет: квашеной капусты Ее не только можно, а и нужно - это хороший источник полезной микрофлоры. Уфалейка пишет: Как долго по времени нужно для перехода для кето- диеты? И как плавно с нее слазить? Чтоб войти в кетоз - неделя +/-. Рекомендуется строго соблюдать не менее 2 недель. Это 20г углеводов. Потом плавно повышать (по 5г в неделю) до максимум 50. но мне лично это число не нравится. Зачем с него слазить? Стоит ли тогда вообще влазить? туда-сюда гонять организм зачем? Раз в год, наверное, не страшно. А так по прихоти зачем? Но я вообще люблю строгого придерживания, я не бегаю туда-сюда и раньше не бегала. Если что ушло из меню ,то ушло, я за былым не скучаю.
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="khannah82"]и всё таки я опомнилась ,вспомнила Оксану и начала жрать слив и кокомасло!!![/quote] :thumbsup: [quote="khannah82"]по ккал был перебор-крах[/quote] девчонки, да забудьте эти калории! Ешьте жиры! [quote="khannah82"]после шоколада аж немного подташнивать начало[/quote] Я вспомнила! Пыталась сделать шоколадку. от сочетания жира и сладкого вкуса меня потом долго тошнило. [quote="dama_v_samom_soky"]Знаю что её вроде с яблоками запекают , чтобы жир впитался, но он то мне как раз и нужен[/quote] Утку без яблок никогда не понимала, но для вкуса, даже не знала ,чтоб жир впитался :8: Но я и яблоки уминала за милую душу :rofl: . На кето стала готовить с лимоном и яблочным уксусом, теперь и без ничего она мне вкусная. Подвожу итог всех вышевысказавшихся - жора с жиром не бывает. [quote="khannah82"].если горчит во рту-не бойтесь!!!это так и должно быть..[/quote] Не поняла? Если не горчит - это недостаток? :) [quote="khannah82"]считайте это совершенно нормальным явлением-горит ваш жир из зада,поэтому и горчит [/quote] Ну не знаю, мне кажется, что любые неприятные симптомы говорят ,что в организме что-то не то. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82 пишет: и всё таки я опомнилась ,вспомнила Оксану и начала жрать слив и кокомасло!!! khannah82 пишет: по ккал был перебор-крах девчонки, да забудьте эти калории! Ешьте жиры! khannah82 пишет: после шоколада аж немного подташнивать начало Я вспомнила! Пыталась сделать шоколадку. от сочетания жира и сладкого вкуса меня потом долго тошнило. dama_v_samom_soky пишет: Знаю что её вроде с яблоками запекают , чтобы жир впитался, но он то мне как раз и нужен Утку без яблок никогда не понимала, но для вкуса, даже не знала ,чтоб жир впитался Но я и яблоки уминала за милую душу . На кето стала готовить с лимоном и яблочным уксусом, теперь и без ничего она мне вкусная. Подвожу итог всех вышевысказавшихся - жора с жиром не бывает. khannah82 пишет: .если горчит во рту-не бойтесь!!!это так и должно быть.. Не поняла? Если не горчит - это недостаток? khannah82 пишет: считайте это совершенно нормальным явлением-горит ваш жир из зада,поэтому и горчит Ну не знаю, мне кажется, что любые неприятные симптомы говорят ,что в организме что-то не то.
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"] Снять кожу со всей курки я умею запросто[/quote] :thumbsup: Я раз сняла,больше этот подвиг не повторяла. [quote="lena lenina"]ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ?[/quote] А о чем речь? наверное я пропустила. Что яблоко может скрепить? Моя идея - яйцо и сыр. Паштеты отлично скрепляются камедями. Если это будет паштетное что-то, то я за камедь. Лена, а ты тогда бефстроганов чем замутила? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: Снять кожу со всей курки я умею запросто Я раз сняла,больше этот подвиг не повторяла. lena lenina пишет: ну давайте идею чем скреплять ? яйцом ? яблоком ? семенами ? А о чем речь? наверное я пропустила. Что яблоко может скрепить? Моя идея - яйцо и сыр. Паштеты отлично скрепляются камедями. Если это будет паштетное что-то, то я за камедь. Лена, а ты тогда бефстроганов чем замутила?
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="khannah82"]заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться?[/quote] Это Лисичка когда-то красиво объяснила. В 2-х словах - из кислой среды желудка пища идет в щелочную среду 12-перстной, и вот когда это все не вовремя происходит (открывает вход), то щелочь попадает в желудок ,происходит реакция и мы ее ощущаем как изжогу. Если что-то напутала - извините. Но главное, это как исправлять - выпить соленой воды. Просто взять воду, подсолить примерно как суп и выпить. Я некоторое время при переходе на жиры ощущала это неприятное явление, так сразу за соленую воду и все проходило. Если не проходило - то еще пила и тогда проходило. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82 пишет: заброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок после жирной пищи. надеюсь это не смертельно...?куда може вылиться? Это Лисичка когда-то красиво объяснила. В 2-х словах - из кислой среды желудка пища идет в щелочную среду 12-перстной, и вот когда это все не вовремя происходит (открывает вход), то щелочь попадает в желудок ,происходит реакция и мы ее ощущаем как изжогу. Если что-то напутала - извините. Но главное, это как исправлять - выпить соленой воды. Просто взять воду, подсолить примерно как суп и выпить. Я некоторое время при переходе на жиры ощущала это неприятное явление, так сразу за соленую воду и все проходило. Если не проходило - то еще пила и тогда проходило.
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote]На кето стала готовить с лимоном и яблочным уксусом, теперь и без ничего она мне вкусная.[/quote] А можно поподробнее? Куда этот уксус-лимон-замариновать в нем или как? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, На кето стала готовить с лимоном и яблочным уксусом, теперь и без ничего она мне вкусная. А можно поподробнее? Куда этот уксус-лимон-замариновать в нем или как?
Вихрь	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], Лимоны во внутрь пихала половинками. Я уксус шприцем впрыскивала по всей тушке. Так же и лимонный сок можно шприцем, но тогда его хорошенько от мякоти надо очистить, а то игла забивается. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha, Лимоны во внутрь пихала половинками. Я уксус шприцем впрыскивала по всей тушке. Так же и лимонный сок можно шприцем, но тогда его хорошенько от мякоти надо очистить, а то игла забивается.
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], спасибо.У меня нет целых уток,я покупаю запчасти.А яблочный запах-вкус присутствует в готовом продукте? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, спасибо.У меня нет целых уток,я покупаю запчасти.А яблочный запах-вкус присутствует в готовом продукте?

laras-2019
1 день назад

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

Участник	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024
alena melena			108	108	108	108	108.5	108.5
alina_new
Avis DellAstore	85.9	83.7	81.9	79.9	77.8	76.9	76.6	76.4
bandersha
Daniel...	81.3	80.8	80.3	80.3	79	78.3	78.3	78.3
Daryshechka
elodia1983
helgikene1988
ilaskina68
Iris-2021
kanadka
khannah82
kritskaya14
lena lenina
lenaanelina
LenusyZ
Lissen
lissizza
lizakaneva		77.7	77.9	78.4	78.3	79.1	78.3	78.3
Lottta
magen2007
Maoris				98.1		98.5
marLix	80.4	80.1	79.7	79.9	79.6	79.5	79	78.5
maru99
milar73
Nato4cha
Nikoulletta
olazh72
sabuda
Stafac						78.9	78.5	78.2
StellaDiMare	96.1	95.7	96.5	94.8	92.7
tanya050377				85.3
Tigrusha
yazurik
бутя
Вихрь
все сначала
Дарья2805		55.4	56.1				56.8
Ёжик-Мазик
Елена Симф	80.3	82.4	82.5	81.5	81.7	82.1	82	79
Жанна_66
никаиванова
симпотяжка
стройная березка
ТаняНата
Юллиус	75.6	77.5	74.6
Я Аиска
	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024

Ваш вес:	кг
Талия:	см
Бёдра:	см
Объём живота:	см

LCHF

Описание клуба

Общая таблица

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Архив обсуждений

Ваши параметры