Привет мои хорошие!!!
Решила я тут на днях, что если в магазинах нет сыра с низким содержанием жира, то нужно сделать его самой.
Ну люблю я сыр а той разрешённой порции по дД мне не хватает.
Хочется на пиццу натереть, и бутербродик скушать, и зразы с сыром, да и много еще чего можно приготовить с сыром.
В общим делала я его первый раз, и получилось вкусно поэтому пишу вам если вдруг захотите попробовать...
Читать далее»
"Кудрявый " - Супчик для Атаке
Фарш для фрикаделек не жирный, у меня говядина.
Немного зеленого лука и укропа, соль, черный перец, яйцо куриное.
Закипятить воду, положить фрикадельки, варить до готовности.
Добавить зелень и в конце варки взбить одно куриное яйцо и влить в суп помешивая ложкой.
Все суп готов. Кушайте с удовольствием.
Не даю точных пропорций потому, что не взвешивала, но думаю что принцип понятен.
Блинчики или оладьи к чаю.
Норму отрубей замочить горячим молоком 1:2 и дать набухнуть.
Добавить 1-2 яйца, сах зам, соль, ванильку, и 0,5 ч.л разрыхлитель.
Хорошенько взбить венчиком, жарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Если таковой нет то можно смазать салфеткой смоченной в масле.
Приятного аппетита. Подходит для всех этапов.
Все очень просто готовим винегрет как обычно но без горошка и картошки.
Но, без картошки как то не очень.
Поэтому я предлагаю свою вариацию.
Отварная морковь 1 шт
Отварная свекла 1 шт
Соленые огурцы 2 шт
Лук 0,5 шт
Соленая капуста где то со стакан
Отварная куриная грудка 1й курицы.
Заправка; 1 ст лож растительного масла. (у меня немного огуречного рассола)
Пропорции продуктов могут быть разными, зависит от того кто что любит.
Все режим кубиками и перемешиваем.
Фарш у меня индейка 200гр
1 луковица
1 морковь кругляшками
2 больших шампиньонов.
1 помидор
2 зубчика чеснока.
соль перец укроп
На сковороде тушим фарш лук морковь и грибы
грибы выделят сок тушим до готовности и в конце кладем помидор и чеснок и зелень выключаем
Приятного аппетита.
Всем привет, попробуйте вот такие рулетики с творожным кремом, очень вкусно получается.
Для блинов у меня было;
4 маленьких яйца
2 ст лож кукурузного крахмала. (доп на 2 дня)
сахара-заменитель по вкусу
немного соли
1ст лож какао порошка
250 гр молока теплого. 1%
Яйца размешаем венчиком добавить все сухие ингредиенты размешать что бы не было комочков
затем добавляем молоко. Жарить на сковороде с антипрегарным дном...
Читать далее»
У меня фарш индейки 300гр
2 больших моркови
1 луковица.
средний кочан капусты
1ст лож томатной пасты.
соль, специи.
Тушим фарш в казане, солим перчим, потом кладем лук нарезанный и морковь, тушим еще 5 минут, затем кладем нашинкованную капусту и томатную пасту, добавляем чуть чуть воды и тушим до готовности.
Приятного аппетита.
Скоро все люди будут готовить салаты на праздничные столы, и большинство вкусных салатов заправляют майонезом. Но на ДД майонез магазинный нельзя, поэтому предлагаю приготовить вот такой крем на кефире из которого можно приготовить не только майонез, но и крем для тортов.
Крем получается густой ложка стоит.
Для этого нужно заморозить кефир прямо в пакете, После вытащить из пакета и положить в дуршлаг простеленный марлей в 3-4 слоя, или подвесить на что нибудь. Оставить на 5-6 часов можно на ночь...
Читать далее»
Елена Б. поделилась этим рецептом
Измельчила в блендере тофу примерно 200 грамм, крабовые палочки пару штук( обычно кладу много, грамм 100-150, так вкуснее.), чеснок пару зубчиков, соль немного, 1 яйцо. Далее на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием обжарила эти оладушки на пару капель масла. Делала ещё по такому же рецепту, только не солила а макала в соевый соус, так тоже вкусно)
ПРобовала., получилось, ням-ням, объеденье!
Тортик с корицей.
Этот тортик я придумала сама, как говорится я его слепила из того что было и получилось очень вкусно.
Сразу хочу предупредить этот торт я делала в две порции т.е. на двоих с сыном и мы его за день даже не смогли съесть.
Тесто;
5 яиц.
4 полных стл. лож мелких овсяных отрубей.
2 стл. лож. белкового протеина
2 ст лож. обезж какао.
2 ст лож клейковины.
1 чай лож корицы.
200гр творога
1 ч. лож соды гашеной.
сах зам по вкусу.
Крем
Творожок 0%...
Читать далее»
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
10 дней назад