Главная > Группы > Кулинария и рецепты

Кулинарный флешмоб

Группа для людей, которые любят готовить или хотят научиться вносить разнообразие в повседневное меню!

Участники группы (194)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Кулинарный флешмоб»

	Задание для недели №10 - гарнир	22 ноября 2011 года
	Малышка в рубрике Неделя №10

Так, решила я тут дать возможность в многих семьях реабилитировать самую полезную крупу на свете - перловку!
Так что будем готовить очень необычный, но вкусный гарнир из нее
Перловый гарнир с маслинами
Рецепт целиком и полностью взят с сайта koolinar.ru у пользователя inna_2107
Состав:
Перловая крупа - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Морковь средняя - 2 шт
Чёрный кунжут - 1 ст. л. (можно заменить на обычный, очищенный, то есть белый)
Маслины примерно - 20 шт... Читать далее»

+10 | Комментарии (32)

	Задание для недели №10 - суп	22 ноября 2011 года
	Малышка в рубрике Неделя №10

Пришла настоящая зима. Так что на время холодов, думаю, задание по супу буду давать обязательно. Чтоб согрелись
Рецепт Джейми Оливера. Текст целиком взят с www.cosmo.ru
Маллигатони. Вкуснейший острый суп со специями
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
• растительное масло
• 1 красная луковица
• 1 морковка
• 1 сладкий красный перец
• 6 очищенных долек чеснока
• корень имбиря длиной около 7 см, очищенный и нарубленный
• половинка перца чили – удали семена и порежь... Читать далее»

+12 | Комментарии (36)

	Неделя 9, основное блюдо	22 ноября 2011 года
	анютка85 в рубрике Неделя №9

А вот и я со своим основным блюдом!!! Зеленая фасоль с фаршем по-гречески https://www.diets.ru/post/322125/
Делала все по рецепту... только пропорции на глаз брала - по вкусу... И фасоль я не отваривала, а размороженую сразу добавила к фаршу... Вместо соли был соевый соус
И еще для запаха немножко чеснока добавила
Получилось очень вкусно - умяли все очень быстро, даже братик съел, хотя фасоль вообще не ест

4 фотографии

+14 | Комментарии (16)

	Мое основное блюдо	21 ноября 2011 года
	Tysi4ka в рубрике Неделя №9

Вот и я сделала эту вкуснятину
так как мне многое из перечисленного было нельзя по Дюкану, то я малек модифицировала под себя.
Взяла говядину, прокрутила на мясорубке, добавила в обжаренный без масла лук, когда фарш был готов добавила фасольку (готовила её по рецепту в воде подсоленной), потом добавила томаты (только свежие), добавила приправки и фету (аппетину), и минут через 5 минут все было готово. Нам очень понравилось
А вот и мой цензор

2 фотографии

+11 | Комментарии (6)

	Бархатный ароматный суп - задание 9 недели	20 ноября 2011 года
	Малышка в рубрике Неделя №9

Бархатный ароматный суп - задание 9 недели

Сделала я суп на совместный с мужем воскресный ужин.
Очень и очень вкусно - как и всегда. Я не первый раз его делаю, просто все время с разными травами и приправками.
Как делала: почти все по рецепту>>>, кроме:
1. Сливки - 10% вместо 20%
2. Масло - везде растительное
3. Сыр - 17%
4. Травы - французская смесь трав (в ней тоже есть тимьян)
5. Без лимона - оказывается, он закончился
Получилось обалденно Муж вкушал с поджаренной лепешкой, а я - с кусочком сыра 17%... Читать далее»

+12 | Комментарии (25)

	Неделя№9. Удачная неделя и вкусное основное блюдо!	20 ноября 2011 года
	ЛедиШульская в рубрике Неделя №9

Неделя№9. Удачная неделя и вкусное основное блюдо!

На этой неделе, все блюда очень понравились!
Свекр нахваливал, свекровь уточняла, как приготовить, дочка, даже повторила на следующий день!
Я готовила для родителей мужа, они были у нас в гостях, смотрели футбол.
Рецепт основного блюда здесь: https://www.diets.ru/post/322125/
Вот как я готовила основное блюдо:
Обжарила лук и фарш.
Добавила фасоль.
Маслины, резанные кружочками и томаты консервированные потушила.
Добавила фету.
Перемешала...
И подала на стол... Читать далее»

7 фотографий

+22 | Комментарии (13)

	Неделя №9. Закуска с китайской капустой.	20 ноября 2011 года
	ЛедиШульская в рубрике Неделя №9

Неделя №9. Закуска с китайской капустой.

Закуска вкуснющая На следующий день дочка готовила еще раз, ОООЧЕНЬ понравилось.
Правда я добавила паприку целую, ее в рецепте не было.
Рецепт здесь: https://www.diets.ru/post/322133/
Капусту поджарила и порезала, пол кочана поджарила целиком, и еще 3 листика по отдельности.
Добавила ко всем ингредиентам паприку.
А так же оливки и фету:
И вот, что получилось!
Приятного аппетита!

4 фотографии

+10 | Комментарии (8)

	Неделя №9. Замечательный чесночный суп! Гости довольны, я тоже!	20 ноября 2011 года
	ЛедиШульская в рубрике Неделя №9

Неделя №9. Замечательный чесночный суп! Гости довольны, я тоже!

Вот и я приготовила чесночный супчик!
Готовиться быстро, легко! Буду повторять обязательно.
Свекровь сразу стала уточнять рецепт, как попробовала Увидела, что мужу понравилось
Рецепт здесь: https://www.diets.ru/post/322128/
Вот запекся чесночек!
Это в кастрюле вариться чеснок в бульоне.
А это сгоревшие гренки... Я сожгла первую партию...
Добавила сливки!
Выжимаю лимон!
И подаю с новыми гренками и зеленью.

6 фотографий

+8 | Комментарии (16)

	Проба пера...	19 ноября 2011 года
	Маруля в рубрике Неделя №9

Всем привет! В группе уже недели три, но это моя проба пера...
С утра ждала гостей и решила их удивить:не думаю, что многие пробовали такой супчик. От рецепта не отступала ни на шаг (вот только тимьяна нигде не нашла). Запах печеного чеснока, право слово, божественный. Когда достала из духовки, не удержалась, пару зубчиков съела (Потому что кто-то из девочек писал в группе, что уж очень он вкусный получается. Подтверждаю, правда вкусный!) Вот и супчик готов... Читать далее»

+13 | Комментарии (14)

	основное блюдо из Афинских прогулок	19 ноября 2011 года
	nevolk в рубрике Неделя №9

девочки, вот и мое супер-пупер блюдо (:
немного видоизмененное. вместо фарша была курица, вместо готовых помидорок - сырые, и еще кое-что по-мелочи ((:
но получилось вкусно (:
угощайтесь (:

1 фотография

+13 | Комментарии (10)