Рецепты на все случаи жизни

Хозяюшки! У всех нас есть рецепты повседневных и праздничных блюд, блюд на скорую руку. Добавляйте свои рецепты и мы совместно создадим свою большую кулинарную книгу рецептов на все случаи жизни. Добро пожаловать в группу!!!

Участники группы (2863)

Фотоальбомы (5)

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Рецепты на все случаи жизни»

	Обалденная! Рисовая запеканка с яблоками.	9 декабря 2010 года
	Инка Малинка в рубрике Запеканки

300 гр риса перебираем, промываем. Варим минут 15-20 в подсоленной воде с добавлением сахара. Затем вливаем горячее молоко 600мл. Варим до готовности. На самом деле надо дождаться когда жидкости не останется, закрыть крышкой и лучше всего упаривать в духовке до готовности.
Яблоки грамм 400, чистим от кожицы и семечек, режем ломтиками и пересыпаем сахаром.
Половину рисовой каши ровнехонько укладываем на смазанную маслом посудину и посыпанную сухарями, на рис яблочки и закрываем слоем риса... Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

Салат "Купеческий"	9 декабря 2010 года
cpd в рубрике Салаты и закуски

морковь - 4 средние шт
лук репчатый - 1 шт
яйца 4шт
копченая куриная грудинка
огурцы маринованые - 10 шт небольших
зелень, соль, перец, майонез
Спассировать лук, добавить тертую морковь и обжарить
Яйца кубиками, зелень мелко, курица кубиками, огурцы соломкой.
Все перемешать. Перед подачей запрвить майонезом

+3 | Комментарии (2)

Курочка в красной шубке	9 декабря 2010 года
cpd в рубрике Блюда из курицы

1 кг куриного филе
2 небольшие свеклы
4-5 зуб. чеснока
200 гр майонеза
соль, перец
Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный чеснок, майонез. Посолить, поперчить, хорошо пепемешать. Обвалять мясо в полученной смеси и оставить на ночь. Затем выложить мясо на протвень и поставить в духовку. Запекать при тем 180 гр около 30 мин.
Мясо получаеться сочное.

+3 | Комментарии (5)

	Салат "Подсолнух"	9 декабря 2010 года
	Elena_S в рубрике Салаты и закуски

Ингредиенты:
1. куриное филе (лучше копченое) -300 г
2. яйцо - 4 шт.
3. сыр - 200 г
4. шампиньоны (свежие или консервированые) - 200-300г
5. лук репчатый - 1 шт.
6. маслины без косточек - 1 банка
7. чипсы "принглс" (или похожие)
8. майонез
Пошаговое приготовление салата:
1. Куриное филе измельчить.
2. Шампиньоны и порезанный репчатый лук обжарить на растительном масле, остудить.
3. Яйца сварить, измельчить. Желток одного яйца оставить для украшения.
4... Читать далее»

+8 | Комментарии (8)

Горшочек с мясом	8 декабря 2010 года
cpd в рубрике Блюда в горшочках

500 гр говядины
200 гр фасоли
300 гр помидор
300 гр грибов
200 гр болгарского перца
150 гр лука
соль, перец, растительное масло
Отварить фасоль. Обжарить лук, добавить мясо и немного обжарить, добавить грибы, посолить, поперчить. Добавить болгарский перец, жарить 5 мин. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты. В горшочек выложить слой мяса, затем фасоль с овощами, опять мясо. Налить намного воды. Поставить в духовку темп.180 гр на 1 час

+7 | Комментарии (4)

Салат с сухариками	8 декабря 2010 года
cpd в рубрике Салаты и закуски

1 куриная грудка
3 яйца
2 небольших соленых огурца
луковица
майонез
куриную грудку обжарить и нарезать кубиками. Остальные ингидиенты мелко нарезать и заправить майонезом. Перед подачей на стол добавить сухарики.
Приятного аппетита!

+8 | Комментарии (1)

	Салат "Моя фантазия"	8 декабря 2010 года
	Милайма в рубрике Салаты и закуски

Салатик придумала сама по принципу "что валяется невостребованное в холодильнике и кладовке"
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны- 0,5 кг;
- лук репчатый -2-3 шт.;
- фасоль (консервированная или обычная отваренная)- 1 банка или 1 стакан отваренной;
- ананас консервированный - 1 банка;
- яблоки кисло-сладкие - 2 штуки;
- отварное куриное филе - 1;
- орехи грецкие - 0,5 стакана
- раст. масло;
- майонез
Лук провялить на раст. масле, добавить грибы, пожарить, остудить... Читать далее»

+4 | Комментарии (3)

	Салат "Нега"	8 декабря 2010 года
	Ксю24 в рубрике Салаты и закуски

кукуруза- 1б.
помидор- 500 гр
филе курицы отварное- 400 гр
ананас консервированный- 1 большая баночка
майонез
Все ингредиенты нарезаем кубиком, смешиваеми и заправляем майонезом.

+5 | Комментарии (4)

	запеканка творожная с яблоками	8 декабря 2010 года
	асечка в рубрике Запеканки

500 г творога
2ст л манки без горки
2-3 яйца( взависимости от консистенции творога)
~ 200 г сахара
2 яблока средних
200 г сметаны
яблоки очистить, измельчить в блендере, яйца, творог, сахар и манку перемешать, туда же яблоки, смазать противень сливочным маслом, выложить масссу, разровнять, сверху аакуратно выложить сметану, разровнять, сметану НЕ сластить, она впитает сахар из творога, посыпать корицей.
в духовку~ 200 градусо ~ на один час.
дать остыть, приятного аппетита!

+15 | Комментарии (21)

	Конвертики с зеленью	8 декабря 2010 года
	Contie в рубрике Салаты и закуски

Пока без фото, потом добавлю.
Легкая в приготовлении закуска. Можно порезать на квадратики лаваш, можно"Ладушки", я режу их пополам. В них заворачиваю приготовленную начинку. Начинка такова: мелко порезать зелень петрушки и укропа (думаю, можно и другие варианты), выдавить пару зубчиков чеснока, посолить, поперчить, потереть любого твердого сыра, который при плавлении будет чудесным образом удерживать начинку, перемешать и заполнять лавашинки... Читать далее»

+8 | Комментарии (10)