Записи в группах

	Суп с баклажанами	7 августа в 4:04
	галлина в Копилка советов и рецептов на разные темы

Вкуснейший супчик! Ароматный и очень вкусный! И я не шучу - подруга уже четвёртый год в своем небольшом ресторанчике подает такой суп посетителям.
В готовый бульон (мясной, овощной, грибной, но вкуснее всего говяжий!) выкладываю нарезанный картофель. Довожу до кипения, подсаливаю, варю на среднем огне минут 10.
В сковороде обжариваю мелко нарезанный лук на небольшом кол-ве растит. масла. Добавляю нарезанные баклажаны и - до полуготовности... Читать далее»

+8 | Комментарии (4)

95-я дуэль! ПЕРВОЕ взвешивание (6 августа - 12 августа 2024). Дамы, к барьеру!	6 августа в 14:23
Lilleke27 в Клуб дуэлей. Дамы, к барьеру!

Всех поздравляю с началом новой дуэли
Желаю каждой из вас отличных результатов
Обратите внимание под каким номером ваша пара.
Напонимаю, что отчитываемся в комментарии под своим номером, чтобы я вас не потеряла.
Ну что ж, начинаем!!!))))

6 фотографий

+10 | Комментарии (41)

	Открытым нужно быть для Бога!	6 августа в 6:46
	Татто в Православие.

Бывает так. что Господь посылает нам испытания, от которых уже нет сил и кажется, что выдерживать уже невозможно.
Когда человек все пытается вылечить от болезни своего друга и у него никак не получается, доходит до того, что уже опускаются руки и нет сил, это значит, что нужно что-то менять.
Нужно позвать доктора и переложить все труды на него.
Так и в жизни надо поступать с любой проблемой, Господь посылает испытания, чтобы мы научились на Него надеяться... Читать далее»

+9 | Комментарии (6)

	Золотая приправа	6 августа в 4:19
	галлина в Копилка советов и рецептов на разные темы

Это тот случай, когда один день- год кормит
Данным способом замораживаю приправу много лет
Это незаменимый, «золотой» пакетик зимой на моей кухне
Состав:
Помидоры
Перец
Морковь
Зелень
Рецепт:
Все овощи и зелень режем удобным для себя способом ( когда то все делала руками, сейчас для этого есть спец машина и распределяем по контейнерам
Берём пакетик с герметичным замком и выкладываем овощи:
Зелень 4 слой
Морковь 3 слой
Перец 2 слой
Помидоры1 слой... Читать далее»

+9 | Комментарии (5)

	Как мы вчера чистили ручки у плиты.	5 августа в 14:01
	Ваша мамочка Валя в Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Болею уже почти год-но не буду о грустном! Все домашние дела на муже. Я премного благодарна ему-не знаю, чтобы я делала без него.
Знаете-как я любила готовить! Но вот выходим как-то из положения.
Зная мое отношение ко всему и все знают о моей чистоплотности-муж кухню подзапустил! Нет, посуда-сковородки-все идеальная чистота, но вот ручки у плиты...
Вчера наревелась я.. Главное-не знала чем и отмыть все... Читать далее»

6 фотографий

+54 | Комментарии (55)

	Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе	5 августа в 7:28
	галлина в Копилка советов и рецептов на разные темы

Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе

Вкусно, сочно, быстро и не очень калорийно. Морковь и перец надо брать сладкие.
1 час 10 минут
Ингредиенты
куриные голени 8-10 шт
крупных моркови 3 шт
болгарских перца 3 шт
соль
перец
оливковое масло
долек чеснока неочищенных 6 шт
тимьян сухой (или пару веточек свежего)
Для соуса:
сливочное масло растопленное 2 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
прованские травы
Шаги приготовления
1
Куриные голени вымыть, обсушить. Посыпать солью и перцем... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

	Готовили мясо -иначе, чем всегда!	4 августа в 11:34
	Ваша мамочка Валя в Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Получилось совсем не плохо!
Жарить-жарила, много раз, но- порционно, кусками-эскалопами, обмазав каждый кусок мяса в горчице. А сейчас-большой кусок мяса мариновали так.
Много готовой острой горчицы+соевый соус+специи(любимые+обязательно копчёная паприка) +травы любимые (сухие)+сушёный чеснок.(Кто-то еще добавляет в этот состав мед-у нас это не наш продукт! )
Все смешать и хорошо намазать смесью кусок мяса. Положить в миску, укрыть пищевой пленкой и на сутки поставить в холодильник... Читать далее»

6 фотографий

+34 | Комментарии (50)

	Курица в перце на ужин	4 августа в 4:27
	галлина в Копилка советов и рецептов на разные темы

Курица в перце на ужин
на 100грамм - 71.56 ккал
Б/Ж/У - 9.1/2.24/3.35
Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Болгарский перец – 4 шт
Помидор - 3 шт
Лук зеленый - 3 г
Йогурт без добавок- 2 ст. л
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики... Читать далее»

+8 | Комментарии (0)

	САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ: 8 НЕСКУЧНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗЕЛЕНИ	3 августа в 7:23
	галлина в Копилка советов и рецептов на разные темы

САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ: 8 НЕСКУЧНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗЕЛЕНИ

Летом самые разные салаты составляют основу нашего меню, с салатными заправками можно сильнее его разнообразить.
МЕКСИКАНСКАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
Эта заправка отлично идет в любые салаты с авокадо, кукурузой и, например, курицей – в общем, в любые блюда с мексиканским уклоном. А еще ее можно использовать для домашних такос (если вы любите мексиканскую кухню), или шашлыка – у нее очень насыщенный сладко-кисло-острый вкус.
половина луковицы
половина стакана кетчупа
четверть стакана сахара... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Просто напомню. Облегчили готовку-готовые основы для пиццы	2 августа в 11:45
	Ваша мамочка Валя в Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Просто напомню. Облегчили готовку-готовые основы для пиццы

Всегда в морозилке -"про запас" лежат лаваш, пита и основа для пиццы В любой момент можно что-то быстро приготовить!
Основа для пиццы стоит копейки и не надо готовить тесто, только на основу все положить!
Верх посыпать сыром(без фото) и общего фото готовой пиццы нет. Не успела сфоткать, съели,!!!

7 фотографий

+28 | Комментарии (19)