LCHF

Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.

Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений

Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет

От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.

Вихрь	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]У меня нет целых уток,я покупаю запчасти[/quote] Обложить лимоном или полить уксусом... [quote="bandersha"]А яблочный запах-вкус присутствует в готовом продукте?[/quote] Вот прям точно не скажу, уже давно не делала, но приятно кисловатый вкус точно присутствует, именно это я любила от яблок или апельсинов. Я как-то шприцевала гуся тремя чем-то - лимон, уксус, а что было 3-е? Может и апельсиновый сок немного . но если куски, то можно и не шпицевать, просто хорошенько полить-замариновать. Я раньше вообще утку в духовке просто варила в соке - яблочном или апельсиновом, ух и вкуснющая была. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha пишет: У меня нет целых уток,я покупаю запчасти Обложить лимоном или полить уксусом... bandersha пишет: А яблочный запах-вкус присутствует в готовом продукте? Вот прям точно не скажу, уже давно не делала, но приятно кисловатый вкус точно присутствует, именно это я любила от яблок или апельсинов. Я как-то шприцевала гуся тремя чем-то - лимон, уксус, а что было 3-е? Может и апельсиновый сок немного . но если куски, то можно и не шпицевать, просто хорошенько полить-замариновать. Я раньше вообще утку в духовке просто варила в соке - яблочном или апельсиновом, ух и вкуснющая была.
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote]утку в духовке просто варила в соке - яблочном или апельсиновом, ух и вкуснющая была.[/quote] С апельсиновым не представляю-никогда не пробовала,а с яблочным,конечно вкусно будет Надо посмотреть уток на базаре,там они,конечно,есть,но,наверно по цене лошади. Может,и в супере к празднику подгонят целых,так там тоже цены. А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, утку в духовке просто варила в соке - яблочном или апельсиновом, ух и вкуснющая была. С апельсиновым не представляю-никогда не пробовала,а с яблочным,конечно вкусно будет Надо посмотреть уток на базаре,там они,конечно,есть,но,наверно по цене лошади. Может,и в супере к празднику подгонят целых,так там тоже цены. А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир
Я Аиска	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"]Не хочется ни конкретных фруктов, ни конкретного торта- ощущение супер сытости, такого на дробном питании за почти 26 лет у меня практически никогда не было, что на еду не могу смотреть [/quote] Ага, спасибо! Надеюсь, и у меня через полтора года наступит подобное состояние :thumbsup: ! А пока я имею опыт всего в один месяц. А результаты меня радуют. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: Не хочется ни конкретных фруктов, ни конкретного торта- ощущение супер сытости, такого на дробном питании за почти 26 лет у меня практически никогда не было, что на еду не могу смотреть Ага, спасибо! Надеюсь, и у меня через полтора года наступит подобное состояние ! А пока я имею опыт всего в один месяц. А результаты меня радуют.
Я Аиска	Идёт сохранение... [quote="Вихрь"] [quote="Я Аиска"]Оксаночка, ведь у вас тоже был привес поначалу...[/quote] Какая-то ошибка.Привеса не было ни разу. Вес то снижался, то повышался, но не выше изначального.[/quote] Вихрь, нет ошибки :blush: . Я просто опять не очень точно выразилась. У Вас вес действительно несколько раз снижался и повышался и привесы были очень большие - на 2 и 2,5 кг. Я ведь не о первоначальном весе говорю, а о привесах по отношению к похудательному. И у меня так же. Три дня назад у меня был привес, сегодня отвес.В итоге я стала легче от изначального на полкило. :8: Но и Вы и я над отвесом начали работать :knicksen: . Отвес случился не сам собой. А то, что кетодиета, если и не дает похудения, то уж точно не повышает изначальный вес, я поняла. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь пишет: Я Аиска пишет: Оксаночка, ведь у вас тоже был привес поначалу... Какая-то ошибка.Привеса не было ни разу. Вес то снижался, то повышался, но не выше изначального. Вихрь, нет ошибки . Я просто опять не очень точно выразилась. У Вас вес действительно несколько раз снижался и повышался и привесы были очень большие - на 2 и 2,5 кг. Я ведь не о первоначальном весе говорю, а о привесах по отношению к похудательному. И у меня так же. Три дня назад у меня был привес, сегодня отвес.В итоге я стала легче от изначального на полкило. Но и Вы и я над отвесом начали работать . Отвес случился не сам собой. А то, что кетодиета, если и не дает похудения, то уж точно не повышает изначальный вес, я поняла.
Я Аиска	Идёт сохранение... [quote="khannah82"]пишу новичкам,может вам в чём то поможет... я пришла к выводу,что практически все мои выходы из кетозного состояния-виновник белок!!!и сразу тебя тянет на пожрать... ну не складывалось в уме,что надо очень мало мяса есть,или того же жирного сыра... вроде выбираешь жирное,а потом из за вкусовых качеств всё равно переедаешь((([/quote] Спасибо, khannah82! :drink: Именно это со мной и случилось - я переедала белка. С трудом приноровилась не превышать 1 г на кг веса. Это и была одна из причин привеса. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года khannah82 пишет: пишу новичкам,может вам в чём то поможет... я пришла к выводу,что практически все мои выходы из кетозного состояния-виновник белок!!!и сразу тебя тянет на пожрать... ну не складывалось в уме,что надо очень мало мяса есть,или того же жирного сыра... вроде выбираешь жирное,а потом из за вкусовых качеств всё равно переедаешь((( Спасибо, khannah82! Именно это со мной и случилось - я переедала белка. С трудом приноровилась не превышать 1 г на кг веса. Это и была одна из причин привеса.
lena lenina	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир[/quote] : ну не знаю у нас , в домашних куча мяса я с льняной мукой сделала, ну не супер, но поели. :) nуж не понял даже что не та мука :D [b]Вихрь[/b], Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha пишет: А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир : ну не знаю у нас , в домашних куча мяса я с льняной мукой сделала, ну не супер, но поели. nуж не понял даже что не та мука Вихрь,
lena lenina	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], Ой коронное моё блюдо было , но там надо ещё варЭнье апельсиновое в идеале :blush: или хоть апельсиновым соком выпаренным залить- это так вкусно !! :cloud: а с лимоном я не делала никогда :dontknow: хотя курицу с лимоном делаю ,надо с уткой попробовать , хорошая идея :thumbsup: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha, Ой коронное моё блюдо было , но там надо ещё варЭнье апельсиновое в идеале или хоть апельсиновым соком выпаренным залить- это так вкусно !! а с лимоном я не делала никогда хотя курицу с лимоном делаю ,надо с уткой попробовать , хорошая идея
lena lenina	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру :dontknow: Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote="lena lenina"][b]Вихрь[/b], я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру :dontknow: Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты[/quote] Постою послушаю [quote]я с льняной мукой сделала, ну не супер, но поели.[/quote] Что именно? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina, lena lenina пишет: Вихрь, я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты Постою послушаю я с льняной мукой сделала, ну не супер, но поели. Что именно?
Рыбонька	Идёт сохранение... Девочки, а как с алкоголем на кето-диете? табу? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Девочки, а как с алкоголем на кето-диете? табу?
Вихрь	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], . [quote]А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир[/quote] Да, так и есть, за это и ценю теперь. [b]lena lenina[/b], [quote]ну не знаю у нас , в домашних куча мяса[/quote] В сравнении с курицей утка имеет меньше мяса. А мне мясо и не надо, поэтому я утку предпочту курице. К тому же и жир утиный ценнее. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года bandersha, . А вообще,по сути,в этой утке особенно и есть-то нечего,один жир Да, так и есть, за это и ценю теперь. lena lenina, ну не знаю у нас , в домашних куча мяса В сравнении с курицей утка имеет меньше мяса. А мне мясо и не надо, поэтому я утку предпочту курице. К тому же и жир утиный ценнее.
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"][b]Вихрь[/b], я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру :dontknow: Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты[/quote] Конечно, объясни :blush: Я пальцами поддевала по всей птице и отделяла кожу. В редких местах ножиком. Но сейчас какая-то птица пошла не очень сговорчивая, больше ножиком приходится, особенно в утке. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: Вихрь, я могу попробовать объяснить теоретически как легко снимать шкуру Я сама нашла этот способ и снимаю за 2 минуты Конечно, объясни Я пальцами поддевала по всей птице и отделяла кожу. В редких местах ножиком. Но сейчас какая-то птица пошла не очень сговорчивая, больше ножиком приходится, особенно в утке.
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="Я Аиска"]У Вас[/quote] Мы в клубе на "ты" Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Я Аиска пишет: У Вас Мы в клубе на "ты"
Вихрь	Идёт сохранение... Ой, чуть не забыла рассказать. Я ж сварила бульон из поджаренных костей. Вчера разогрела духовку до 200 и под вентилятором обдула кости до румяности, а потом всю ночь варила бульон. Надеюсь, что это не внушение, и бульон действительно не так воняет, более мягкий запах имеет. И вообще у меня мяса не было можно сказать совсем, очень мало птичьего, что с костей не снялось, (утка и курица), а кости - суставные, не знаю что, то ли колени, то ли "щиколотки", на них только хрящи и "желатин". Попробую еще когда-нибудь сутки варить. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Ой, чуть не забыла рассказать. Я ж сварила бульон из поджаренных костей. Вчера разогрела духовку до 200 и под вентилятором обдула кости до румяности, а потом всю ночь варила бульон. Надеюсь, что это не внушение, и бульон действительно не так воняет, более мягкий запах имеет. И вообще у меня мяса не было можно сказать совсем, очень мало птичьего, что с костей не снялось, (утка и курица), а кости - суставные, не знаю что, то ли колени, то ли "щиколотки", на них только хрящи и "желатин". Попробую еще когда-нибудь сутки варить.
Уфалейка	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote=Попробую еще когда-нибудь сутки варить.[/quote] Я в таких случаях ставлю в мультиварку на ночь кости варить выбираю "Тушение"-4 часа. И кипит себе по-тихоньку не выкипая. А утром аж у тяжелых костей мясо все отходит, и не переварено. :thumbsup: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, [quote=Попробую еще когда-нибудь сутки варить.[/quote] Я в таких случаях ставлю в мультиварку на ночь кости варить выбираю "Тушение"-4 часа. И кипит себе по-тихоньку не выкипая. А утром аж у тяжелых костей мясо все отходит, и не переварено.
Вихрь	Идёт сохранение... [b]Уфалейка[/b], долго варить надо не для легкого снятия мяса, а чтоб минералы из костей перешли в бульон. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Уфалейка, долго варить надо не для легкого снятия мяса, а чтоб минералы из костей перешли в бульон.
lena lenina	Идёт сохранение... [b]Уфалейка[/b], правильный для нас бульон варится очень долго максиму, сделала я - я варила 60 часов, но надо 72 чтоб было супер :) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Уфалейка, правильный для нас бульон варится очень долго максиму, сделала я - я варила 60 часов, но надо 72 чтоб было супер
Уфалейка	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"][b]Уфалейка[/b], правильный для нас бульон варится очень долго максиму, сделала я - я варила 60 часов, но надо 72 чтоб было супер :)[/quote] Чей-то я как та двоичница, чего- то пропустила, не дочитала про систему, а все туда же типа " я на диете" :D ;) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года lena lenina пишет: Уфалейка, правильный для нас бульон варится очень долго максиму, сделала я - я варила 60 часов, но надо 72 чтоб было супер Чей-то я как та двоичница, чего- то пропустила, не дочитала про систему, а все туда же типа " я на диете"
Вихрь	Идёт сохранение... [b]Уфалейка[/b], та это уже не диета, это общее здоровье. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Уфалейка, та это уже не диета, это общее здоровье.
Уфалейка	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], таки оно ясно, но хочется еще и схуднуть по- быстренкому. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 5 декабря 2017 года Вихрь, таки оно ясно, но хочется еще и схуднуть по- быстренкому.

laras-2019
1 день назад

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

Участник	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024
alena melena			108	108	108	108	108.5	108.5
alina_new
Avis DellAstore	85.9	83.7	81.9	79.9	77.8	76.9	76.6	76.4
bandersha
Daniel...	81.3	80.8	80.3	80.3	79	78.3	78.3	78.3
Daryshechka
elodia1983
helgikene1988
ilaskina68
Iris-2021
kanadka
khannah82
kritskaya14
lena lenina
lenaanelina
LenusyZ
Lissen
lissizza
lizakaneva		77.7	77.9	78.4	78.3	79.1	78.3	78.3
Lottta
magen2007
Maoris				98.1		98.5
marLix	80.4	80.1	79.7	79.9	79.6	79.5	79	78.5
maru99
milar73
Nato4cha
Nikoulletta
olazh72
sabuda
Stafac						78.9	78.5	78.2
StellaDiMare	96.1	95.7	96.5	94.8	92.7
tanya050377				85.3
Tigrusha
yazurik
бутя
Вихрь
все сначала
Дарья2805		55.4	56.1				56.8
Ёжик-Мазик
Елена Симф	80.3	82.4	82.5	81.5	81.7	82.1	82	79
Жанна_66
никаиванова
симпотяжка
стройная березка
ТаняНата
Юллиус	75.6	77.5	74.6
Я Аиска
	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024

Ваш вес:	кг
Талия:	см
Бёдра:	см
Объём живота:	см

LCHF

Описание клуба

Общая таблица

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Архив обсуждений

Ваши параметры