Почему нужно пить воду?
Вода - самый большой по объему потребления "продукт питания" в рационе человека. Биологи шутят, что она "изобрела" людей как средство передвижения. Это похоже на правду, ведь основной компонент нашего организма - вода.
Её содержание в теле человека:
Кровь - 92%
Почки - до 82%
Мозг - до 85%
Печень - до 69%
Мышцы - 75%
Жировые ткани - 25%
Кости - до 28%
Вода активно участвует в химических реакциях, проходящих в нашем теле, доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки, излишки солей. Она «смазывает» суставы, являясь «амортизатором» для спинного мозга, регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения, позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.
Сколько питьевой воды требуется человеку?
Недостаточное потребление воды ухудшает работу организма: появляется усталость, снижается работоспособность, нарушаются процессы пищеварения, усвоения пищи, замедляется течение биохимических реакций, ухудшается регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание постоянной температуры тела, увеличивается вязкость крови, что создает условия образования тромбов, нарушается процесс кроветворения.
Потребность в воде зависит от характера питания, трудовой деятельности, состояния здоровья, возраста, климата. Она составляет 2,5-3л в сутки для взрослого человека, проживающего в средней полосе России. Ученые подсчитали, что часть воды (1,5 -2л) мы получаем с пищей и напитками, около 3% (0,3 л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме. Её потребляемое количество нужно увеличивать на 10% при повышении температуры тела на каждый градус выше 37°C, при физической работе (до 4-5л). (В.Г.Лифляндский, доктор медицинских наук, "Вода для здоровья и долголетия").
К сожалению, большинство людей, выпивают лишь одну треть необходимого количества жидкости. А свои недомогания никак не связывают с недостатком воды. Первые признаки обезвоживания хорошо известны: сохнет и шелушиться кожа, появились усталость, вялость, головная боль и головокружение, боли в спине и суставах, понизилась работоспособность. Регулярное поступление достаточного количества питьевой воды повышает жизненный тонус и помогает избавиться от недомоганий.
Однако во всем нужно знать меру. Лишняя вода мешает правильному пищеварению, вымывает из организма полезные вещества, перегружает сердечнососудистую систему и почки.
Как пить питьевую воду?
Опыт показывает, что стакан воды утром, способен принести большую пользу организму. Выпитая вода помогает проснуться, поскольку быстро и последовательно включает все системы, начиная с нервной и заканчивая выделительной. Пить на ночь врачи не советуют, поскольку могут появиться отёки. В течение же дня потреблять воду следует небольшими порциями.
Какую воду пить?
Употребляйте чистую питьевую воду, а не напитки, так как она полнее и быстрее усваивается организмом. Доверяйте своим ощущениям больше, чем рекламным проспектам. Не верьте тем, кто говорит, что кипячение воды делает её безопасной. Во-первых, при кипячении не все микроорганизмы погибают, остаются особо термически стойкие. Во-вторых, пить её надо сразу. Простоявшая сутки кипяченая вода непригодна для питья. Она, словно губка, вобрала в себя из воздуха различные загрязнения, бактерии и вирусы. Доставленная питьевая вода на дом в бутылках подойдет.
Минеральная вода оказывает лечебное и профилактическое воздействие на органы человека. Однако, если её минерализация выше 1 г/л, то её не рекомендуют употреблять в больших количествах (до 0,5 литра в день).
Оптимальным уровнем минерализации (до 1,0 г/л) и содержанием биологических макро- и микроэлементов обладает столовая природная артезианская питьевая вода. Её можно использовать без ограничения для питья и приготовления пищи. Она благотворно влияет на организм и помогает сохранить здоровье, несмотря на экологические катаклизмы.
1. RMR (resting metabolic rate или основной обмен веществ). Эта цифра показывает, сколько калорий в день необходиму организму на поддержку жизнедеятельности (рост волос, перекачка крови, дыхание и т. д.). Меньше этой
цифры есть нежелательно, т. к. значительно замедлится обмен веществ, организм перейдёт в фазу "сохранения энергии", что очень мешает сбросу лишнего веса
RMR = 655 + (9.6 x вес в кг) + (1.8 x рост в см) - (4.7 x возраст)
2. AMR (active metabolic rate или обмен веществ с учётом физической активности). Эта цифра показывает минимальное кол-во калорий, нужных организму для поддержки настоящего веса
- Сидячий образ жизни: RMR x 1.2
- Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): RMR x 1.375
- Средняя активность (спорт 3-5 дней в неделю): RMR x 1.55
- Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): RMR x 1.725
- Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): RMR x 1.9
3. Чтобы сбрасывать полкилограмма жира (не воды!) в неделю, нужно
снизить калорийность ежедневного рациона (AMR) на 500 кал.
почечно -печеночная функция работает след образом для нормальной жизнедеятельности ваши почки требуют большого количества воды, если же почки получают ее недостаточно , в дело вступает печень и берет на себя выполнение некоторых функций почек ,в результате печень отвлекается от выполнения своей главной задачи-преобразования накопленного жира в полезную энергию , в том случае ,если ваша печень будет занята выполнением тех функций, которые ранее осуществлались обезвоженными почками, она не сможет эффективно преобразовывать накопленные вещества в полезные соединения, таким образом прекращается и процесс потери жира