Ингредиенты
Картофельное пюре 320 г
Молоко 100 мл
Яйца 2 шт
Сливочное масло 80 г
Пшеничная мука 80 г
Сыр 100 г
Петрушка
Укроп
Соль
Чесночная пудра
30 мин
Шаги приготовления
1
Картофель ставим варить, после разминаем.
2
Пока картофель варится, нарезаем петрушку, укроп и натираем сыр.
3
Добавляем в картофель молоко, яйца, муку, сыр, зелень и все приправы. Тщательно перемешиваем.
4
Выкладываем нашу массу в вафельницу...
Читать далее»
Ингредиенты
Лаваш большой (очень тонкий) 2 шт. (около 400 грамм)
Сыр твердый 120 г
Лук зеленый 120 г
Яйцо 1 шт.
Молоко 40 мл
Соль по вкусу
Масло растительное для обжарки
35минут
Шаги приготовления
1
Для лепешек из лаваша с зеленым луком и сыром, обжаренных в яйце, подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Лаваш нужно взять самый тонкий и длинный. Лук - предпочтительнее молодой, чтобы успел приготовиться в лаваше.
2...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поваренок. ру
Ингредиенты для «Мясной салат со свеклой»:
Свекла (отварная) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Говядина (отварная или варено-копченая) — 150 г
Огурец маринованный (средний) — 3 шт
Перец черный — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
819.1 ккал белки
44.5 г жиры
52.1 г углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
88.1 ккал белки
4.8 г жиры
5.6 г углеводы
4.9 г...
Читать далее»
Фету можно заменить брынзой или моцареллой, а кедровые орехи – грецкими. Зелень берите любую, которую любите. Идеально подойдет базилик, шпинат, рукола.
Ингредиенты:
•Свекла запеченная – 300 г.
•Сыр фета – 140 г.
•Рукола – 1 пучок.
•Орехи кедровые – 25 г.
Заправка:
•Сок лимона – 1 ст. л.
•Оливковое масло – 2 ст. л.
•Прованские травы – ⅓ ч. л.
•Чеснок – 1 зубчик.
•Соль, перец.
Приготовление:
Кедровые орехи подсушиваем на сухой сковороде...
Читать далее»
Бланманже - холодное желированное сладкое блюдо. В традиционный рецепт входит миндальное молоко, рисовая мука или крахмал, сахар и специи (например, ваниль, мускатный орех и другие по желанию). Современные рецепты часто включают желатин (или другую желеобразующую добавку), его используют для улучшения внешнего вида блюда. Желе становится более плотным и держит форму...
Читать далее»
Всем прекрасного начала недели!
Первая неделя подошла к концу. Пока показывать свои результаты
Надеюсь, что каждая из вас порадуется своему весу
📖 Ингредиенты:
- Вёшенки - 300 г.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по желанию
Приготовление:
1. Разделите вёшенки на несколько частей и промойте. Просушите бумажными полотенцами.
2. Отделите грибы друг от друга. Крупные вёшенки разрежьте. Если основания ножек очень плотные, удалите их.
3. Порубите лук. Обжарьте его с маслом на среднем огне до полупрозрачности.
4...
Читать далее»
100 г филе соленой рыбы
4–6 маслин или оливок без косточек (по желанию)
Для соуса:
1 яблоко
2 ст. л. приправы хрен
100 г сметаны
1 Яблоко разрежьте пополам, очистите от кожицы и семян. Половинки натрите на мелкой терке.
2 Смешайте со сметаной и приправой хрен.
3 Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками.
4 На тарелку уложите ломтики рыбы и соус. По желанию украсьте маслинами или оливками.
Готовую приправу хрен без труда можно купить в магазине...
Читать далее»
Рецепт торта-из годов нашей молодости!
Изначально, в далекие 90-ые годы-готовили с 2 -мя видами глазури-чтобы ее слой был побольше!
Сейчас Галя заливала торт только вторым видом глазури, правда увеличила норму в1,5 раза(от написанного)
Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день! Я даже не представляла, каким вкусным может быть сочетание гречки и капусты. Из таких простых продуктов, быстро и дёшево, можно накормить целую ораву.
Гречневая каша с капустой. Такую кашу я могу есть хоть каждый день, мне она не надоедает. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Вы попробуйте сами, думаю не пожалеете, тем более это недорого, вкусно и просто готовится...
Читать далее»
Счастье любит тишину!!!
2 дня назад