Каждый год 13 декабря православная церковь чтит память одного из самых почитаемых русских святых — Андрея Первозванного. В народе этот праздник получил название Андреев день. В 2023 году он выпадает на среду.
Апостол Андрей был родом из Галилеи. Эта часть Святой Земли отличалась плодородием и живописностью, а жители были добродушными и гостеприимными.
Когда Иоанн Креститель проповедал на берегах Иордана, Андрей последовал за пророком, надеясь в его учениях найти ответ на свои духовные вопросы...
Читать далее»
Приготовить курицу вкуснее просто невозможно
Вкусное и нежное мясо курочки, которое распадается на волокна от одного прикосновения к ней вилкой! А сама подлива - бесподобна, вымакивается до последней капли.
Ингредиенты
Любые части куриной тушки (лучше голени или бедра) - 1кг;
Кефир - 250 мл;
Соль, черный перец - по вкусу;
Масло растительное - 2 ложки столовые;
Масло сливочное - 1 ложка чайная;
Чеснок - 2 - 4 зубчика;
Свежая зелень - по вкусу, для подачи.
Как готовить...
Читать далее»
НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ.
Котлеты в лучших немецких традициях: из свинины с квашеной капустой. А жареные грибы с луком придают еще более пикантный вкус.
Ингредиенты:
Фарш мясной — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Капуста квашеная — 150 г
Лук репчатый (некрупный) — 80 г (1 шт.)
Чеснок (крупный) — 8 г (1 зубчик)
Хлеб белый — 100 г
Сметана жирностью 20% — 1 ст. ложка
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 120 мл
Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу)...
Читать далее»
Пролетела очередная неделя!
Кто-то старался, кто-то не очень но факт есть факт: пора становиться на весы и хвастаться своими недельными результатами
Всем желаю удачи! Осталось совсем чуть-чуть, буквально 2 взвешивания и дуэль будет окончена.
Думаю, что стоит сделать перерыв и начать в январе.
Но оставлю голосовалку, вдруг все ж таки хотите продолжить без перерыва
Простой и вкусный салат из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
Морковь — 2 Штуки (вареная)
Яйцо — 4 Штуки (вареное)
Лук зеленый — 1 Пучок
Соль — По вкусу
Сметана — По вкусу
Количество порци 4
Как приготовить:
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь и яйца отварите заранее до готовности и охладите. Морковь очистите, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску или салатник.
Яйца очистите от скорлупы, мелко нарежьте и добавьте к моркови...
Читать далее»
Свое название «Знамение», икона получила в честь Знаменского чуда. В 1164 году Богородица предупредила об опасности нападения монголов.
Сохранились сведения о прославлении образа. Произошло это в период кровопролитных междоусобных войн.
Зимой 1170 года войска сына князя Андрея Боголюбского осадили Великий Новгород.
Причиной войны была незаконная дань.
Силы были неравны.
Новгородцы, предвидя поражение, неустанно молились о чуде...
Читать далее»
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г.
- Помидоры - 200 г.
- Пучок салата - 1 шт.
- Сыр - 70 г.
- Лаваш - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Оставить 50 миллилитров бульона остальное слить. Готовое куриное филе мелко нарезать.
2. Салатные листья крупно нашинковать.
3. Помидоры нарезать на мелкие кубики. Сыр натереть на крупной терке.
4...
Читать далее»
Время приготовления: 1 час
Домашние заготовки на зиму дают многим хозяйкам возможность проявить не только кулинарные, но и творческие способности. К примеру, если у вас есть немного свежих огурцов, необязательно засаливать их целиком. Вы можете их разрезать на части и замариновать с какими-нибудь другими овощами или даже с фруктами. Особенно красиво будут выглядеть маринованные огурцы с морковью...
Читать далее»
Taкoй мaйoнeз xpaнитcя дoльшe, чeм любoй дpугoй дoмaшний мaйoнeз - 3-4 нeдeли в xoлoдильникe. Bкуcный, бeлocнeжный, гуcтoй, aж лoжкa cтoит!
Ингpeдиeнты:
• Moлoкo - 150 мл
• Macлo pacтитeльнoe - 300 мл
• Лимoнный coк - 3 cт.л. (или любoй 6% укcуc 2 cт.л.)
• Coль - 1/2 ч.л.
• Caxap - 1 ч.л.
• Гopчицa - 1 ч.л.
Baжнo: Bce пpoдукты дoлжны быть кoмнaтнoй тeмпepaтуpы!
Kaк гoтoвить:...
Читать далее»
7 декабря (24 ноября по старому стилю) – день памяти святой великомученицы Екатерины Александрийской, равно почитаемой как Православной, так и Католической Церковью.
Жизнь Екатерины до обращения
Жизнь Екатерины до крещения подтверждала: можно иметь все, но не быть счастливым человеком. Знатное происхождение, богатство, необычайная красота, глубокий ум, блестящее образование – всем этим она обладала в избытке...
Читать далее»
Счастье любит тишину!!!
1 день назад