Сейчас я напишу старинный рецепт соленых огурцов, так делала моя мама и бабушка.
Огурцы складываем в 3ёх л. банку, не забываем на дно укроп, смород.листья, хрен листья, перец горошком, чеснок. Кладётся столько, как ваша душа пожелает. 100гр соли высыпаете в банку и заливаете холодной водой. Прикрыв крышкой убираете на 3 дня киснуть. На 3ий день сливаете рассол в кастрюлю и кипятите. Вскипел - залили эти же огурцы и под п/э крышку.хранится где угодно и как угодно. Получаются- СОЛЁНЫМИ...
Читать далее»
Пришел однажды атеист к старцу и начал говорить ему, что не верит в Бога.
Он просто не мог поверить в некоего «Создателя», сотворившего Вселенную.
Пару дней спустя мудрец наведался к атеисту с ответным визитом и принес с собой великолепную картину. Атеист был изумлен. Он еще не видел более совершенного полотна!
— Какая прекрасная живопись. Скажите, кто это написал? Кто автор?
— Как кто? Никто. Лежал себе чистый холст, а над ним полка с красками...
Читать далее»
Он очень популярен в восточных странах. Мы узнали его под названием "Мухаммара". Рецепт мы, естественно, немного адаптировали под себя.
Запекаем мясистые сладкие перцы в духовке, далее кладём их в пакет на несколько минут и снимаем кожицу (так проще).
Далее перемалываем перцы в блендере вместе с грецкими орехами, панировочными сухарями, чесночком, маслом, солью и лимонным соком.
В итоге получается удивительного рода паштет! Так хорошо макнуть в него что-то вкусное или на хлеб намазать...
Читать далее»
Дорогие друзья! Завершился очередной этап конкурса "Лучший пользователь месяца", и пришло время узнать, кто был самым активным в августе.
Мы поздравляем следующих пользователей нашего ресурса, которые получают призы от издательства Freedom:*
1 место - Таша_Анатольевна_Я
1. Тянься Гуйюань «Восстание клана Чан»
На Императора совершено нападение — кто-то пытался его отравить! Пока он находится без сознания, борьба за престол ожесточается...
Читать далее»
Насколько горька злоба, настолько сладка любовь.
Насколько вредна и пагубна злоба, настолько полезна любовь; и сколь злы и горьки плоды злобы, столь добры и сладки плоды любви. Злоба и для злобствующих, и для других горька; любовь и для любящих, и для любимых сладка.
Злоба снедает и связывает сердце; любовь развязывает и расширяет сердце.
Злоба умерщвляет; любовь оживляет. Мертв тот, кто в злобе живет, и жив тот, кто в любви пребывает...
Читать далее»
Нам понадобится:
- Шампиньоны 10шт
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Сыр 70 г (в начинку и посыпать сверху)
- Сметана 2 ст.
- Чеснок 2 зубчика
Приготовление:
Хорошо промываем грибы, отделяем ножку и нарезаем ее на небольшие кусочки. Смешиваем в чаще нарезанные грибы, добавляем соль, черные молотый перец, сметану, тертый сыр и чеснок. Перемешиваем и наполняем начинкой наши грибочки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут...
Читать далее»
Когда одного византийского святого X века спросили, как надо молиться, он сказал: «Молитва-то простая: “Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй меня грешного”.
Вопрос в том, как ее говорить.
Представьте себе, что человека обвинили в преступлении.
Неважно, заслуженно или нет, – но его ведут на смертную казнь.
Никакие апелляции не помогли, приговор окончательный.
Его ведут из тюрьмы на центральную площадь города, на плаху.
И путь его лежит мимо царского дворца...
Читать далее»
Добрый день, экономные хозяйки!
Как-то попались в "Чижике" по акции два вида новых для меня овощных консервов с фасолью и нутом.
Оба варианта понравились, единственно, показались слишком сладкими (позже в отзывах прочитала, что не только мне это показалось).
Цена без акции у этих баночек не столь уж и привлекательна, поэтому решила попробовать в домашних условиях воспроизвести что-то похожее с коррекцией под свой вкус.
Вот такой состав заявлен у нута...
Читать далее»
Всем доброго и результативного начала новой недели!
Настало время делиться своими результатами
Раньше я покупала его в магазине, но потом подруга дала отличный рецепт, и теперь готовлю сама!
Фантастический рецепт!
Как готовить:
Помидоры – 2 кг пропустить через мясорубку или измельчить.
Проварить в сотейнике в течении 5 мин.
Добавить 0,5 стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока.
Посолить по вкусу.
Добавить перец черный молотый- 1-2 ст ложки.
Засыпать в смесь полную чашку -240 гр мелко нарезанного базилика...
Читать далее»
