Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Делимся вкусными рецептами,порой и не думая о калорийности!Наготовим много-а выкидывать жалко!Лучше в нас,чем -в таз! Порой, до зарплаты еще остается несколько дней-семью надо накормить! Вкусно, питательно, полезно! Поделимся рецептами-вкусными и бюджетными! Поделимся бытовыми премудростями!

Участники группы (1354)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!»

	Любимое.	23 октября в 17:55
	Marta21 в рубрике разное

Не помню с какого возраста и времени, но так люблю это блюдо.
Очень долго готовила сама и с одними и теми жн составляющими, а потом в продаже появилось похожее блюдо.
Но иное, и я надолго сама перестала готовить, а покупала готовое.
Сколько это длилось не помню. Но в наших краях тот производитель пропал, а те, что были, ну не то совсем, не вкусно.
Тогда я снова стала сама готовить, ровно до того момента, как оказалась на Программе... Читать далее»

5 фотографий

+50 | Комментарии (77)

	Почти суфле из куриной печени в духовке с подсчитанным калоражем, по мотивам старого рецепта из группы	16 октября в 9:47
	InnaS в рубрике паштеты

Это несложное в приготовлении малокалорийное и вкусное блюдо уже вторую неделю водится в моем холодильнике.
Предыстория. Изначально задумала приготовить печёночный паштет. Даже масло ради такого случая купила, но масло оказалось вкусным и съелось отлично без паштета. А чтобы купленная печень не заскучала приготовила ее без масла... Читать далее»

6 фотографий

+38 | Комментарии (36)

	Селедочное масло(паштет)	11 октября в 7:32
	Ваша мамочка Валя в рубрике паштеты

Давно не делала селедочное масло! Пост Аллочки о селедке вдохновил на это! Спасибо, Аллочка, что напомнила!
Я немного изменила пропорции, сделала так-как делала все время.
Селедка-(крупная)1шт.
Яйцо варен -3 шт.
Сырок "Дружба"до 90 г-1 шт.
Масло сливочное -120 г
Морковь отвар -1шт
Селёдку разделать на филе. Мы купили селёдку крупную, но с головой и с кишками. Она оказалась с икрой. Икра тоже пошла в это масло.
Все подготовить к измельчению. Я измельчала в измельчителе... Читать далее»

4 фотографии

+30 | Комментарии (38)

	Время тыквы, а у меня всё кокосы.	9 октября в 18:35
	Marta21 в рубрике кексы

Какой день хочу кекс испечь на завтрак, а пока развернусь, пройду свои утренние 5 км, так уже и поздновато для завтрака.
Нет, для завтрака еще не очень поздно, ну так надо же ещё создать произведение, испечь и остудить.
Так что только сегодня удалось, потому что я пошла, когда уже кекс стоял в печи.
Шагала и поглядывала за ним.
удалось!!!
Воссоздала полностью ППешный.
я не догмат, но выпечку хочу только из полезной муки ваять... Читать далее»

4 фотографии

+30 | Комментарии (49)

	Может быть кому-то пригодится(Продолжение)	8 октября в 7:15
	Ваша мамочка Валя в рубрике домашние советы

19 фотографий

+28 | Комментарии (24)

	Может быть кому-то пригодится.	7 октября в 8:31
	Ваша мамочка Валя в рубрике домашние советы

Простите, смогла только так сделать фотки рецептов
Может быть -кому -то и пригодится!
Я, хозяйка со стажем, но меня многие варианты заинтересовали!

28 фотографий

+39 | Комментарии (58)

	Греческое блюдо"Мусака"-запеканка из баклажанов с мясным фаршем, луком, помидорами	28 сентября в 7:47
	Ваша мамочка Валя в рубрике запеканки различные

Греческое блюдо"Мусака"-запеканка из баклажанов с мясным фаршем, луком, помидорами

Мусака — это слоеная запеканка из мясного фарша и овощей с заливкой. Она одинаково вкусна и в горячем, и в холодном виде, а если вы приготовили большую порцию, излишки можно заморозить.
Делается все просто, но для запеканки необходимо все овощи, фарш протушить или обжарить в сковороде, но поочередно. Запеканка делается слоями.
Бабушка мужа была гречанка и будучи у нее в Крыму, мы, в сезон очень часто готовили эту запеканку!
Необходимо обжарить картошку(можно и без нее делать... Читать далее»

13 фотографий

+43 | Комментарии (41)

	(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Просто фотографии. Лавашный рулет с сыром, яйцами, крабовыми палочками, шпротами, зеленью.	26 сентября в 18:19
	Ваша мамочка Валя в рубрике хлеб,лаваш

(Рецепт из Ставрополя-от ГАЛОЧКИ G КОЛОСОК). Просто фотографии. Лавашный рулет с сыром, яйцами, крабовыми палочками, шпротами, зеленью.

Один из вариантов лавашного рулета.
Лаваш, зелень, сыр, яйца отвар., крабовые палочки, шпроты, немного майонеза.
Майонезом чуть -чуть смазать верх разложенных продуктов на лаваше. Все плотно скрутить и дать всему пропитаться!

3 фотографии

+21 | Комментарии (22)

	Осеннее варенье с историей, современное прочтение в духе ПП	21 сентября в 8:18
	InnaS в рубрике заготовки,варенье,консервация

Это яркое ароматное варенье одно из самых редких, но самых любимых в нашей семье.
Нечасто в доме в наличии одновременно антоновка, клюква и грецкие орехи.
Тут звёзды сошлись, и я решилась сварить вкусняшку, переделав старинный рецепт на современный лад.
Исходный рецепт моей свекрови, ему около 50 лет:
Мой вариант:
Антоновка, очищенная от шкурки и сердцевины - 1,5 кг
Клюква - 1 кг (1,5 литра)
Сахар - 350 г... Читать далее»

2 фотографии

+37 | Комментарии (57)

	Есть ли жизнь без сахара, а вкусные лепешки без варенья? КБЖУ, как всегда, присутствуют.	12 сентября в 14:16
	Marta21 в рубрике блины,оладьи,панкейки,бутерброды

Есть ли жизнь без сахара, а вкусные лепешки без варенья? КБЖУ, как всегда, присутствуют.

У меня опять премьера.
"На утро 3 куска хлеба на всех"- улыбаясь произнес муж, а утро для субботы еще было раннее. Только за 9 перевалило.
Мы не будем ждать пока все голодные проснутся.
Кефир собрался в холодильнике в количестве 1 литра.
Меня давно мучил вопрос- а что получится из муки 2 сорта и кокосовой муки, чтобы было съедобно для всех и сахара туда не накладывать для всех, кто еще в пути.
Кокособлин я здесь показывала, но это было штучное приготовление.
С той поры... Читать далее»

2 фотографии

+38 | Комментарии (65)