
Желейные яйца.
Заготовьте заранее скорлупки от яиц.
Для их приготовления нужно заранее подготовить яичные скорлупки: проковырять в них дырочки с тупой стороны, вылить все содержимое, приготовить из него мужу яичницу, скорлупки помыть с содой изнутри и снаружи и дать полностью высохнуть.
Затем подготовить начинку: Главное требование к ней, чтобы она была яркой и очень мелко нарезанной (чтобы проходило в дырочку в скорлупе).
мелко порезанный болгарский перец любых цветов...
Читать далее»

БЕРЕМ
Филе куриное (вареное) — 200 г
— Сыр сулугуни — 200 г
— Перец болгарский (красный или желтый небольшой) — 1 шт
— Фисташки (очищенные) — 1 горсть.
— Стружка кокосовая (белая) — 1 ст.л.
— Майонез (лёгкий, по вкусу)
— Зелень (для украшения)
— Салат (зеленый, листовой для подачи)
— Специи (соль, перец черный, по желанию)
Мясо и сулугуни нарезать маленькими кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать узкими полосками и затем небольшими ромбиками...
Читать далее»

БЕРЕМ
листья салата
перепелиные яйца
помидорки черри
оливки/маслины
куриное мясо отварное (у меня в этот раз запеченные окорочка) и /или ветчина
для заправки:
растителньое (оливковое) масло
горчица
лимонный сок
соль, перец по вкусу
Если вы берете грудку куриную-отварить, я запекала на ужин окорочка в паприке- взяла из 2 сняла мясо и нарезала кубиками. Яйца отварить, очистить, нарезать на половинки. Помидоры помыть, нарезать на половинки или четвертинки (если крупные)...
Читать далее»
1. Коктейль с шампанским и мороженым
Ингредиенты:
Шампанское — 300 мл
Мороженое — 600 г
Ром, ликер или коньяк — 150 мл
Лед — 12 кубиков
Приготовление:
В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.
2. Безалкогольный коктейль «Ненастоящее шампанское»
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Сахар — 150 г
Мед — 150 г
Кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь — по 5 г...
Читать далее»

на 100 гр 99.13ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг куриной грудки
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
100 гр сладко-острого соуса ЧИЛИ
60 гр желатина
3 ст. л. воды
соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой...
Читать далее»
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Рецепт №1.
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
Процесс приготовления:...
Читать далее»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук – около 100 грамм
Уксус 6-ти % - 3 ст. ложки
Мясо курицы - около 300 гр.
Яйца - 3 шт
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки
Морковь по-корейски - около 200 гр.
Майонез - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить лук, нарезать тоненькими полукольцами, положить в салатник, залить маринадом (уксус, вода) на 30 мин.
Мясо отварить в подсоленной воде 20 мин. Готовое и охлаждёное мясо разобрать на кусочки.
Взять одно яйцо, щепотку соли, всё хорошенько взбить...
Читать далее»

Этот рецепт предполагает минимум составляющих, что, впрочем, не гарантирует легкость процесса. Если у вас подготовленные кальмары, приготовление котлет займет от силы тридцать минут. Если кальмары нужно чистить - чуть больше. Но, поверьте, оно того стоит.
Блюдо очень сытное, богатое белком (100%) и вкусное.
Вам потребуется:
1 кг неочищенных кальмаров
1 крупная луковица
Соль, смесь перцев (черный, белый, розовый)
Как готовить:
1. Очищаем кальмары.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
-кефира — 200 грамм
-яйца — 3 штуки
-сахара — 1 стакан
-соды — 1 чайная ложка
-ванилин — по вкусу
-муки — 6 ст. ложек
-какао — 3 ст. ложки
-сметаны — 200 грамм (крем)
-сахара — 1 стакан (крем)
-молока — 100 грамм (глазурь)
-сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
-какао — 2 ст. ложки (глазурь)
-сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду...
Читать далее»

Ингредиетнты:
Пшеничная мука 2 стакана
Разрыхлитель для теста 1 пакетик
Сахар 3/4 стакана
Молоко (3.2%) 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Корица на кончике ножа
Приготовление:
Пирог "Из ничего" очень хорош и без начинки. Но если хочется, можно добавить прямо в тесто нарезанные кубиками яблоки, цукаты, изюм или рубленые орехи. Для приготовления пирога "Из ничего" яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко и хорошо размешайте...
Читать далее»
Снова… заново))))
8 часов назад