lena lenina,

с манкой и обваливали в муке

Да! Я именно на них впоследствии и перешла. В манке обваливать не понравилось-крупинки чувствовались

из того творога, что продают в магазине, не слепить нормальных, маломучных сырничков.

Это факт. Так надо же называть вещи своими именами
А потом,знаешь,чем больше муки,тем проще их жарить и переворачивать.Кому охота заморачиваться

Lottta,
Ясненько,у меня свинину не едят

bandersha пишет:

,у меня свинину не едят

Тогда тебе можно говядину и птицу смешивать, может баранину еще?
Не помню- ты писала говядина дорогая у вас очень?

Уважаемые участники клуба!

А нас уже почти сто человек...Проставляйте. пожалуйста, свои веса в таблицу. Это влияет на рейтинг клуба. Раньше мы были в первой пятерке
Теперь приходится искать где то в забытьи...Мне обидно..

Lottta пишет:

творог после разморозки какой то другой структуры

У меня не отличить от свежего. Я сама никогда не отличу, если мне положить свежий и такой же, но размороженный. Потому что он просто из молока из-под коровы и очень хорошо под тяжелым прессом отжат.

Lottta пишет:

Я люблю практически всякое мясо.Но по настроению.

И я.

Lottta пишет:

Уважаемые участники клуба!

А нас уже почти сто человек...Проставляйте. пожалуйста, свои веса в таблицу. Это влияет на рейтинг клуба. Раньше мы были в первой пятерке
Теперь приходится искать где то в забытьи...Мне обидно..

И чего тебе обидно?Холодно или жарко от этого рейтинга?
Мне вот равнобедренно.

dama_v_samom_soky пишет:

ть рецепт шоколада поделитесь. К

Готовим 100% шоколад в домашних условиях

Приготовить 100% шоколад можно и самому. Причём это займёт совсем немного времени и денег.

Ингредиенты:

1) масло какао – 50 грамм;

2) тёртое какао – 100 грамм;

3) по 2 щепотки корицы и мускатного ореха;

4) стручок ванили.

Приготовление:

На водяной бане растапливаем какао масло.
Добавляем в него ваниль (разрезаем стручок и вынимаем семена).
Нарезаем небольшими кусками тёртое какао.
Когда масло окончательно растопится, перемешиваем его венчиком и кладём какао тёртое.
Всыпаем корицу и мускат.
Слегка помешиваем венчиком образовавшуюся массу. Какао должно полностью раствориться.
Разливаем по формочкам.
Остужаем смесь в формочках до комнатной температуры и ставим в холодильник на 2-2,5 часа. Смесь должна стать твёрдым шоколадом.
Источник: https://www.diets.ru/post/1779795/

для сладости добавь стевию или эритрит,только порошковое что бы было!!!
порошковую стевию или эритрит размели в кофемолке на пудру,а то она не растворяется!!!


а можно и шоко горки с миндалем сделать,именно с таким самодельным шоколадом!!!
миндаль можно и целиком и рубленным добавлять!!!

dama_v_samom_soky,

Вихрь пишет:

Особенно денег

Кстати, шоколадный пирожок по Лениному рецепту ,очень мне напоминает торт Прага.