Картофель, запеченный "Лепестки"
(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
Ингридиенты:
2 ложки расплавленного масла
2 ложки постного масла
1 кг картофеля
1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока
несколько веточек чабреца или розмарина
соль, перец по вкусу
Розогреть духовку до 200 градусов.
Масло смешать с постным маслом. Лук-шалот мелко порезать (чеснок, порезать как вам нравится)
Картофель порезать тонкими ломтиками, 1-1,5 мм в толщину с помощью картофелечистки...
Читать далее»
я очень люблю готовить красиво. сервировать стол, украшать блюда...
это блюдо красиво само по себе - сочный оранжевый цвет тыквы, яркая зелень, нежная структура кекса в разрезе... угощайтесь)
такая несладкая выпечка очень хорошо подходит как для семейного завтрака в выходной день, так и к праздничному столу в качестве закуски.
https://www.diets.ru/post/290441/

Вкусный хлеб, отличный мякиш и необычная форма! Этот хлеб резать не надо, можно сразу отламывать пластинку! Заходите https://www.diets.ru/post/295037/

Обычный овощной салат в новом необычном исполнении. Этот Овощной рулет, будет очень хорошо смотреться на праздничном столе. По своему вкусу можно добавить сельдь или маринованные грибы, т. е. полная свобода для творчества.
https://www.diets.ru/post/290946/
рецепт и фото моей подруги - Людмилы Корженевич
Нам потребуются-куриные ножки, картофель, луковица, гр. 300 свежих грибов, 0.5 кг слоеного теста(готового).
Куриные ножки обжарить, сварить картофельное пюре(без добавления жидкости его сделать), в пюре добавить обжаренные с луком грибы...
Читать далее»
фунчеза 50 гр,
свежий огурец 150 гр,
свежий помидор 100 гр,
чеснок 3 зубчика,
копченая куриная грудка 200 гр,
соевый соус 30 гр,
кунжутное масло 40 гр.
Фунчезу завариваем, промываем, смешиваем с рубленным огурцом, тонкими дольками помидор и копченой грудкой.
Чеснок мелко рубим и смешиваем с соевым соусом и кунжутным маслом, заправляем получившимся соусом салат.
Украшаем розами из помидор.
В пластинках ржаного хлеба вырезаем ромбовидные отверстия и выкладываем получившиеся кусочки на сковороду с разогретым маслом.
В отверстия вбиваем по 1 яйцу и обжариваем гренки с обеих сторон.
Желток останется жидким.
Ромбики тоже обжариваем.
Выкладываем на тарелку с листьями салата.
Сливочное масло перемешиваем с рубленным зеленым луком.
Покрываем зеленым маслом ромбики и частично гренки.
Приятного аппетита!
Нам понадобятся: блины тонкие, киви, апельсин, плитка белого и плитка темного шоколада
блин с изнаночной стороны кондитерской кистью смазываем растопленным белым шоколадом и выкладываем порезанные фрукты
сворачиваем блин рулетиком, смазываем растопленным темным шоколадом и разрезаем получившийся рулетик пополам
украшаем фруктами - из тонких лепестков апельсина сворачиваем маленькие розочки
приятного всем аппетита!!!
Камбалу замариновать в красном вине на 30 мин, посолить, обжарить.
Вишню без косточек прогреть с добавлением сахара, лимонной цедры, красного вина и вишневого ликера.
При подаче рыбу полить вишневым соусом.
Приятного аппетита))
печень свиная или говяжья - 300 гр,
морковь свежая крупная - 1 шт,
(или готовая корейская морковка 150 гр),
лук репчатый - 1 шт
чеснок 3-4 зубчика
свежий огурчик 1 крупный(или два маленьких)
майонез
соевый соус
растительное масло
...
Подмороженную печень режем очень тонкой соломкой и обжариваем до готовности
на сильно раскаленной сковороде с растительным маслом. Не забываем посолить и поперчить...
Читать далее»
Любовь к себе — это не про принятие усталости и болячек, это про заботу о себе через действия.
2 дня назад