Рецепты на все случаи жизни

Рецепты на все случаи жизни

Хозяюшки! У всех нас есть рецепты повседневных и праздничных блюд, блюд на скорую руку. Добавляйте свои рецепты и мы совместно создадим свою большую кулинарную книгу рецептов на все случаи жизни. Добро пожаловать в группу!!!


Участники группы (2863)
Добавить запись


Дневник группы «Рецепты на все случаи жизни»

Салат "Любовница" 5 декабря 2010 года
Elena_S в рубрике Салаты и закуски
На блюдо выложить слоями :
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец
Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком!
+11  |  Комментарии (13)
Фаршированный перец 5 декабря 2010 года
Elena_S в рубрике Блюда из мяса, фарша, субпродуктов
Фаршированный перец Ингредиенты:
8-10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Половину лука обжарить на растительном масле. Добавить половину моркови, обжарить. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать... Читать далее»
+2  |  Комментарии (2)
Гуляш 4 декабря 2010 года
Elena_S в рубрике Блюда из мяса, фарша, субпродуктов
НЕОБХОДИМО:
Мясо (свинина) – 0,5 кг
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 3 ст. л.
Вода – 1 стакан
Мука – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К мясу добавить лук и обжарить. Затем добавить тертую морковь и также обжарить. Добавить воды, дать закипеть, после чего положить томатную пасту, специи. После закипания маленькими порциями, чтобы не было комочков, добавить муку... Читать далее»
+2  |  Комментарии (0)
Кекс "Мраморный" 4 декабря 2010 года
Elena_S в рубрике Выпечка
Кекс "Мраморный" Понадобится:
масло сливочное - 250 г,
мука - 2,5 стакана,
сахар - 1 стакан,
ванильный сахар - 1 ст. ложка,
крахмал - 3 ст. ложки,
яйца - 4 шт,
молоко - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 2-3 ч. ложки,
соль - 1/4 ч. ложки,
какао - 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
По одному ввести яйца и хорошо перемешать.
Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем... Читать далее»
+8  |  Комментарии (2)
Курочка в "чулочках" 4 декабря 2010 года
Elena_S в рубрике Блюда из курицы
Курочка в "чулочках" ПОНАДОБИТСЯ:
5 куриных голеней
цедра и сок 1 апельсина
200 гр бекона в нарезке
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С куриных голеней снять кожу, обрезать кончики костей, посолить, поперчить. Обернуть голени полосками бекона и обжарить на растительном масле до румяности. Зелень порубить и слегка спассеровать на масле, добавить апельсиновую цедру и сок, прогреть. Выложить на зеленую "подушку" голени и довести до готовности в духовке... Читать далее»
+7  |  Комментарии (0)
Страницы:
1 ... 241 242 243 244 245