Главная > Группы > Разное

Копилка советов и рецептов на разные темы

Собираю рецепты и советы для себя и для своих друзей,ИЗ ИНТЕРНЕТА! Все советы и рецепты- информация к размышлению, а не постулат! И ,пожалуйста, не надо занудничать и высказывать свои Фе. Ведь не все же в вашей семье худеют. Не нравится, проходите мимо! Кому нравится, ставьте сердечки!

Участники группы (304)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Копилка советов и рецептов на разные темы»

	Жареный рис	4 апреля в 15:28
	галлина в рубрике блюда из курицы и индейки

Ингредиенты
риса (лучше брать среднезерный) 200 гр
куриного филе 300-400 гр
болгарский перец 1 шт
морковь 2 средних или 1 крупная
зеленый лук
репчатый лук 1 шт
яйца 4
соус Терияки (добавьте сначала 100 мл, если покажется что соуса мало или не солено - добавите еще) 100-150 мл
кунжут
Шаги приготовления
1
Хорошенько промываем рис, заливаем водой и ставим вариться до состояния аль-денте. Соль не добавляем.
2... Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Сочные ПП-котлетки	3 апреля в 8:11
	галлина в рубрике блюда из курицы и индейки

Куриное филе - 300 гр
Яйца - 1 шт
Помидоры - 1,5 шт
Сыр твердый - 50 гр
Сметана - 2 ст.л.
Мука ц/з или обычная - 2,5 ст.л.
Соль по вкусу
Укроп
1. Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты - хорошо перемешиваем.
2. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на нее котлеты с помощью ложки.
3. Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки... Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Невероятные печенья. Готовятся на раз два, а вкус очень похож на десерт брауни. Немного тягучий и шоколадный, ммм	2 апреля в 8:59
	галлина в рубрике выпечка

Невероятные печенья. Готовятся на раз два, а вкус очень похож на десерт брауни. Немного тягучий и шоколадный, ммм. Просто попробуйте приготовить.
Сливочное масло: 100 г.;
Растит.масло: 90 г.;
Сахар: 100 г.;
Мука: 300 г.;
Разрыхлитель: 1 ч.л.;
Какао (качественного): 40 г.;
Яйцо: 1 шт.
Для пропитки:
Молоко: 1 ст.;
Кофе растворимый 1 ст.л.;
Сахар по вкусу;
Шоколад для декора.
Начну сразу, здесь очень важно взять именно хороший на вкус и цвет какао... Читать далее»

+13 | Комментарии (2)

	Курица по арабски	1 апреля в 10:12
	галлина в рубрике блюда из курицы и индейки

Куриное филе - 300 грамм;
Яйца — 2 штуки;
Сухари для панировки - 70 грамм;
Сметана - 3 ст. ложки;
Сыр - 70 грамм;
Срехи грецкие — 50 грамм;
Растительное масло — 1 ст. ложка (+ дополнительно для жарки);
Чеснок - 2 зубчика;
Соль по вкусу; 1
Специи (паприка, молотый перец, кориандр, куркума) по вкусу.
1. Филе промыть, обсушить и нарезать порционными кусками. 1
2. Накрыть ломтики пищевой плёнкой и слегка отбить кухонным молоточком. 1
3... Читать далее»

+8 | Комментарии (0)

	Кёфте по-измирски "одно из любимых блюд султана Сулеймана! (по сериалу)" ;)	28 марта в 7:01
	галлина

Фарш говяжий или бараний – 700 гр
Большая луковица – 1 шт
Хлебные крошки – 4 ст.л
Паприка – 1 ст.л
Яйца – 1 шт
Кинза и петрушка
Помидоры крупные – 3 шт
Болгарский перец крупный – 5 шт
Острый красный перец – 1 шт
Вода – 200 мл
Томатная паста – 2 ст.л
Картофель – 1 кг
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец
Оливковое масло (у меня подсолнечное)
1. Лук мелко порезать и обжарить.
2. В миске смешать фарш, жареный лук, сухари, мелкопорезанную зелень и яйцо... Читать далее»

+10 | Комментарии (2)

	Жульен-запеканка	27 марта в 7:50
	галлина в рубрике запеканки

Картофель 7 шт средних
Куриное филе 500 гр
Грибы 250 гр
1 лук
Сливки 20{% 500 мл
Специи любые
Сливочное масло для пюре
Сулугуни 300 гр или по вкусу
1. Картофель отварить, добавить масло сливочное около 100 гр и превратить в пюре.
2. Филе, лук, грибы обжарить. Добавить специи ( у меня копченая паприка, сушеный чеснок, соль)
3. Добавить сливки, довести до кипения, чтобы начинка загустела
4. В форму выложить пюре, далее начинку, сверху сыр
5... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Вафли из батата, без глютена	26 марта в 9:09
	галлина в рубрике выпечка

;Вафли из Батата. Без глютена. Без лактозы. Без сахара.
Ингредиенты
Батат 1шт.
Яйцо 1шт.
Мука из зелёной гречки 2ст.л
Можно добивать семена чиа или кунжута
Батат натереть на треке, добавить яйцо и муку, перемешать и выпекать.
Время выпекания зависит от вашей вафельницы.

+6 | Комментарии (4)

	Ленивые сырники без муки и сахара – идеальный завтрак за 5 минут!	25 марта в 7:26
	галлина в рубрике блюда из творога

Ленивые сырники без муки и сахара – идеальный завтрак за 5 минут!

КБЖУ для порции 200г - 250/30/10/10
Ингредиенты:
-200 г творога (лучше 5%)
-1 яйцо
-1 ст. л. рисовой или овсяной муки (по желанию)
Приготовление
-Перемешай творог с яйцом. Если масса слишком жидкая – добавь ложку муки.
-Скатай небольшие шарики, приплюсни их и выложи на разогретую сковороду (можно без масла или с каплей кокосового).
-Обжарь на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Подавать можно с греческим йогуртом и ягодами... Читать далее»

+5 | Комментарии (6)

	Кокосовое печенье из трех ингредиентов без муки	22 марта в 6:51
	галлина в рубрике выпечка

Кокосовое печенье из трех ингредиентов без муки

Яйца: 2 шт.;
Сахар: 80-140 гр. (регулируйте по вкусу, я добавляю 80 Гр, т.к. для меня кокос и так сладкий);
Кокосовая стружка: ~200-250 гр.;
Соль-щепотка (по желанию).
Яйца с сахаром и солью взбить миксером до светлой пышной пены. Добавить постепенно кокосовую стружку. Точное количество зависит от размера яиц, количества сахара и самой стрелки. Важно ориентироваться на консистенцию, она не должна быть жидкой или наоборот сильно рассыпаться, из теста должны хорошо лепиться шарики;... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Куриное филе с луком и помидорами	21 марта в 7:27
	галлина в рубрике блюда из курицы и индейки

Ингредиенты
Куриное филе 300 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Аджика 1 ст. л.
Зелень
Чеснок
Специи
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Вода 1 стакан
Шаги приготовления
1
Сливочное масло и растительное масло разогреть на сковороде. Куриное филе нарезать кубиками. Обжарить до золотистого цвета
2
Курицу убрать со сковороды. Лук нарезанный полукольцами и аджику отправить готовиться, до мягкости.
3... Читать далее»

+8 | Комментарии (3)