Синдром Качель: Вина и Депривация.
Чем дольше определенная еда находится под запретом, тем более соблазнительной она становится. Следовательно, многие люди, которые сидят на диете чувствуют сильную вину, когда едят "запретную" еду. С ростом вины увлеличивается и объём съеденной пищи. Чем более вы депривированны в результате диет и употребления специфической еды (от меня: всякие диетические продукты типа обезжиренных молочных продуктов, диетических хлебцев, кислых яблок и т.д.), тем сильнее бьёт депривация. Мы видим примеры практически всё время -- и мы называем это Синдоромом Качель.
Когда дело касается диеты, чувство депривации и чувство вины работают как противовесы. Как два ребёнка на качелях -- "то, что было наверху, пойдёт вниз".
Итак, вы на диете, вы строго ограничиваете еду, которая приносит вам удовольствие, депривация поднимается на качелях выше и выше. Тем временем, чувство вины идёт вниз -- ведь вы действительно не едите ничего "плохого". Однако есть предел, выше которого депривация не может подняться. В какой-то момент вы больше не можете вынести ни одного диетического приёма пищи, терпение лопается. Так как вы были всё это время "хорошим", у вас нет чувства вины, то вы можете себе позволить хоть что-то из запрещённой пищи и выносить уколы совести. Как только вы начинаете есть запрещённую еду, в этот момент начинает расти и вина. Вина провоцирует чувство, что вы "плохи", которое приводит к тому, что вы едите ещё больше запретной еды, с нарастающим чувством вины.
Теперь наши качели выглядят вот так:
Проходит какое-то время, вина продолжает накапливаться, ведь вы едите запретную еду, а депривация снижается. Вы чувствуете себя очень плохо из-за того, что вы нарушили все правила своей диеты. Депривация практически не ощущается.
С этого момента всё начинает повторяться. От диеты к обжорству, от обжорства к диете. Единственный способ слезть с этих качелей -- убрать вес с качель, отказаться от депривации. Если один ребёнок решает слезть с качелей, второму ничего не остаётся делать, как прекратить игру. Дайте себе разрешение не испытывать депривацию, и вина уйдёт! Дайте себе разрешение есть и вы прекратите играть с этими бесполезными качелями.
КЛЮЧ: БЕЗУСЛОВНОЕ РАЗРЕШЕНИЕ ЕСТЬ
Это значит:
- Отказаться от представления, что есть "плохая" и "хорошая" еда. Никакая еда не способна сделать вас толстым или худым.
- Ешьте то, что вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хотите. Да, повторяем -- то, что вам хочется.
- Еда без наказаний ("Ну ладно, ладно, я разрешу себе вот этот кусочек тортика, но завтра я на яблоках и воде"). Такого рода сделки с самим собой не являются безусловными.
ПЯТЬ ШАГОВ, чтобы заключить с едой мир:
1. Составьте список блюд и/или продуктов, которые для вас привлекательны.
2. Отметьте те, которые вы едите и обведите кружком те, которые вы себе запрещаете.
3. Дайте себе разрешение съесть один пункт из ваших запрещённых продуктов/блюд. Купите в магазине или закажите в ресторане.
4. Проверьте, действительно ли эта еда так привлекательна. Если она вам действительно нравится, дайте себе разрешение покупать или заказывать её.
5. Убедитесь, что у вас есть достаточно вашей любимой еды дома. Если эта мысль кажется вам слишком страшной, просто дайте себе разрешение заказывать её в ресторане или покупать так часто, как вам хочется.
После того, как вы заключите мир с одним каким-то продуктом или блюдом, переходите к следующему. Все пункты вашего списка должны быть попробованы, оценены и освобождены. Если у вас очень большой список, то вы можете не пробовать каждый пункт. Более важно, чтобы вы продолжали это процесс до тех пор, пока вы сами не поверите в то, что вы можете есть всё, что вам хочется.
Если вам всё это кажется страшным, не беспокойтесь, просто двигайтесь медленнее и острожно.
Острожно, ловушка!
Не попадайте в ловушку "я могу съесть всё, что захочу, когда захочу и столько, сколько захочу". Это может быть неприятным опытом, и это, в сущности, искажённое восприятие Интуитивного Питания. Уважайте свой голод и своё насышение и будьте внимательны к своему телу.