Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Делимся вкусными рецептами,порой и не думая о калорийности!Наготовим много-а выкидывать жалко!Лучше в нас,чем -в таз! Порой, до зарплаты еще остается несколько дней-семью надо накормить! Вкусно, питательно, полезно! Поделимся рецептами-вкусными и бюджетными! Поделимся бытовыми премудростями!

Участники группы (1418)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»

	Любителям похрустеть. Чипсы из курогруди...	8 декабря в 10:23
	Kologrivochka в рубрике курица

Всем доброго!
Ну не могу я лежа болеть
Увидела тут случайно видосик, как девушка куриными чипсами хрустит, ну и загорелось мне такие же
Ну вы уже знаете, я та еще обезьянка
Итак. Курогрудь в наличии имелась замороженная. Я ее сильно не размораживала. Так ее проще тоненько порезать
Оставила полежать до полной разморозки.
Потом каждый кусочек отшлепала обратной стороной столовой ложки, как бы отбила, что б еще тоньше стали. Уложила на бумагу для выпечки... Читать далее»

3 фотографии

+75 | Комментарии (38)

	Еще один вариант салата с морской капустой...	25 ноября в 9:15
	Kologrivochka в рубрике салаты овощные

Всем доброго!
Ну тут совсем простой. Но вкусный
В холодильнике застоялась начатая банка зеленого горошка. Муж съел пару ложек и все. Вот и думала, куда ее пристроить...
И капуста такая была
Огурчик свежий соломкой
Три вареных яйца на крупной терке
Ложка майонеза и готово
Эх, был бы укропчик, я б его туда
Ну и мой обед.
Приятного!

6 фотографий

+41 | Комментарии (29)

	Пирог с тыквой и с грецкими орехами(Шарлотка -с тыквой!)	24 ноября в 12:22
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

Пирог с тыквой и с грецкими орехами(Шарлотка -с тыквой!)

Ингредиенты:
Тыква – 300 г (масса уже очищенной мякоти)
Орехи грецкие – 170 г (ядра)
Мука пшеничная – 150 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 4 шт.
Разрыхлитель теста – 10 г
Ванилин – 1 щепотка
Цедра апельсина – 15 г.
Корица-по вкусу и по желанию
Масло растительное – 0.5 ч.л.
(Пирог печется по аналогии с яблочной Шарлоттой, только вместо яблок-тыква!)
Измельчить ядра грецких орехов, при этом стараясь не превратить их в муку... Читать далее»

3 фотографии

+22 | Комментарии (18)

	Быстрые маринованные овощи(не на длительное хранение-на поесть!)	22 ноября в 14:50
	Ваша мамочка Валя в рубрике овощи

Быстрые маринованные овощи(не на длительное хранение-на поесть!)

Маринованное ассорти из овощей - отличная закуска!
Набор овощей-по желанию и состав, и количество!
Ингредиенты
Помидорки (потверже какие)
Капуста цветная
Капуста обычная, кусками, порезанная
Болгарский перец
Острый перец
Морковь
Сельдерей-стебли с зеленью
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Маринад (Должен покрыть овощи-его количество может быть больше-меньше!)
Вода - 1 литр
Соль - 3 ст.л. (без горки)
Сахар - 4 ст.л. (без горки)... Читать далее»

4 фотографии

+30 | Комментарии (29)

	На завтрак-"Крок- Мадам"или "Крок -Месье"?	20 ноября в 14:36
	Ваша мамочка Валя в рубрике блины,оладьи,панкейки,бутерброды

На завтрак-"Крок- Мадам"или "Крок -Месье"?

Пишут девочки про бутерброд "Крок- Мадам"
Во французской гастрономии это знаменитые крок-месье и крок-мадам. Два горячих бутерброда, которые французы едят из поколения в поколение.
Это очень схожие вещи. База у них общая — горячее блюдо, состоящее из двух кусков хлеба, между которыми лежат ветчина, сыр, что угодно — хоть копченая форель. Только крок-месье на этом наборе ингредиентов и заканчивается, а в крок-мадам еще добавлена яичница... Читать далее»

9 фотографий

+37 | Комментарии (48)

	Просто напомню. Питание может быть таким правильно-не правильным! Октябрь.	30 октября в 13:36
	Ваша мамочка Валя в рубрике Просто напомню

Просто напомню. Питание может быть таким правильно-не правильным! Октябрь.

Девочки! Это завершающий пост в рубрике напоминаний моих блюд. Может быть вернусь когда-то, все может быть! Буду писать только новое, проверенное-это не часто! Готовится, в основном, в нашем возрасте -то, к чему привыкли и проверено годами, не хочется экспериментов!
Показываю отдельные фотографии нашего меню в Октябре . В реале много всего и много повторений приготовленных блюд-нет смысла фотографировать повторяющиеся блюда... Читать далее»

145 фотографий

+42 | Комментарии (105)

	Рецепты из Ставрополя- от Галочки G КОЛОСОК. 1-ый рецепт-Творожная запеканка с тыквой и геркулесом.2 рецепт-Запеченные овощи с курицей	29 октября в 22:13
	Ваша мамочка Валя в рубрике запеканки различные

Рецепты из Ставрополя- от Галочки G КОЛОСОК. 1-ый рецепт-Творожная запеканка с тыквой и геркулесом.2 рецепт-Запеченные овощи с курицей

Творожная запеканка с тыквой и геркулесом
-300 г творога
-около 200г тыквы, натертой на терку
-5 полных столовых ложек геркулеса
-4 яйца
-1ст.л.сахара
-1ч.л.разрыхлителя
Все перемешать, дать постоять минут 10, выложить в смазанную форму и выпекать при 180 до легкого зарумянивания.
Оставить в духовке-до полного остывания!
И просто овощное рагу с курицей в духовке
Все овощи порезать, посолить, добавить специи, немного растительного масла и куриное мясо... Читать далее»

4 фотографии

+28 | Комментарии (29)

	Пирог "Насыпной", много раз показывался-проще некуда!	13 октября в 13:31
	Ваша мамочка Валя в рубрике пироги

Пирог "Насыпной", много раз показывался-проще некуда!

Слив. масло(Маргарин) - 1 пачка
Мука - 2-3 стакана ( в зависимости от размера пачки масла( маргарина))
Сода - щепотка (или разрыхлитель) - можно не добавлять
Соль-щепотка
Начинка-по желанию и вкусу может быть любой. Главное - она должна быть готовой и сочной, например:... Читать далее»

9 фотографий

+41 | Комментарии (31)

	Табуле- салат, гарнир или закуска. И булгур -не надо варить! Он прекрасно запаривается!	6 октября в 10:43
	Ваша мамочка Валя в рубрике салаты овощные

Табуле- салат, гарнир или закуска. И булгур -не надо варить! Он прекрасно запаривается!

"Табуле" – вкусный и полезный салат, гарнир или закуска. Называйте-как хотите!
Табуле наполнен деликатным ароматом свежих трав, вкусными и сочными помидорами, соком лимона, оливковым маслом и конечно же булгуром с его тонким ореховым вкусом, нежной текстурой внутри и слегка хрустящей снаружи, что делает этот салат еще более приятным... Читать далее»

11 фотографий

+25 | Комментарии (29)

	Вариант сердечного салата...	30 сентября в 11:13
	Kologrivochka в рубрике салаты мясные

Всем доброго!
Готовила мужу куриные сердечки с морковью и луком. Но он не съел. Ну не выкидывать же...
Очистила сердечки от моркови и лука. Порезала пополам и обжарила с луком.
Взбила два яйца и пожарила блинчики
Порезала соломкой
Как и маринованный огурчик
Соль и перец, ложка майонеза.
Все, салатик готов.
Приятного

5 фотографий

+36 | Комментарии (17)