Ингредиенты:
огурец 1 штука
редис 4-5 шт
авокадо 1 штука
сметана
соль
черный перец
кинза
укроп
сок лайма
чеснок
Нарезаем полукружками авокадо и редис. Нарезаем с помощью овощечистки огурец на тонкие ленты. Для соуса измельчаем чеснок и зелень. Смешиваем со сметаной и лаймовым соком. Посолим и поперчим. Заправляем салат соусом. Украшаем укропом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
400 г редьки
200 г моркови
60 г сметаны
соль
Промыть и очистить морковь и редьку, потереть на крупной терке, добавить сметану, подсолить и перемешать.
Подавать салат, посыпав свежей рубленой зеленью – кинзой, петрушкой или укропом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
лимон -сок
пучок кинзы
1/2 кочана капусты белокочанной(не большая)
1 ч.л. сахара
соль
растительное масло пахучее
Нашинковать половину кочана капусты тонкой соломкой, выложить в салатник.
Из лимона отжать сок, полить капусту, добавить масло, сахар, соль, поперчить, тщательно перемешать и слегка помять капусту руками.
Порубить кинзу, добавить в салат и дать ему настояться перед подачей 15мин...
Читать далее»
Ингредиенты:
Кинза – 1 пучок
Яйца – 2-3 штуки
Сыр твёрдый – 100 гр
Чеснок – 1-2 зубка
Зелень (укроп, петрушка, салат, зелёный лук) – по вкусу
Сметана или майонез – 3-4 ст. ложки
Сок лимона – 1 ст. ложка.
Зелень вымыть и высушить на полотенце. Мелко нашинковать. Сбрызнуть нарезанную зелень соком лимона. Яйца отварить и измельчить. Сыр и чеснок натереть на тёрке...
Читать далее»

Уважаемые девочки с Новым годом!
Салат из сладкий помидор и кинзы.
Пучок кинзы -50 гр
Сладкие томаты-100 гр
Чеснок-1 зуб
Подсолнечное масло пахучее- 1 ст ложка
специи по вкусу
Лимон -сок 1 ч.л.
Режем мелко пучок кинзы, помидоры на половинки(черри сладкие) или четвертинки ( в зависимости от размера томатов). Чеснок мелко режем. Все ингредиенты складываем в салатник, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим и заливаем маслом...
Читать далее»
Суп-пюре из курицы.
Куриное мясо — 70 г
Куриный бульон — 200 мл
Молоко — 50 мл
Лук — 5 г
Корень петрушки — 5 г
Мука — 5 г
Масло сливочное — 5г
Соль
Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо блендерим и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы готов.

Девочки, такой супчик идеально подходит для детского питания!
Суп-пюре овощной. (рецепт на 1 порцию)
Капуста — 20 г
Картофель — 20 г
Морковь — 10 г
Вода — 100 мл
Молоко — 50 мл ( молоко можно любой жирности)
Масло сливочное — 5 г
Соль
Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем. Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности...
Читать далее»

Идеальный пирог для такой погоды!
Вкусный и красивый!
146 калорий на 100 гр
Яблоки антоновка 1,5-2 кг
масло сливочное 50 гр
Сахар 175 гр (на первый этап)
Сахар 100 гр (на второй этап)
яйца 3 шт
мука 3 ст л
сода на кончике ноже
Яблоки чистим и разрезаем на четвертинки. Берем стеклянную форму и в произвольном порядке выкладываем кусочками сливочное масло 50 гр и посыпаем сахаром 100 гр. Выкладываем четвертинки яблок кожурой вниз и засыпаем оставшимся сахаром...
Читать далее»

Очень вкусные зразы!
180 калорий на 100 гр
Ингредиенты:
Брынза: 150 гр
Мука пшеничная высшего сорта : 110-115 гр (можно сделать пирожки если добавить муку 150 гр)
Соль по вкусу
Яйцо куриное столовое: 1 шт
Петрушка: по вкусу
Чеснок: 1 зубч
Укроп: по вкусу
Свекла отварная 1 шт
Зелёный лук: по вкусу
Отварной картофель: 4 шт
Сметана: 2 ст. ложка
Соль, перец: по вкусу
Оливковое масло
Разомните отварной картофель, посолите и добавьте яйцо...
Читать далее»

Ингредиенты:
- 500 гр слив
- 4 яйца
- 250 гр молоко 1,5 %
- 110 гр сливки 20 %
- 60 гр сахара
- 60 гр муки
- 1 гр ванилин или семена одного стручка ванили или экстракт 5 мл
- сахарная пудра для присыпки
на 100 гр 121 калорий
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 160 градусов.
Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная.
2...
Читать далее»
Ты никогда не получишь желаемое,не научившись ценить то,что уже есть!!!
1 день назад