На белковый день захотелось морепродуктов и рыбки.
Если с кальмарами все случилось быстро (лук, мацони, кальмары), то из рыбы захотелось чего-то этакого
Решила экспериментировать. Очень люблю быстрые рецепты и на скорую руку случился такой рыбный экспромт:
Пангасиус на 1кг
Яйца 4 штуки
Соль, перец
Оливки 6-8 штук
Можно добавить чуть масла.
Все в блендере взбить до крепкой красивой белоснежной пены...
Читать далее»
Витаминный день сложный для меня, как и для многих, поэтому, когда закончились силы смотреть на фрукты , экстренно возник этот рецепт салата:
Огурец свежий
Капуста пекинская
Капуста морская (готовая)
Лук зелёный
Петрушка
Укроп
Чуть масла подсолнечного и вкусной соли.
крч, все, что было зелёное из холодильника, было измельчено.
Жалко авокадо не оказалось, но и так получилось вкусненько.
Согласно дням можно добавлять в салат семена/ горох
Приятного аппетита
Очень полюбилось это молдавское блюдо с квашенной капустой.
Легко, вкусно, сытно.
Начинку можно менять под свой вкус; свежая, жаренная капуста с луком и морковкой; можно с мясом сделать или с яблоками - все зависит от вашей фантазии.
Основное здесь - эластичное тесто, которое быстро делается.
Что нужно для теста:
# масло растительное и воды комнатной температуры по 0,5 стакана
# 2 стакана муки.
Все...
Читать далее»
Капусту порезать на крупные куски,
Выложить каждый кусок на фольгу,
Сверху положить по кусочку топлëного масла,
Завернуть в фольгу и запекать минут 30 в духовке (200градусов).
Не солить, но можно добавить трав.
Подавать с томатом из свежих или солёных помидор.
Девочки, добрый день.
Надоели макароны в углеводный и я решила сделать чтонить этакое
Получилось неплохо по вкусу, не тяжело по калориями достаточно сытно
Ингредиенты на Оладьи (все на глаз)
Цветная капуста (сварила)
Безглютеновая мука (амарантовая и кукурузная)
Банан вместо яиц
Разрыхлитель
Соль
Масло подсолнечное для смазки сковородки
Все смешала, разминая вилкой, и на сковородке пожарила.
Думаю можно было и в духовке сделать.
В следующий раз попробую...
Читать далее»
Добрый день.
Сегодня- витаминный день. А я очень люблю супы. И при этом, тк пол дня была голодная, приехав домой налетела на хлеб с кабачковой икрой, меня мучает совесть Решила сделать на остаток дня что-то легкое и жидкое. Тем более, что хлеб с икрой долго еще подпрыгивал к горлу
Решила сделать суп-пюре из шампиньонов. Беру королевские, тк на мой взгляд, вкус у них более насыщенный и выраженный.
Взяла еще и овощи, тк сливки нельзя, муку добавлять не хотелось для текстуры...
Читать далее»
Так как сейчас идет время, когда отопительный сезон завершен, а погода передумала быть весной. Очень тяжело проживать витаминные дни на 90-ке, когда холодно, а этот супчик стал моим спасением, сотворила из того, что было Я наелась, мне теплёнько и хорошо
Потребуется:
- помидоры 2-3шт
- кабачки молодые 2-3шт
- лук
-морковь
- чеснок
- олив.масло
- специи, соль, различные семечки (кунжут, льняное сеня и тд.)...
Читать далее»
Всем доброго времени
Предлагаю вариант для витаминного дня. Он лёгок в приготовлении, освежает и чистит кишечник и конечно очень полезен
Потребуется:
-морковь
-яблоко (лучше берите кисленькое зеленое)
- лимон или лайм (у меня был именно лайм был в наличии)
-оливковое масло
-смесь семечек (лен, тыква, кунжут, подсолнечник)
Приготовление:
Потереть 1 морковь и 1 яблоко и смешать вместе. Далее готовим заправку : смешать 1ч. л. сока лимона (лайм) с 2 ч.л. олив...
Читать далее»
Привет!
Замечательный вкусный день был вчера
В Рецептах нашла блюдо под названием "Ленивые вареники с капустой".
На самом деле - просто макароны с тушеной капустой. В любом случае было очень вкусно. И невозможно остановиться Хоть специально невкусно готовь.
На вечер было запланировано мороженое. Оно и было съедено.
А утром я готовила ПП торт. Это для дочери с парнем. Они заморачиваются по сахару там и пр. Но дочь не приехала. И я отдала тортик мальчишкам...
Читать далее»
Всем доброго времени
Делюсь рецептиком (готовила его сегодня, фото мои ), его можно модернизировать и делать из тех продуктов, что дома у вас могут быть в наличии. Результат будет всегда
Продукты:
- лаваш
- твердый сыр
- сыр сулугуни
- мягкий творог
- помидор ( в принципе можно любые любимые вами овощи сюда добавлять, огурец, перец и т.п.)
- зелень
- чеснок
-соль и специи по вкусу (хотя сыры очень даже соленые)...
Читать далее»