Рецепты на все случаи жизни

Хозяюшки! У всех нас есть рецепты повседневных и праздничных блюд, блюд на скорую руку. Добавляйте свои рецепты и мы совместно создадим свою большую кулинарную книгу рецептов на все случаи жизни. Добро пожаловать в группу!!!

Участники группы (2863)

Фотоальбомы (5)

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Рецепты на все случаи жизни»

	Салат по-пекински	14 декабря 2010 года
	Анфиса Матрёшкина в рубрике Салаты и закуски

Ингредиенты:
Пекинская капуста
Перец болгарский
Курица копченая или вареная
Ананасы консервированные
Кетчуп
Майонез
Способ приготовления:
Капусту нарезать или порвать, все ингредиенты измельчить. Заправить майонезом и кетчупом в небольшом количестве. Аккуратно перемешать и можно подавать на стол ))

+3 | Комментарии (0)

	Рулет "на скорую руку"!	14 декабря 2010 года
	Анфиса Матрёшкина в рубрике Выпечка

Ингредиенты:
сгущеное молоко 1 банка,
2 яйца,
щепотка соли,
0.5 ч. л. соды,
0.5 ч. л. уксуса,
1 стакан муки,
200 гр. джема или повидла
Способ приготовления:
Сгущенку взбить с яйцами миксером, добавить соду, гашеную в уксусе, соль. Струйкой всыпаем муку, продолжая взбивать. Пергамент пропитываем маслом и укладываем на противень. Ровным слоем выкладываем тесто. Выпекаем при температуре 200 С 30 минут... Читать далее»

+5 | Комментарии (1)

	"Шашлык" на сковороде	13 декабря 2010 года
	Elena_S в рубрике Блюда из мяса, фарша, субпродуктов

Ингредиенты:
1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец
другие специи по желанию
Приготовление:
Мясо порезать кубиками, примерно 4 х 4 см или чуть меньше. Лук порезать кольцами, залить кипятком на 1 - 2 минуты, затем воду слить... Читать далее»

+10 | Комментарии (0)

	Салат из авокадо и груш	13 декабря 2010 года
	lani в рубрике Салаты и закуски

Салат из авокадо и груш
Салат, который лично я с удовольствием приготовлю в новогоднюю ночь — обладает целым рядом достоинств.
Во-первых, он очень приятен на вкус, во-вторых — очень легко и быстро готовится, ну а в-третьих — нестандартнен и станет достойной заменой (или дополнением) традиционному оливье.
А кроме того, не оставляет тяжести в желудке и оставит Вам силы повеселиться в новогодние праздники! Смотрите и пробуйте этот яркий новогодний рецепт.
Вам понадобится:
Авокадо 3 шт... Читать далее»

+2 | Комментарии (5)

	МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ	13 декабря 2010 года
	lani в рубрике Блюда из рыбы, морепродуктов, рыбных консервов

МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО
И РОМАНТИЧНО
ИНГРИДИЕНТЫ
Мидии (1 порцию - съедаются быстро) - 5 шт.
чеснок - 2 зубка
петрушка, базилик - по горсти
сливочное масло - 50 гр.
пармезан - 30 гр.
соль - по вкусу
1. разморозить при комнатной температуре, мидии естественно.
2. Измельчи зелень с чесноком.
3. Смешай их с размягченным маслом и посоли (я без соли - пармезан компенсирует)
4. Натри пармезан
5. На каждую мидию положи по 1 ч. л. готового чесночного масла.
6... Читать далее»

+3 | Комментарии (7)

	Салат из языка и крабовых палочек "Новогодний"	13 декабря 2010 года
	альта в рубрике Салаты и закуски

Состав: Язык говяжий отварной 250г. Крабовые палочки 8 штук (125г), капуста цветная отварная 200г, кукуруза консервированная 100г, морковь отварная 70 г. Огурцы соленые200г, лук зеленый 100г, сметана100г, майонез100г. Все ингредиенты нарезать кому как по душе , сметану смешать с майонезом и заправить салат. Получаеться очень яркий, вкусный и легкий салат. В 100г всего 95ккал.

+4 | Комментарии (3)

	Салат "ПОДАРОК"	13 декабря 2010 года
	kat6730 в рубрике Салаты и закуски

Салат можно приготовить любой, а в оформлении главным образом участвует отварная морковь.
Я салат приготовила такой:
4 яйца
1 яблоко
Шампиньоны консервированные (половина баночки)
Креветки – 150г.
Виноград
Сок половины лимона
Соль, перец
Майонез
2 отварных морковки для украшения
Морковь, яйца отварить. Порезать кубиками белки, яблоко, шампиньоны, креветки, виноград, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать, заправить майонезом... Читать далее»

+2 | Комментарии (3)

	Салат с куриными сердечками	13 декабря 2010 года
	Elena_S в рубрике Салаты и закуски

Сердечки куриные - 800 гр
Кукуруза консервированная - 1бан.
Яйца - 4 шт.
Лук зеленый
Майонез
Сердечки отварить, порезать кружочками, добавить яйца, кукурузу, лук. Заправить майонезом. Получается вкусный салат.
Приятного аппетита!

+9 | Комментарии (4)

СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С МЯСОМ И ГРИБАМИ	12 декабря 2010 года
cpd

500 г стручковой фасоли
500 г свинины
2 луковицы
2 помидора
1 ст. ложка томатной пасты
300 г свежих грибов
1 яйцо
5—6 ст. ложек растительного масла
1 ч. ложка муки
2—3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки тертого сыра
черный молотый перец
соль
Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить с из-
мельченным луком и помидорами в небольшом количестве
растительного масла. Когда мясо будет наполовину готово,
положить очищенные от волокон и разрезанные пополам... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Салат "Смугляночка"	12 декабря 2010 года
	vituska в рубрике Салаты и закуски

Салат "Смугляночка" (помидоры, шпинат, льняное или оливковое масло, соль). Мое изобретение. Может, где-то существует еще - но я не встречала
3-4 помидора средней величины
1/3 пучка шпината
соль, масло - по вкусу
Овощи, зелень тщательно помыть. Нарезать - помидоры дольками, шпинат - мелкими кусочками (знатоки советуют рвать зелень руками, чтобы лучше сохранялись витамины). Добавить соль. Все ингредиенты хорошо перемешать, заправить оливковым или льняным маслом... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)