LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 3 мая 2018 года
bandersha, Наташа,ты ешь от голода или от скуки/ нечего делать./а пошло оно ./ а хочу насладиться вкусом
alina_new

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
bandersha,
bandersha пишет:
Ну да,ты же вроде ела один раз в день примерно так
Понятно, 5000ккал и не пахло даже, ложная тревога

bandersha пишет:
Ну да,ты же вроде ела один раз в день примерно так
Ну у тебя и память Это ж год назад было, я уже и забыла сама - было ли один раз? Я с тех пор чего только не пробовала, и два, и три, и 1500ккал, и 2000 И не завтракать - это, кстати, интересный опыт был, не думала, что я могу без кофе по утрам и завтраков жить. Оказалось вполне себе могу! Но в общем и целом не понравилось. Зато теперь умею пропускать их если времени нет.
Так что 850ккал давно в истории
alina_new

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
К недавнему разговору о мороженом, вот идея тем, кто делает
https://usa.one/2018/05/morozhenoe-so-svininoj-stremitsya-stat-xitom-letnego-sezona/

Mяco дoбaвляют в cливoчную cмecь c гpeнкaми и пoливaют вce этo клeнoвым cиpoпoм
Это ж надо додуматься вообще до такого..
Вихрь

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
вот идея тем, кто делает

Вот уж точно все в одном - первое, второе и компот
lena lenina

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
alina_new, не факт что это не вкусно - сало в шоколаде вкусно я пробовала
Ульяна Ванчурова

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
lena lenina пишет:
alina_new, не факт что это не вкусно - сало в шоколаде вкусно я пробовала
сало всегда вкусно)) я вот схомячила сегодня с пекинской капусткой, капустка не очень, а вот сало...
Lissen

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
lena lenina,
сало в шоколаде вкусно
вот такое сочетание я первый раз слышу!!!
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
lena lenina пишет:
bandersha, Наташа,ты ешь от голода или от скуки/ нечего делать./а пошло оно ./ а хочу насладиться вкусом
lena lenina, никогда не ем ни от скуки,ни от нечего делать.А вот мяса в последнее время хочется больше,чем 150г положенных
bandersha

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
alina_new,
Mяco дoбaвляют в cливoчную cмecь c гpeнкaми и пoливaют вce этo клeнoвым cиpoпoм
Это ж надо додуматься вообще до такого..
Нет,это точно выше моего понимания .Как и сало в шоколаде(или без шоколада),впрочем
lena lenina

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
Lissen, я ела на Украине в ресторане, но есть даже конфеты, НО когда я рассказала о таком блюде наши женщины сказали и в Грузии есть такое блюдо В деревнях было очень популярно , особенно для лёгочных больных, В Грузии его делали с мёдом и сушёным виноградом, сало берётся из части около желудка самое нежное , перемалывается с мёдом, потом можно добавить сушёный виноград , или завернуть в тлапи ( пастила из винограда )
Lissen

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
lena lenina,
lena lenina пишет:
желудка самое нежное , перемалывается с мёдом, потом можно добавить сушёный виноград , или завернуть в тлапи ( пастила из винограда )
интересное сочетание!!запишу себе)
сало сырое??или соленое??ну которое засаливают:??
bandersha,
bandersha пишет:
Как и сало в шоколаде(или без шоколада),впрочем
да ты не пробовала ни разу))может понрав
lena lenina

Идёт сохранение...

# 4 мая 2018 года
Lissen,
Lissen пишет:
сало сырое?
сырое
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
lena lenina пишет:
я ела на Украине в ресторане, но есть даже конфеты, НО когда я рассказала о таком блюде наши женщины сказали и в Грузии есть такое блюдо В деревнях было очень популярно , особенно для лёгочных больных, В Грузии его делали с мёдом и сушёным виноградом, сало берётся из части около желудка самое нежное , перемалывается с мёдом, потом можно добавить сушёный виноград , или завернуть в тлапи ( пастила из винограда )
А, так это есть такой лечебный рецепт, сало нутряное вытапливается, еще там зеленые яблоки, шоколад... "Нутеллой" называют, вкусно, я раз пробовала кучу лет назад, и кстати сама и варила это. Там и сало-то не чувствуется. И именно да, для легочных больных.
А я по твоему сообщению почему-то представляла крошеные кусочки сала, глазированные шоколадом Вообще не знаю почему такая картинка рисовалась.

Лена, а наверное тут и бараний бы жир сошел? Просто у нас баранов почти нет, а у вас должны быть они более популярны. Мне бараний жир нравится , если ем баранину, то жирные кусочки очень вкусные.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
Вихрь, нет что ты никак не бараний - его же сырым не прожевать , что я ела- порубленное внутрибрюшное сало, которое как волокна, смешанное с какао + изюмом и капельками шоколада - это было в ресторане Куманец, вот их страничка, http://kumanets.com.ua/ru/menu/ukrainskie-sladosti/firmoviy-desert-podolyanochka/
может у тебя откроется, у меня не отрывается, Конфеты которые есть, но я их не ела не знаю как выглядят, думаю кусочки сала глазированные шоколадом В Грузии вроде ,как перемалывают на мясорубке- Я в Грузии не ела , но есть такое блюдо
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
lena lenina пишет:
нет что ты никак не бараний - его же сырым не прожевать
По моему рецепту снадобье варится (или тушится, или топится, не знаю, как правильно сказать)
Я про сало в шоколаде только в поговорке слышала.
Картинки нет, но вот вырезка из меню, теперь мы знаем составляющие
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
В классическом рецепте используются чёрный шоколад, обычное или копчённое сало, сливочное масло. Также, иногда, для придания аромата и пикантности блюду в небольших количествах добавляются специи, такие как имбирь, кардамон, перец чили, черный перец, мускатный орех.
Сало нарезается тонкими прямоугольниками. Шоколад смешивается с сливочным маслом и специями. Полученная смесь заливается в формы наполовину, затем кладётся сало, и формы заполняются полностью. Далее, формы с залитой смесью помещаются в морозильную камеру. Через 2-24 часа десерт готов
Ну наш рецепт Надо будет когда-нибудь хотя б просто вместе поесть
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
Вихрь, а в ресторане это было порублено ножом всё вместе
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 5 мая 2018 года
Я когда то очень давно где то читала или слышала, что у нас выпускают батончик "Сало в шоколаде", типа наш украинский Сникерс Никогда не видела в продаже,не попадался мне.

Страницы:
1 ... 812 813 814 815 816 ... 1056