
Описание приготовления:
Куриное филе - очень простая в приготовлении, очень легкая и очень вкусная штука, однако ее нужно уметь приготовить так, чтобы не испортить. У многих куриное филе получается жестким и сухим. Чтобы этого не произошло - жарьте куриное филе в кляре. Кляр сохранит весь сок курицы, мясо получится очень нежным и воздушным. Блюдо простое, на каждый день, но по вкусу - вполне себе праздничное.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 Грамм
Соль, перец — - По вкусу...
Читать далее»

Ингредиенты:
500-600 г. - филе куриное
1 шт. - морковь
1-2 шт. - лук
1-2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - масло подсолнечное (оливковое)
1,5 ст. - вода
2 ст.л. - сметана
1 ст.л. - томатная паста
1 ст.л. - мука
1-2 шт. - лавровый лист
по вкусу - соль
по вкусу - перец
Процесс приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3...
Читать далее»

Ингредиенты:
куриное филе или филе индейки грамм 500 - 600
картошка 3 - 5 шт (400 гр)
луковица 1 шт (100 гр)
сметана 10% (50 гр)
соль, специи по желанию
оливковое масло (10 гр)
зелень
сыр 20% (100 гр)
Приготовление:
Филе нарезаем брусочками или кубиками. Картошку режем кружочками. Лук режем полукольцами. Зелень ( петрушка, укроп или базилик) мелко шинкуем.
На дно чаши мультиварки наливаем масло. И разложим лук...
Читать далее»

Ингредиенты:
2 яичных белка
молоко 2,5% 150 гр
желатин 15 гр
мёд 1 ст.л
киви 2 шт
На 100гр
Калории: 85.69 ккал
Жиры: 1.29г.
Белки: 6.93г.
Углеводы: 12.29 г.
Приготовление:
Желатин развести в молоке (дать настояться 40-60 мин), подогреть на медленном огне, не доводя до кипения, добавить мед, мешать до получения однородной массы, белки взбить в крепкую пену, и аккуратно добавить туда же молочно-желатиновую смесь, продолжая взбивать. киви порезать колечками...
Читать далее»

Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр
Приготовление:
1. Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
2. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет...
Читать далее»
Кто ясно мыслит, тот ясно излагает
14 часов назад