Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
лoжечку зверобоя- ст кипятка -15-20 мин
зеленый чай с мятой-так же
чайную ложечку имбирного порошка, если можешь купить свежий -вооще шикарно- чайную ложечки наструганного свежего имбиря и щепотку корицы , можно дольку лимона добавить
тоже заварить мин -10-15 эти чай ускоряют обмен веществ, ты его сейчас разогнала -надо не останавливать я бы сделала теперь недельку только белки ( любые ) и фрукты -овощи с низким содержанием сахара, никакого хлеба, картошки, макарон и т.п и максимум каша с утра, хотя я бы сей4ас без каши обошлась
Вес держу, я сейчас прям на волне(ТТТ, не сглазить бы). После пуша,на след.день был отвес 100г, на другой день 100 прибавилось, но грешу на ужин, хоть и мизерный, но видно жирновато, да и кефир потом был. А сейчас опять -100. Вот теперь жду завтра, очень надеюсь, что в минус пойду. Иначе, что мне так на пуше и сидеть , хотя через три недельки опять на три дня собираюсь, со 2-го. Не знаю, не вредно ли так часто? Сегодня, наконец-то начала опять делать физические упр., А то длительный перерыв был , никак себя заставить не могла. Со мной вообще, что-то случилось , сегодня после прогулки так хотела есть, положила порцию, что наметила, поела и половину снесла в помойное ведро. Вот такие вот дела со мной творятся)))). Я тут на 20 дней после поездки замахнулась, но, наверно ты права, надо постепенно, начать с семи дней.
программа Джудит Бек работает?
Спасибо тебе и Лене огромное!!!!! Что у Вас есть желание заниматься с совершенно незнакомыми людьми, да ещё и вертуально, тратя своё время.
У меня проблем с коробками шок.конфет нет - они прямиком отправляются к сыну. И он доволен и я рада, что меня они не волнуют совершенно. А Солености... тут тяжело. С другой стороны вредного в них наверное нет - просто воду задерживают. Подождем, что Лена про селедку скажет
А вообще достойно уважения, где бы ни купил, в магазине ли, на рынке, всегда одинаковый вкус, размер. единственный минус, никогда не купишь с икрой или молокой. Это Иваси, нами успешно забытая. Сейчас начали продавать нового улова сельдь, прям целый праздник.
ланч салат из красной капусты с морковью, лим.соком, немного горчицы, соли и олив. масла и бефстроганов из кур.грудки(по твоему рецепту), вечер опять этот же салат и бефстроганов. Всё. Весь день вода и имбирный чай.
Порции на десертной тарелке. Я наоборот беспокоюсь, что жиров маловато, кожа сохнуть будет. Откуда 200г?
смотри мышцы могли забрать воду, ты их давно не тренировала , в туалете была ? и как на улице не сильно жарко ?
Я тут в праздники гардеробчик перебирала...
Была очень сильно удивлена, что пришлось подоставать почти все шмотки, отложенные лет 5 назад, да к тому же некоторые из них чуть ли не велики оказались!
Не на пуше, конечно, а вообще! Там же Омега-3,6,9?
А я себе уже платье и...шляпу с полями купила
Есть маленькая проблемка, 22го младшему год, родственники придут, а я с голым рисом (пожимаю плечами )
Теперь говорит : никогда больше не наберу эту 10кг и тебе недам расслабиться пока не добьешься конечного результата. Вот так вот.
Прекрасного отдыха!!!!!!
Предлагаю гипотезу: уровень доверия обратно
пропорционален величине страха.
Переехать из точки А в точку Б - довериться водителю такси
– определенный уровень доверия.
Можно довериться почти каждому таксисту. «ПОЧТИ» потому
что, увидев за рулем неадекватного таксиста, вы можете
принять решение отказаться от его услуг.
Страх за свою жизнь, за здоровье подтолкнет вас к этому
решению, т.е. понизит планку доверия к такому таксисту.
И чем жизненней вопросы, тем меньше людей, которым вы
можете довериться.
Страх быть обманутыми, страх, что нас используют,
разочарования, потерять здоровье, жизнь, т.е. чем меньше
страх, тем больше доверие и наоборот.
В отношениях доверие является основанием долгосрочности
и глубины, и главное, что влияет на них - страх.
Так чего же мы боимся?
Главное, чего мы боимся – неизвестности.
Неизвестность порождает неуправляемость,
неуправляемость порождает беспомощность - нам страшна
только та ситуация, с которой мы не можем справиться.
Как в детстве боялись темноты, в которой НЕИЗВЕСТНО «кто
там?», «что там?» и не понятно, что и как с этим делать.
Более того, усилителем является наш возбужденный тем же
страхом мозг, который рисует картины одна страшнее
другой, тем самым вовлекается, «ведется», становится
неуправляемым – и страх растет. Преодолеть страх,
сделать два шага к выключателю, включить свет и страх
исчезает, все стало известно – ситуация управляемая.
И преодолев страх, сделав первый, второй, третий шаг
приобретается опыт «свет включается» все начинает
проясняться - страх уходит.
Страх есть у каждого, я не заню ни одного человека,
который ничего бы не боялся. Страх заложен в нас природой
и является частью нашей сущности.
Вопрос в другом: Кто кого?
Или мы его - сделать несколько шагов и включить свет,
избавиться от страха, или он нас: спрятаться под одеяло и
дрожать, потеть и изводить себя - быть им побежденным.
Любое развитие начинается с преодоления страха.
- страх разочароваться в себе ,
- страх ошибок,
- страх изменений,
- страх ответственности,
Страх является первым и главным препятствием на пути
желания развиваться и многие продолжают бездействовать:
«Но наверно лучше сидеть и дальше набирать килограммы»?!
Главный вопрос:
Кто кого?
ВЫ преодолеете страх или он вас... ?!!
Тебе понадобится: 1/2 стакана сока сельдерея, 1/2 стакана томатного сока, долька лимона, морская соль и сахар по вкусу.
Сок сельдерея соедини с томатным и хорошо перемешай. Добавь немного соли и сахара по вкусу, затем убери напиток в холодильник на полчаса. Края бокала смажь лимонным соком и обмакни в морскую соль. Налей коктейль, укрась кусочком сельдерея.
Удивилась на себя, что спокойно порезала ему овощной салат, даже попку огурца не закинув в рот. Потом поставила варить 2 пакета риса. Один - себе на сегодня, а из второго сделала ему салат с крабовыми палочками, маслинами, кукурузой и майонезом (когда-то мною обожаемым) - и тоже 0 эмоций!
К сожалению, у него весов нет и сколько удалось скинуть - не знаю. Не узнаю и завтра. Только в воскресенье. Тем интереснее.
А посему я вчера наварила риса, грудей куринных, у меня снова пуш, только чувствую,что из поездки я вернусь с тем с чего начала, чтобы я там ни ела и стоят ли того эти мучения.
Мои объёмы:
О.талии 94
Нога под коленом 52
О.под грудью 89
Вес -91,9
Рост- 175
Хочу продержаться 7 дней, для начала. Отчитаюсь сначала за три.
Ем из десертной тарелки без добавки.
14.06
вода- 3л+ имбирный чай (много)+ 1 чашечка кофе чёрного
Завтрак 8.00
геркулес на воде 2 ст.л. с изюмом
сыр 30г
Перекус
натур.йогурт + пол-яблока 150г
Ланч 14.00: (всё приготовила не на один раз, поэтому разнообразия не будет)
бефстроганов из курин.грудки
салат: капуста красная, морковь, лук порей, чуть-чуть соли, много лим. сока, ч.л. горчицы, ст.л. олив.масла.
пара редисок
кофе+ чуть изюма
Перекус 16.00:
только имбир.чай
Ужин 18.30:
бефстроганов+ салат
имб.чай
15.06:
Вода 3 л. + имб.чай+ 1 ч.кофе
Завтрак 7.30:
2 бутера: тоненькие кусочки хлеба с тонким слоем маргарина
целое яйцо и белок
несколько кружочков огурца свежего.
имб.чай
Перекус 10.30:
натур.йогурт 100г + 1стакан:черешня и клубника
Ланч 13.00:
бефстроганов+ салат
Перекус 16.00:
кофе+ сыр 30г
потом был ещё белок от одного яйца
Ужин 18.30:
(наконец доела, но было вкусно) бефстроганов+ салат
и сработал волк-санитар, доела салат грамм 150
свежий огурец,помидор, редис,зел.лук, укроп, заправлено ложкой сметаны (крем-фреш), только чтоб забелить (не для себя делала)
после не пила ничего.
А ты моё меню посмотришь (выше)? что уж там такого жуткого?
Точно, я вспомнила, ты же говорила уже, что у тебя кг немного вернулись. Ну это, похоже, эффект всех монодиет. Нет, я не сдаюсь, просто как-то не готова оказалась для повтора, хотела со 2-го, вот и надо было. А ещё заметила, такую вещь, обычно я варю курицу на очень-очень маленьком огне, для светлости бульона, так варила и в первый пуш, а тут решила, да какая разница, всё равно бульон мне сейчас не нужен, сварю на большом и обломалась. Если варить на маленьком и кур. грудка получается мягкой, на волокна разбирается, а в этот раз жёсткая, как не знаю, что и не вкусная. Наверно об этом все знают, только для меня открытие
Мне тоже кура в ней нравится. И рис тоже.
А ты когда уедешь, оттуда будешь выходить на связь или прервёшься?
1-й день
Завтрак
Фруктовый салат
Способ приготовления: 250 г клубники промыть, разрезать. Половину яблока помыть, удалить семена, нарезать кубиками. Половину банана очистить и нарезать кусочками. Фрукты смешать с 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) и 1 ч. ложкой меда. (320 ккал)
Первая закуска
Клубничное молоко
Способ приготовления: Из 100 г клубники приготовить пюре, добавить 100 мл нежирного молока и ½ ч. ложки меда. Влить в стакан, добавить 50 мл минеральной воды (без газа), все перемешать. (100 ккал)
Обед
Салат из клубники и спаржи
Ингредиенты: 300 г белой спаржи, соль, 150 г клубники, 100 г огурца, 1 ломтик грудки индейки, ½ ч. л. бульона в кубиках, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, 10 г рубленой петрушки, 20 г кедровых орешков. Способ приготовления: Спаржу промыть, очистить, грубые концы удалить. Нарезать кусочками и варить 5-8 минут в подсоленной воде. Слить воду. Клубнику промыть, нарезать кружочками. Огурец очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики. Грудку индейки нарезать полосками. Спаржу, клубнику, огурец и мясо разложить на тарелке. Для соуса: 6 ст. ложек воды смешать с бульоном, лимонным соком и оливковым маслом. Добавить петрушку. Салат полить соусом и посыпать кедровыми орешками. (270 ккал)
Вторая закуска
Клубничный йогурт
Способ приготовления: 150 г клубники промыть, почистить, в зависимости от величины ягод разрезать пополам или на четверти. 75 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности) размешать с ½ ч. ложкой меда до однородной массы и полить фрукты, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев. (130 ккал)
Ужин
Пикантный салат
Ингредиенты: 300 г картофеля, ½ луковицы, ½ пучка листового сельдерея, 100 г клубники, 50 г нежирного творога, 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 5 г рубленой петрушки, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец. Способ приготовления: Картофель помыть и отварить в мундире. Лук очистить и мелко порубить. Листовой сельдерей тщательно промыть, мелко нарезать. Клубнику промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Нежирный товорог смешать с натуральным йогуртом, петрушкой и лимонным соком. Полученную массу приправить небольшим количеством соли и перца. Затем добавить лук, сельдерей и клубнику. Слить воду из-под картофеля и подать его вместе с творожно-клубничным кремом. (330 ккал) Клубника обладает сильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г ягод быстро нейтрализуют отрицательные эмоции. Помимо этого клубника нормализует обмен веществ и давление!
2-й день
Завтрак
Хлеб с клубникой
Способ приготовления: 150 г клубники промыть, очистить, разрезать пополам. На 2 ломтика хлеба из муки грубого помола с семенами подсолнечника намазать 50 г творога (20%-ной жирности), сверху положить клубнику. (200 ккал)
Первая закуска
Экзотический коктейль
Способ приготовления: 150 г клубники промыть, очистить и приготовить пюре. Смешать с 50 г йогурта (1,5%-ной жирности) и 100 мл ананасового сока. (130 ккал)
Обед
Блинчики с клубникой
Ингредиенты: 100 мл молока (1,5%-ной жирности), 1 ч. л. меда, 1 яйцо, 50 г муки, щепотка соли, 200 г клубники, ½ ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. концентрированного яблочного сока, 50 г яблочного пюре, 10 мл яблочного сока. Способ приготовления: Молоко, мед и яйцо перемешать. Постепенно добавлять муку, перемешанную с солью. Тесту дать постоять в течение 30 минут. Клубнику промыть и сбрызнуть лимонным соком. Из теста испечь на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира 2 тонких блинчика. Яблочное пюре слегка разогреть в маленькой посуде, добавить яблочный сок. Перемешать с клубникой. Разложить на блинчики и аккуратно сложить их в форме кульков. (450 ккал)
Вторая закуска
Клубничная пахта
Способ приготовления: 150 г клубники промыть и очистить. Приготовить из ягод пюре с добавлением 150 мл пахты и 1 ч. ложки меда. (120 ккал)
Ужин
Кочанный салат с клубникой
Ингредиенты: 200 г кочанного салата, ½ стручка желтого сладкого перца, помидор, 100 г клубники, 30 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 2 ст. ложки нежирного творога, 15 г лимонного сока, соль, 4 хрустящих хлебца. Способ приготовления: Салат очистить, помыть, измельчить. Стручковый сладкий перец промыть, удалить зернышки и нарезать полосками. Помидор помыть, нарезать дольками. Клубнику промыть, очистить и нарезать кружочками. Йогурт, творог, лимонный сок и 1 ст. ложку воды перемешать. Соус приправить солью и перцем. Все тщательно перемешать и полить соусом. К блюду подать хрустящие хлебцы. (260 ккал)
Наслаждаться ароматам ягод можно круглый год. Для этого можно заготовить клубнику. Например приготовить клубничный уксус. Для приготовления 1 литра уксуса 250 г клубники промыть, очистить и слегка подавить. Залить 1 литр уксуса из белого вина, разогреть до 40 градусов. Залить в бутылку и плотно закрыть. Через 14 дней процедить.
3-й день
Завтрак
Мюсли с клубникой
Способ приготовления: 150 г клубники промыть и разрезать. Из половины ягод, 50 мл сладкой молочной сыворотки и 1 ст. ложки концентрированного яблочного сока приготовить пюре и тщательно перемешать со 100 г нежирного творога. Половину банана очистить, нарезать кружками, перемешать с клубнично-творожной массой и 2 ст. ложками овсяных хлопьев. (310 ккал)
Первая закуска
Клубничный кефир
Способ приготовления: Приготовить пюре из 150 г клубники, 150 мл нежирного кефира и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Обед
Сладкая дыня с клубникой
Ингредиенты: 250 г сахарной или медовой дыни, 150 г клубники, 1 очень тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты
Способ приготовления: Семена дыни выскоблить ложкой. Плод разрезать на небольшие куски и очистить от кожуры. Клубнику промыть, нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать вдоль на две половины и положить поверх дыни и клубники. Веточку мяты промыть, стряхнуть воду. Крупно нарезать и посыпать готовое блюдо. (240 ккал)
Вторая закуска
Апельсиново-клубничное пюре
Способ приготовления: Приготовить пюре из 150 г клубники, 150 мл апельсинового сока и 1 ч. ложки меда. (140 ккал)
Ужин
Овощное ассорти с остреньким клубничным соусом
Ингредиенты: 150 г картофеля, 100 г моркови, 100 г цветной капусты, 10 г муки, 30 г сливочного масла, 100 г клубники, 80 мл молока (1,5%-ной жирности), соль, перец, 2 ломтик хлеба для тоста. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту промыть, разделить на соцветия. Морковь почистить и нарезать мелкими кубиками. Картофель и морковь положить на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, долить немного воды. Тушить под крышкой примерно 10 минут, не распаривая. Цветную капусту положить в сковороду и готовить под крышкой в течение 3-5 минут. Клубнику помыть, очистить и разрезать на тонкие кружочки. ½ ч. ложки сливочного масла разогреть в маленькой посуде, пассеровать муку. Влить молоко, посолить и поперчить. Добавить к соусу клубнику. Овощи соединить с клубничным соусом. К блюду можно подать зерновой хлеб. (360 ккал)
4-й день
Завтрак
Сыр с клубникой
Способ приготовления: На 2 ломтика хлеба грубого помола намазать нежирного творога. 30 г камамбера (30%-ной жирности) нарезать полосками. 70 г клубники промыть. Половину ягод разрезать на кружочки, вместе с сыром положить на хлеб. (290 ккал)
Первая закуска
Витаминная смесь
Способ приготовления: 100 г клубники промыть. Половину яблока очистить, нарезать кусочками. Половину апельсина очистить, разделить на дольки. Из всех названных продуктов, 1 ч. ложки меда и 150 мл сладкой молочной сыворотки приготовить пюре. (210 ккал)
Обед
Треска на клубнике
Ингредиенты: 100 г салата, 150 г клубники, ½ луковицы, 100 г филе трески, 20 мл лимонном сока, соль, перец, 20 мл оливкового масла, горчица на кончике ножа, 1 ч. ложка яблочного сока. Способ приготовления: Салат перебрать, помыть и измельчить. Клубнику промыть и нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбу промыть, полить небольшим количеством лимонного сока, посолить и поперчить. С 1 ч. ложкой растительного масла слегка обжарить с каждой стороны. Оставшийся лимонный сок смешать с 1 ст. ложкой воды, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 10 мл растительного масла. Салат, клубнику и лук положить на тарелку, полить соусом. Треску положить сверху. (250 ккал)
Вторая закуска
Маринованная клубника
Способ приготовления: 300 г клубники промыть, 1 ½ мл ложки воды смешать с 1 ст. ложкой лимонного сока и 1 ч. ложкой меда. Перемешать с фруктами, мариновать около 30 минут. Подать вместе с 50 г йогурта. (140 ккал)
Ужин
Салат овощей с соусомиз
Ингредиенты: 100 г клубники, 50 г натурального йогурта (1,5%-ной жирности), 50 г нежирного творога, 5 мл лимонного сока, 100 г моркови, 5 мл яблочного сока, соль и перец, 100 г листового сельдерея, 100 г стручкового сладкого перца. Способ приготовления: Клубнику промыть, приготовить пюре с йогуртом и творогом. Соединить с лимонным и яблочным соком, посолить и поперчить. Овощи промыть и очистить. Удалить зернышки из стручка сладкого перца и нарезать на тонкие дольки, морковь очистить и нарезать соломкой. Сельдерей порубить. Перед подачей на стол овощи соединить с соусом. (300 ккал).
К нам приходит немало вопросов, связанных с похудением, вот один из самых частых: какие продукты способствуют сжиганию жиров?
Некоторые продукты действительно активизируют обмен веществ, что способствует сжиганию жиров,вводите их в рацион, но в разумных количествах, и, помните, что для полноценной работы организма необходимы белки, углеводы и «правильные» жиры.
Учтите также, чтонехватка калорий в рационе ведет к нарушению обмена веществ. Необходимый минимум – 1200-1700 калорий в сутки. Иначе организм автоматически переходит на режим голодания, замедляя процесс сжигания калорий и переваривания пищи. И даже после возвращения к нормальной диете в знак протеста он откладывает жиры про запас, на случай возможного голода.
«Сжигать» жир можно только за счет разрыва между энерготратами и энергопоступлениями. Поэтому даже не надейтесь похудеть, поедая ананасы килограммами, без физической нагрузки - это просто бесполезно.
Новые исследования показывают, что некоторые продукты помогают снизить вес или, по крайней мере, не приводят к его увеличению. Полкилограмма низкокалорийной моркови насытят вас, а вот полкило чизбургеров …
Если Вы решили похудеть, избегайте обработанных продуктов, в которых много жира и соли. Уже само потребление продуктов, которые прошли минимальную обработку, например, простые орехи или 100% цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, поможет вам снизить вес. Итак, более подробная информация о «волшебных» продуктах:
Прежде всего – вода. При недостатке жидкости в организме замедляются процессы метаболизма. Организм начинает накапливать воду про запас, а это - дополнительные объемы. Вода способствует, особенно во время тренировок выведениюпродуктов распада, токсинов, разрушенных жировых клеток. Очень важно получать с диетой достаточное количество воды. Люди часто принимают жажду за голод. Поэтому в следующий раз, когда вам кажется, что вы голодны, выпейте стакан воды - и вы поймете, действительно ли вы голодны.
Белковая пища. Для образования мышечной массы необходимы белки. А чем больше у вас мышц, тем больше жиров вы сжигаете – даже, если просто отдыхаете. Более того, для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. Лучшие источники белка - куриная грудка,яичные белки, индейка, рыба. Жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбе активно укрепляют наши сосуды и способствуют похуданию.Но самое главное то, что в рыбе содержится комплекс, отвечающий за тонус мимических мышц, что препятствует старению кожи. А ее белки при переваривании почти не выделяют токсинов, что обеспечивает прекрасный цвет лица.
Овощи с отрицательными калориями, на переработку которых уходит больше калорий, чем в них содержится. В любом случае, они полезны для желающих стать стройнее, так как в них много клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ. Ежедневное употребление хотя бы одного вида положительно влияет на процесс очистки организма от шлаков.Это - артишоки, мангольд, цветная капуста, зеленый болгарский перец, брокколи, редис, эндивия (вид цикория), зеленый горошек, черная редька, савойская капуста, красная свекла, огурцы, морковь, сельдерей, спаржа, кольраби, шпинат, кочанный салат, кресс-салат, цуккини, одуванчики.
Ананас- это, пожалуй, самый известный борец с жиром. В одно время его избрали панацеей, и в одночасье он стал неотъемлемым компонентом различных диет. Считалось, что в ананасе есть уникальный фермент - бромелайн, расщепляющий сложные липиды. Этим открытием сразу же воспользовались производители различных "сжигателей жира", и появилась масса препаратов на основе экстракта ананаса. Перед утверждением "один грамм бромелайна расщепляет 900 граммов жира" устоять смогли лишь немногие. Однако результат ананасотерапии оказался совсем не таким сногсшибательным, аананас напрасно назвали супер жиросжигателем.Дело в том, что этот фермент обладает лишь протеолитической активностью, то есть расщепляет исключительно белки. На липидный же обмен ананас действует в очень незначительной степени, так как молекула бромелайна настолько велика, что не в состоянии "пройти" через стенку кишечника. Под действием кишечного сока фермент расщепляется на несколько составляющих, которые поступают из кишечника в кровь, теряя при этом всякую ферментативную активность и не могут действовать на весь организм. Из этого следует очень простой вывод: на подкожно-жировую клетчатку бромелайн никакого действия не оказывает, и вернуть былую стройность этот чудо-фермент не может. Все это давным-давно известно жителям стран Западной Европы. Они "переболели" ананасоманией больше двадцати лет назад и теперь не возлагают на ананас больших надежд, оказалось, что жиросжигающий эффект оказывают только те ананасы, которые выросли на Шри-Ланке. Однако , ферментативная активность ананаса сохраняется достаточно долго, и на переваривающуюся пищу он действует очень даже неплохо. Особенно хорошо бромелайн помогает справиться с рыбой, мясом, кисломолочными продуктами и бобовыми культурами. Кроме того, ананас обладает свойством гасить чувство голода. Диетологи допускают возможность одного разгрузочного ананасового дня в неделю: один килограмм фрукта делится на три-четыре приема. За сутки такой диеты человек теряет от одного до полутора килограммов в день. Но списывать это на бромелайн не надо: просто пищевая ценность 100 граммов ананаса не превышает 48 ккал. Помните, нельзяесть ананасы на голодный желудок - чревато как минимум гастритом, так же воздержитесь от ананаса, если у вас язва или повышенная кислотность желудочного сока. После этого фрукта нужно полоскать рот водой, потому что кислота, содержащаяся в нем, разъедает зубную эмаль.
Все цитрусовые: грейпфрут, памело, апельсин, мандарин. Цитрусовые снижают уровень инсулина, а это, в свою очередь, снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Укрепляют иммунитет и очищают организм от токсинов. Жиросжигательные свойства грейпфрута лишь недавно получили научное обоснование. Исследования показали, что в этом фрукте содержится флавоноид нарингин, который действительно обладает жиросжигающим эффектом, это вещество активизирует работу печени и обладает выраженным желчегонным эффектом. А, как известно, именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей. Поэтому регулярное употребление в пищу грейпфрутов благотворно отражается на фигуре: постепенно приостанавливается нарастание жировых отложений. Содержится нарингин в полупрозрачных междольковых перепонках. Именно это вещество придает им горький привкус. Так что желающим похудеть придется пойти на жертву: грейпфрут надо есть целиком, не очищая его от горчащей пленки. Опять таки, помните о желудке, цитрусовые содержат много кислот, которые могут вызвать массу неприятных ощущений. Так что людям с повышенной желудочной секрецией лучше выпивать стакан разбавленного водой грейпфрутового сока через несколько минут после еды. Такой компромисс убережет слизистую от агрессивного воздействия фруктовых кислот, активизируя при этом выработку желчи в достаточной степени.
Папайя - в ней есть все водорастворимые витамины и большая часть таблицы Менделеева, в плоде дынного дерева содержатся папаин, расщепляющий белки, и группа неспецифических липаз, которые воздействуют на липиды, поступающие в наш организм. Такой ферментативный состав плода дынного дерева упрочил за ним репутацию "природного сжигателя жира". Соответственно появилось новое поколение различных таблеток для похудения - с папайей. Однако, как и в случае с ананасом, "работает" папайя только в просвете желудочно-кишечного тракта. После расщепления и всасывания в кровь энзимы теряют всю свою ферментативную активность. Разрушение папаина и липазы происходит через 2-3 часа после их попадания в организм. Поэтому папайю надо есть непосредственно перед едой, во время еды или сразу после нее. Только тогда липазы успеют оказать ферментативное воздействие на съеденную пищу. Проще говоря, сидеть на диете из папайи не имеет смысла, но эффективно употреблять папайю как один из компонентов ограничительной белково-углеводной диеты. В этом случае ее ферменты принесут более ощутимые результаты.
Удивительное рядом - малина. Японские ученые недавно опубликовали результаты своего многолетнего исследования. Ими было доказано, что в этой ягоде, помимо витаминов, минеральных и пектиновых веществ, содержится смесь липолитических ферментов, которые участвуют в расщеплении жиров. Как и все остальные фруктовые энзимы, они активны лишь в просвете кишечника и помогают переваривать только что съеденную пищу. Диетологи Страны восходящего солнца рекомендуют съедать по полстакана малины за полчаса до еды.
Зеленый чай. Благотворно влияет на процессы метаболизма в организме, выводит токсины. Выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий.
Нежирные молочные продукты увеличивают производство организмом гормона кальцитриола. Чтобы снизить вес и уменьшить количество жиров в организме нужно потреблять каждый день йогурт без сахара, кефира, нежирный творог или простоквашу (но не молоко). Результаты своего исследования представил Майкл Земел, профессор по вопросам питания в Университете Теннесси. Они показывают, что люди, потреблявшие светлые йогурты в рационе диеты, сбросили значительно больше по сравнению с другими людьми, которые просто уменьшили калорийность потребляемых продуктов. Получение достаточного количества кальция организмом, похоже, заставляет тело сжигать больше жиров и уменьшать количество вновь усваиваемых.
Соя - вот источник кальция, отличная альтернатива для тех, кто не любит молочные продукты.
Пряности - цикорий, имбирь и корица. Всего лишь четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно и снижать уровень сахара в крови. А высокий уровень сахара в крови, как известно, приводит к образованию все новых и новых жировых отложений. Ее также можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус. Некоторые "эрготропные" продукты - чеснок, лук способствуют процессу похудения за счет воздействия на гипоталамус.
Орехи - источник хороших жиров, клетчатки и белка.
Да, в орехах много калорий, но они одновременно являются хорошим источником белка, клетчатки и «’хорошего»(мононенасыщенного) жира, которые способствуют снижению веса. Добавьте их в салат, съешьте с фруктами, добавьте в овсянку.
Оливки и приготовленное из них масло - идеальные диетические продукты. Если ежедневно по утрам натощак выпивать по чайной ложке оливкового масла или съедать 10-12 оливок, можно контролировать свой вес, не набирая лишние килограммы. Оливки богаты витаминами, каротином, белками и, конечно же, маслом. Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляют клеточные мембраны и слизистые оболочки, благотворно влияют на работу желудка, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы. Помогают при заживлении ран, очищают организм от шлаков и токсинов.
Несколько оливок - отличное средство для очищения кишечника и даже дробления мелких камней желчного пузыря. А оливковое масло легко усваивается организмом и регулирует усвоение солей и жиров.