Буду здесь записывать свои ощущения, результаты и показатели.
Чтобы не было много вопросов после немного о себе, мне 57 лет, у меня масса довольно тяжелых заболеваний-диабет, астма, удаленный желчный, панкреатит, холецистит, МКБ, заболевания суставов-артрозы, артриты, проблемы с позвоночником-3 грыжи и все сопутствующее, гипертония, ишемия, синдром раздраженного кишечника, гастрит и пр.пр.пр.
И с таким букетом я пошла на КЕТО, твердо веря, что эта система не только меня сделает стройной, но и оздоровит и даже омолодит)))
Начало КЕТО - 02.10.2018 года. С веса 118,4 кг.
Первые пять дней.
02.10.2018 г. вес
118,4 кг ; за день-
1688 кал;
Б-80 Ж-135 У-38 В процентах выглядит так
19-72-9 (В первый день поела первый раз поздно, да жирного была диарея, но так без осложнений. Восприняла как самоочищение) Пила много. Накануне тощаковый сахар был
10,8
03.10.2018 г. Вес-
116,8 кг; Калораж за день -
1505 кал;
Б-57 Ж-127 У-33 15%-75%-9%
04.10.2018 г. Вес-
115,5 кг; Калораж за день -
1760 кал;
Б-48 Ж-167 У- 19 11%-85%-4% Работоспособность повышенная.
Тощаковый сахар -9,2
05.10.2018 г. Вес -
115,5 кг; Калораж за день -
1793 кал;
Б-82 Ж-142 У-51 18%-71%-11%
06.10.2018 г. Вес-
116,0 кг; Калораж за день -
1820 кал;
Б- 101 Ж-147 У-25 22%-72%-6%
Самочувствие не плохое; вода сама пьется, стул регулярный; иногда сбой ритма сердца(но это я считаю не критично и понятно организм перестраивается, все системы в растерянности-где сахар???)))) ; на третий день дергало ощутимо болезненно бицепс левой руки потом в обеих (судорога)-начала принимать Аспаркам два раза в день по 3 таблетки, пью воду с лимоном, кладу соль на язык-прошло. Ну вот и все пока ощущения. На сладкое и сдобное, а также фрукты не тянет. Почему-то иногда хочется каши, пшенной. После адаптации, если захочу к тому времени вполне могу себе позволить.
Вывод-
необходимо стараться соблюдать макросы. И труднее всего угли. Они есть везде. А их желательно, чтобы войти в кетоз, от 20-30. У меня временами перебор. Еще не перебирать с белками. Не дадут войти в кетоз. И стараться перейти на натурпродукты. Сейчас я ем грудинку копченую. Так как сало не люблю вообще. Но надеюсь постепенно я полюблю всё жирное и мне будет проще набирать нужное количество жира. А мне его надо 150 гр в день. Белка-75
Хорошее дело для контроля за макросами, писать план еды заранее, чтобы не промахнуться. Буду пытаться. А то у меня пока спонтанно. Взвесила-съела-посчитала. А "съела" должно быть на последнем месте
За две недели сахар упал с 10,8 до 6,3. Глянула сегодня дневник, я год веду его. Такого прогрессирующего снижения не было ни разу. Кетоны по полоскам около 4,5. Вес снижен на 5,3 кг. И это только две недели.
Мой вчерашний день, для понимания как я теперь живу:
всего калорий-1781 БЖУ - 90/146/25 В процентах так 20%74%6%
что ела?
завтрак- кофе+сливки 33%(55 гр)
обед- масло сл-21 г.+тушила овощи(баклажан, перец,кабачок, петрушка, помидор,чеснок)+майонез Махеев жирный-26 г(на овощи клала-вкусно!))+крылья гриль(300 г.с кожей)+кетчуп 30г Кальве(его бы не надо по системе пока)+кофе+сливки 33%(82 г-глотнула, хотелось)
ужин-чай с лимоном и сах.замом(есть не хотелось)
Такая небывалая сытость и абсолютное спокойствие в отношении сладкого и сдобного и вообще еды. Хочу постепенно перейти на один раз в день. Так как более часая еда это звоночки из прежней зависимости. Потребности особой и нет.
Сегодня на завтрак был омлет из творожка детского(завалялся, больше не куплю таких продуктов)+3 небольших яйца+масло сл. 16+много укропа+небольшая долька лука(в нем много углей, поэтому лучше не злоупотреблять) В итоге-405 кал. БЖУ 24/30/9
Пишу подробно, чтобы было понятно мое питание на кето.
Самое чудесное это костный бульон. Из говяжьих или бараньих костей. Вот не знаю как мне его сварить. Варится он если на газу до 3-х суток, на медленном огне. У меня индукция. Я разорюсь. Вот думаю как его сварить. Его трудно переоценить! Это просто кладезь всего полезного, если правильно сварить.
в своей группе в ВК "Кетогруппочка", поэтому просто копирую оттуда. Эмоции переполняют, хочется поделиться.
Хочу написать небольшой пост от себя. Меня просто распирает от чувств! Для тех, кто всё ещё думает и не решается идти на кето. На самом деле не всё так страшно как пугают. Я теперь, спустя почти три недели, понимаю, что зря страшилась. «Готовилась» не одну неделю, прощаясь с продуктами, наедая лишние кг…. не доверилась сразу. А зря!
Какое счастье вырваться из углеводной зависимости!
Я вообще не вижу вреда в кардинальном уменьшении в рационе углеводов и увеличении жиров. Мало, кто из полных людей не страдают углеводной зависимостью. Я таких не знаю, думаю их и нет. Все в той или иной мере зависимы. Просто кто-то любит шоколад и конфеты, кто-то предпочитает плюшки-ватрушки, кто-то торты и пирожные. Но те, кто любит картошку, хлеб, макароны-они тоже зависимы. Ведь в 100 граммах вареной гречневой каши 21 углевод. А мы на кето стараемся не превышать 20.
Кому показано кето? Почти всем, кто страдает лишним весом!
При многих заболеваниях кето – спасение! Онкология, сердечно-сосудистые, болезнь Алцгеймера, эндокринные нарушения, эпилепсия и др.
С чего же начать? Можно даже не считать калории, если этот подсчет пугает. Убирайте все продукты из рациона, в которых много углеводов. Постепенно не получится. Углевод притягивает углевод. То есть чем больше их в вашем рационе останется, тем больше будет хотеться именно углеводов. Начнется тоска по фруктам, пирогам, картохе…Зачем это надо? С зависимостями нужно только так -раз и бросил! Перетерпел, а потом радуешься новой жизни.
А радоваться будет чему - уж поверьте! И самочувствие улучшиться, отеки уйдут, а с ними одышка и давление, сахар нормализуется, а значит уйдут многие, связанные с его повышением дискомфорты, появятся силы и энергия.
Но и на кето нужно помнить, что лишний вес от лишней еды. Есть определенная формула и лучше не перебирать с белками и с жирами. Баланс. Да, ненормальное желание, постоянно жевать пройдет. Появится небывалое раньше чувство сытости. Но привычки то у нас крепкие! И не голодны, а все в рот тянем.
Кето чем и хорошо, что есть можно один раз в сутки и не быть голодным. Никакой зависимости от судочков, собираемых на работу. Попил утром бронекофе и целый день бодрый и энергичный, вечером домой вернулся - сытно поужинал. И не нужны всякие перекусы! СВОБОДА!
А разнообразие блюд огромное! Хотя сначала кажется, что совсем нет. Тем более есть масса рецептов уже опробованных. На кето можно очень вкусно питаться! Самое удивительное, что не очень уже этого и хочется. Нет зацикленности на еде «чтобы такое пожевать вкусненькое».
А это сегодня- 23.10.2018 г.
Елена Ермакова сегодня в 11:01
Я снизила свою суточную норму Аспаркама. Принимаю по 1 таблетке два раза в день. Так как принимаю еще поливитаминный комплекс и Mg с ним уже 127%, а вот калия не дотягиваю до 100%. Надо, наверное хелатированный заказывать. Таблетками баланса не добиться, там же все вместе. А нужно раздельно. Так что ,проанализировав все свои полезности ,поняла- нужен витами D, калий и витамин С. Остальные в норме. По группе В шикарно, укладываюсь. Ещё кальция можно добавить. Настроение и самочувствие сегодня просто супер! Прочитала про состояние кетоза, все приметы-наверное я в нем. Сплю только много, не меньше 8 часов. Но я же дома на пенсии! Спится и спится!))) Осень же. Еще там пишут про запах ацетона, я не знаю как он выглядит изо рта, но вкус во рту бывает противный и запах есть противный. Точно надо больше пить, проверено! Сушит во рту здорово. Особенно под вечер. Я хоть перестала бояться пить вечером, всё равно всё сольется. Не так как раньше. Короче всё здорово! И я рада, что эта система меня нашла!
Я эти витамины купила по акции. Пропью комплекс и закажу на IHERB препараты.
Средняя калорийность недели оказалась = 2078 кал.
По белкам средний= 87,
по жирам = 179,
по углеводам = 31(если вычесть средний показатель клетчатки, то 27)
Смотрю на все эти цифры и в шоке!
Удивительно, что при таких высоких цифрах я еще и вес сбрасываю.
За три недели - 5.8 кг.
А если сравнивать типичные веса недели(ТВН), то всего - 4,5 кг (это более честный показатель).
Пора прекращать жрать.
Я Фома неверующий. Пока своих шишек не набью, никому не верю. И чувствую -не хватает убедительной базы. Я ведь в Дольче Вите под конец спохватилась. Почти видео и не смотрела. Главное, я убеждена, что правильно я решилась на кето, хоть и без подготовки. Это моё. И это действительно возможность для меня стать здоровее Я узнала как это на деле. Но мне не хватает веры, основанной на знаниях. Буду продолжать с тем, в чем уверена и утверждаться в правильности выбранного шага, учась у опытных. Другого выбора у меня нет. Видимо диабет у меня уже разгулялся в организме, раз я так быстро на какие то 50 грамм картохи и свеклы среагировала. Жаль вчера сахар не замерила. Может остановилась бы сразу.
Я не верила, что один день, ну два... поел этих овощей и все так критично.((( Может у тех у кого нет диабета, так не будет. Ведь я читала люди и тортики едят... и ничего. А у меня вот так. Сразу. А выводы сделала конечно!
Меня даже не выкидка из кетоза удивила. Я его не особо ощущала и до этого. Для меня это пока абстрактное понятие. Но именно то, как организм отреагировал на повышение углей. И именно удивительно, что угли-то из овощей.! Это меня и удивило, и расстроило. Конечно это мой опыт. У кого-то не так.
Я плохо смиряюсь со своими болезнями. Не хочу с ними считаться. Сержусь когда спрашивают. Я с гипертонией не смирилась вообще! Лекарства принимала изредка когда за 180 верхнее. И знаете помогало. До сих пор, когда давление повышается, говорю смеясь-характер испортился, надо меняться, работать над собой. И ведь эта моя убежденность помогает! Редко когда обострения. Если только вместе с обострением астмы. Они как то связаны у меня. Думала и тут так же. Я ведь и к врачу пошла с сахарами за 20. Так то повышенный давно был. Ниже 7 и не опускался лет 10. А тут всю неделю 5,8. Обрадовалась!) И....расслабилась(
И теперь мне нужно принять, что эта система-для меня подходит, но её соблюдать мне нужно всю жизнь, если не хочу гнить от сахара. Поэтому больше не косячить. По возможности разнообразить рацион. А то от однообразия как то пожевать не полезное тянет) Вот ведь укоренившиеся привычки!
Копирую из отчета в группе ВК.
У меня сегодня ровно месяц, как я перешла на кето.
Были нарушения пару дней в виде овощей с высоким ГИ. Не всегда удавалось держать угли в пределах 20. Часто было и до 40. Но я стараюсь и у меня это пока только переходный период. Я еще многому учусь. Привыкаю к совершенно новому для меня питанию. У меня диабет. Сахар снижался постепенно. Удалось с углеводами, удерживаемыми в среднем в пределах 30, добиться в течении последней недели, показаний на глюкометре тощакового сахара 5,8-5,9 ммоль/ л. И в связи с этим прекрасного самочувствия.
Но из-за употребления овощей с высоким ГИ в течении предпоследних двух дней с дневной нормой углеводов 100 и 70, показания глюкометра изменились и удерживаются пока в пределах 7,3-7,2. В начале перехода на кето был 10,5-10,8.
В течении пяти месяцев до кето, с 29.01.2018 г. придерживаясь низкоуглеводного и малокалорийного питания,мне удалось постепенно снизить сахара с 13-21ммоль/л до довольно стойкого снижения в пределах 6,9-7,3. Но срыв в течении двух месяцев из-за жары летом и большого употребления фруктов, мороженого, сладостей и газ.воды привело к ухудшению самочувствия и повышению сахара. И соответственно быстрому повышению веса практически на 15 кг за два с половиной месяца. С этим я и пришло к кето.
На сегодня, снижение веса в течении месяца перехода на кето минус 6,2 кг. Показания сахара сегодня утром 7,2. (Высоковато ещё) Самочувствие пока не очень. Опять какая то тяжелая голова, хочется спать и вечерами повышенный аппетит. Это вылет из кетоза из-за нарушения правил. Ну и вернувшийся повышенный сахар.
Делаю выводы и буду стараться строго соблюдать правила чистого кето.
Думала хвастать будет нечем, но результаты порадовали. Меня удивил хороший минус на талии и животе. Вроде всего 1 кг сброшен, а в талии -3,5 в животе -4,5. Просто глазам не поверила. Я сдуваюсь) В итоге за месяц -9,5 см в об’емах и за 3 месяца аж 48,5 см!!!
Всего за месяц немного совсем -минус 1,1. За три месяца 11,5
Продолжаю своё кето. Сейчас привыкаю не завтракать и максимально сдвигать обед.
Утром чашка свежесваренного кофе с маслом МСТ. Взбиваю во френч-прессе и получается хорошая пенка, кофе вкуснючий. И я легко до 15 часов переношу без еды. Заметила, если ем два раза, есть хочется намного меньше, легче переносится голод и еды так много не съедаю как за три приёма.
Не верьте никому, что можно быть сытой целый день и худеть. Это не правда. Другое дело как переносятся ограничения. На кето НАМНОГО легче.
И как это ни странно, даже вкуснях никаких не хочется. Ни шоколада, ни бомбочек, ничего. Моцарелла, намазанная маслом к кофе вкуснее любого пирожного!)
За 6 месяцев я скинула 68 см с объема тела и 14,7 кг.
Это немного. Но я несколько нормализовала свой тощаковый сахар крови, сейчас он держится в районе 6,2-6,0
А теперь хочу выложить свои наблюдения за 5 недель. Это я сделала для перехода на НУП+МФ.
ТВН-типичный вес недели, берётся четвертое максимальное значение с любого конца
СКН-средняя калорийность за неделю
СБ-средний белок за неделю
СЖ-средний жир за неделю
СУ-средние углеводы за неделю
Вес- начальный 113,8 на 03.02.20
1-неделя
с 03.02.20-09.02.20
ТВН-112,8
СКН-1629
СБ-90
СЖ-126
СУ-33
2-я неделя
С 10.02.20-16.02.20
ТВН-111,0 Минус 1,8 кг
СКН-2105
СБ-92
СЖ-175
СУ-39
3-я неделя
С 17.02.20-23.02.20
ТВН-110,8 Минус 0,2 кг
СКН-2100
СБ-90
СЖ-158
СУ-79 (Один день был срыв до 300 г углей, из-за этого такая средняя по углям)
4-я неделя
С 24.02.20-01.03.20
ТВН- 110,3 Минус 0,5 кг
СКН-1522
СБ-85
СЖ-117
СУ-33
5-я неделя
С 02.03.20-08.03.20
ТВН-108,8 Минус 1,5 кг
СКН-1677
СБ-87
СЖ-130
СУ-37
По наблюдениям я практически держу белок и угли и только на жирах разгуливаюсь, но пока идет снижение это не критично.
Буду отчитываться периодически, вдруг кому интересно.
Я вставила новые зубки и вот она я с лучезарной улыбкой!)
Не фотошопила, но сама камера меня немного приукрасила, выровняла цвет лица и...почему то стерла брови)))
А сейчас?! Но ползу потихоньку, ухожу от всяких чужих систем, ищу своё. Потому что кето мне не дало обещанных бонусов и я там только к маслу пристрастилась и сыру, так как от сала и мясного было отторжение. Сейчас хоть нормальный аппетит появился к мясному.
Есть в Инстаграмме Аристова, так она за полгода 60 кг. Ну как это возможно???? Тоже в возрасте. Не юная девочка. Лет 40 с лишком. И анамнез тоже уже отягощен. Так она ела на 1400 и голодала каждые два дня. Я так не могу. Я понимаю, что есть нужно реже. Как д-р Фанг говорит-всё дело в гормонах. Как они работают. И всё прочее. Вот знаешь, хочется уже выкинуть всю инфу из головы и просто жить, просто есть. Но видимо уже низзя! А ты уже больше моего сбросила, поэтому и затор. Я практически дошла до веса, на котором торможу сильно. Посмотрим сколько у меня теперь уйдет времени дойти до 100, а лучше 99) Потом, когда я сама переживу и преодолею этот рубеж, мы вернемся к разговору. Как сдвинуть вес???!!!
Хорошие результаты у тебя, Леночка
Это моя средняя калорийность в течении 1-й недели сброса веса. В идеале хочу держать 1400.
Обратите внимание на прогноз и факт. Прогноз был всего 380 г. Скинула больше, это и неудивительно-вода!
Три месяца полного игнора диет и обжираловки. В результате дошла до 120,9 и сахар был около 13.
А это уже конкретно неделя, когда я взялась за себя. Долго хотела и не могла. Толчок получила после просмотра Ютуб канала "Запасные крылья"
Вывод, спустя чуть больше недели-с весом стало еще труднее бороться. Он просто в растерянности и изо всех сил не хочет отдавать ни грамма. Но! Ниже 1400 я не опушусь. Это тот предел, ниже которого лучше не надо.
Я дошла в своей жизни до максимального веса ,он колеблется 83.8 до 84 х , приняла решение заниматься собой ! Ем только по голоду ,все взвешиваю , записываю и веду пищевой дневник . Прошу откликнуться кто в клубе !