Легкие супчики с подсчетом каллорий

Рецепты низкокалорийных супов, столь важные при очищении организма или для похудения. А для того, что-бы их можно было включить в меню без опасения испортить фигкру, для каждого рецепта посчитана калорийность. Для всех, кто любит готовить, соблюдает диету и следит за своим весом.

Участники группы (291)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Легкие супчики с подсчетом каллорий»

	Нежный крем-суп (низкокалорийный)	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Молоко
Цветная капуста
Морковь
Сладкий перец
Лук
Соль
(при желании картофель)
Смешиваем воду и молоко в пропорции 4:1, или 3:1, нагреваем до кипения (следите за водой, даже разведенное молоко может сбежать), добавляем нарезанную морковь, лук и разобранную на соцветия капусту (если у вас картошка то ее, а капусту через 10 минут), через 10-15 минут - перец, солим, варим еще минут 10-15 и выключаем. Как остынет немного измельчаем в блендере до консистенции жидкого пюре... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	Диетический гаспачо (16 ккал на 100 гр)	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Вкусный, освежающий и полезный суп, подходит для сыроедов и веганов. На 100 гр всего 16 ккал. Готовится за пять минут и отлично подходит для жаркого лета)
Ингредиенты (на 2 порции):
250 гр томатов
100 гр огурцов
100 гр сладкого перца
40 гр лука
1 зубчик чеснока
200 гр воды
соль, специи
Очищаем томаты и огурцы от кожицы и крупно режем, очищаем перец от семян и так же режем. Лук и чеснок разрезаем на несколько кусочков. Измельчаем все в блендере, добавляем воду и приправы... Читать далее»

+17 | Комментарии (3)

	Холодный свекольный борщ	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Ингредиенты: 1 стакан свежевыжатого сока свеклы, моркови и сельдерея или огурца); 2-3 редиски, тонко порезать; 2 ст. л. укропа, мелко порубить; 1 перо зеленого лука, нашинковать; 1 зубчик чеснока, подавить. смешать все. подавать охлажденным.

+4 | Комментарии (12)

	Борщ с черносливом в одной порции- 110 ккал	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Борщ с черносливом в одной порции- 110 ккал

свекла - 400 г
капуста белокочанная - 300 г
морковь - 100 г
репчатый лук - 100 г
растительное масло - 40 г
уксус 3% - 30 г
бульон мясной - 1,5 л
чернослив - 80 г
белые грибы сушеные - 20 г
сметана - 80 г
Способ приготовления:
1. Грибы залейте 150 г холодной воды и оставьте для набуханияна 2-3 часа. Затем в этой же воде грибы отварите, отвар процедите, грибы нарежьте соломкой и все вместе добавьте в борщ за 15 минут до готовности.
2... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Тыквенно-томатный суп на 1 порцию (получается около 93 ккал):	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Тыквенно-томатный суп на 1 порцию (получается около 93 ккал):

на 1 порцию (получается около 93 ккал):
120г тыквы
80г помидоров
маленький зубчик чеснока
20г репчатого лука
1 ч/л растительного масла
какие-нибудь травки, щепотку (у меня был базилик)
how-to:
1. крупно нарезать тыкву и помидоры, запекать 30 минут при 225* (у меня в мешке для запекания ушло около 20 минут)
2. пока запекаются овощи, обжарить крупнонарезанные лук и чеснок.
3. всё-всё взбить в блендере, добавить чашку-две воды, травки, соль и довести до кипения... Читать далее»

+6 | Комментарии (6)

	Суп- пальчики оближешь на 100г - 56ккал	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Состав:
картофель вареный 4 шт
огурцы 3 шт
колбаса 170г
2 яйца
зеленый лук-перо 40г
квас несладкий
Приготовление:
1. Все составляющие нарезать кубиками.
2. Сложить нарезанную заготовку в банку и хранить в холодильнике. Для еды, положить в тарелку и заправить квасом из расчета 100г заготовки и 200г кваса, посолить по вкусу. Квас можно брать и магазинный газированный в бутылке, главное чтобы он был не сладкий, а пузырьки газа полностью исчезают, когда солишь окрошку.

+1 | Комментарии (0)

	Фруктовый суп	24 августа 2011 года
	Angelinka20

на 1 литр воды – 2 столовые ложки риса, 100 г сухофруктов или 200 г фруктов (хорошо для фруктового супа подходят яблоки, груши, абрикосы, персики, апельсины, сливы, а также любые ягоды), сок 1 апельсина, 50 г сахара (кто употребляет).
1. Приготовление фруктового супа очень напоминает варку компота, с единственной разницей, что в суп мы кладем рис.
Фрукты или сухофрукты необходимо тщательно помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки и опустить в воду;
2... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Банановый суп на 100 грамм: 90 ккал	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Состав:
молоко - 2 1/2 стакана
бананы - 3 шт.
цедра 1/4 апельсина
вода - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
соль по вкусу
Приготовление:
1) Бананы разомните, залейте молоком, посолите и доведите до кипения.
2) Воду соедините с сахаром и варите до его растворения.
3) Цедру нарежьте соломкой, затем добавьте в сироп и варите 5 минут. Цедру с сиропом соедините с молочно-банановой смесью и доведите до кипения... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Малиновый суп на молоке на 100 грамм: 74 ккал	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Малиновый суп на молоке на 100 грамм: 74 ккал

Состав:
малина свежая или свежезамороженная - 500 г
молоко - 3 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
сливки - 1/2 стакана
сахар - 3 ст. ложки
Приготовление:
1) Малину помойте, дайте стечь воде.
2) Вскипятите молоко, добавив сахар.
3) Крахмал хорошо перемешайте с несколькими ложками холодного молока и влейте в кипящее молоко. Непрерывно помешивая, дайте закипеть и введите протертую через сито малину. Снова доведите до кипения и охладите... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Ирландский суп с геркулесом и луком-пореем 140 ккал на 1 порцию	24 августа 2011 года
	Angelinka20

Ирландский суп с геркулесом и луком-пореем 140 ккал на 1 порцию

4 порции
Что нужно:
3 стебля лука-порея (белая часть)
1 л воды или овощного бульона
4 ст. л. овсяных хлопьев
150 мл сливок
Лавровый лист
соль, перец
Что делать:
шаг 1
Лук-порей вымыть и мелко нарезать.
Положить лук в кипящую воду, добавить лавровый лист, соль, перец, уменьшить огонь и варить 20 мин.
шаг 2
В бульон добавить овсяные хлопья
и варить еще 5 мин., постоянно помешивая.
шаг 3
Влить сливки, разогреть, не доводя
до кипения, и сразу подавать.

+1 | Комментарии (0)