Готовим в микроволновке

Когда нужно приготовить быстро и не мучиться от жары - на помощь приходить микроволновая плита. Всех, кому нравится эта идея, приглашаю в группу. И тащите свои рецепты.

Участники группы (637)

Фотоальбомы (1)

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Готовим в микроволновке»

	День рождения микроволновой печи	6 декабря 2012 года
	Elenaf71 в рубрике Другое

Новый век для кухни начался с исследовательских работ американского инженера П. Б. Спенсера об излучателе СВЧ-волн – магнетрона. Он пришел к выводу, что определенная частота излучений приводит к интенсивному выделению тепла. 6 декабря 1945 года Спенсер получил патент на использование микроволн для приготовления еды, а в 1949 году по его патенту в США были произведены первые микроволновые печи для быстрой разморозки стратегических запасов продуктов... Читать далее»

+16 | Комментарии (12)

	ВОЗ: микроволновки не оказывают вредного влияния ни на человека, ни на еду.	15 ноября 2012 года
	Июнька в рубрике Другое

По словам американских ученых, благодаря микроволновкам в Америке снизилось заболевание раком желудка. Все дело в том, что в пищу, приготовленную в микроволновке, не добавляется масло. А способ приготовления чем-то напоминает паровой.
В 1989 году швейцарский биолог Хертель и профессор Бернард Бланк попытались исследовать влияние еды из микроволновки на человека... Читать далее»

+24 | Комментарии (46)

	Некоторые советы для пользователей микроволновых печей.	13 ноября 2012 года
	Июнька в рубрике Другое

Большие и маленькие порции
Если позволяет рецепт и вместимость печи, то лучше готовить блюдо в нескольких небольших емкостях. Таким образом, вы ускорите процесс приготовления, улучшите качество (продукты лучше прожарятся или проварятся) и получите сразу готовые раздельные порции.
Круглые формы
Используйте для приготовления блюд в микроволновых печах преимущественно круглые формы... Читать далее»

6 фотографий

+28 | Комментарии (26)

	Цветная капуста в нежном соусе.	3 октября 2012 года
	Июнька в рубрике Овощи в МВ

Для приготовления вкусного блюда из цветной капусты вам потребуется:
капуста, весом примерно в пол кило,
не полный стакан молока,
по 30 мл муки и сливочного масло,
60 мл холодной воды и
пол стакана натертого твердого сыра.
Цветную капусту, разобрав на соцветия, помещаем в посуду, заливаем водой и тушим под крышкой в микроволновке на максимальной мощности не менее 8 минут.
Для приготовления соуса вам понадобиться горшочек, емкостью один литр... Читать далее»

+27 | Комментарии (11)

	Печень в виноградном соусе.	21 сентября 2012 года
	Июнька в рубрике Вторые блюда

Предлагаю хозяйкам попробовать приготовить легкое и изысканное блюдо — Печень в виноградном соусе. Это блюдо можно занести в разряд диетических. Почему? Да потому, что сама печень, как продукт практически не имеет жира, а тем более куриная, как в данном случае. А натуральный виноградный сок и сухое вино действуют как антиоксиданты, помогают быстрому процессу переваривания, то есть выполняют функцию катализатора, ускоряют реакцию. Кроме того, вкус блюда довольно таки необычный, пикантный... Читать далее»

+15 | Комментарии (13)

	Шварцвальдский тортик за 3 минутки в микроволновке. Рецепт из интернета	13 сентября 2012 года
	Lilya0555 в рубрике Выпечка в МВ

Состав: 1 яйцо, сахар 4 ст.л., какао 2 ст.л., мука 3 ст.л., крахмал 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., растит. масло 3 ст.л., молоко 5 ст.л.. Крем состав: 150 гр. сметаны + 3 ст.л. сахара. Приготовление: с помощью вилки смешиваем яйцо и сахар, добавляем какао. Следом добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Затем раст. масло и молоко. После каждого продукта перемешивать до однородной массы. Ставим тесто в чашке не меньше 500 мл. в микроволновку на 3 минуты при 1000 Вт (у меня 3,5 минуты при 900 Вт). Выпекаем... Читать далее»

+43 | Комментарии (40)

	Куриное суфле с творогом- быстро и вкусно:)	11 сентября 2012 года
	Alysha в рубрике Мясо в МВ

Началось все с рецепта куриных котлеток с творогом, увиденного в одном дневнике Я решила их не жарить, а приготовить в микроволновке, получилось интересно.
Ингредиенты:
1 куриная грудка, без кожи.
1 яйцо
1 баночка мягкого творога ( 170 гр)
1 ст. ложка манки
соль, перец по вкусу.
Хорошо добавить крупно нарезанную зелень, но у меня ее не было
Грудку порезала ножом, потом взбила с яйцами и творогом в блендере. Получается довольно липкая и густая масса... Читать далее»

+27 | Комментарии (17)

	Рецепты завтрака из микроволновки (окончание)	8 сентября 2012 года
	Июнька в рубрике Другое

А теперь – алле ап! – КАШИ!
И не говорите, что у вас нет времени на приготовление лучших блюд, что придумало человечество для завтрака. 5 минут вы сможете выкроить всегда!
Имея в наличии различные разваривающиеся хлопья, вы за считанные минуты можете приготовить быстро полноценный полезный завтрак.
- Каша овсяная и не только.
Итак, берем 6 столовых ложек геркулеса или любых других быстро разваривающихся хлопьев, заливаем 2/3 стакана воды и держим в микроволновке 2 минуты. Добавляем 2 ст... Читать далее»

+30 | Комментарии (11)

	Рецепты завтрака из микроволновки (продолжение)	7 сентября 2012 года
	Июнька в рубрике Другое

Гренки.
3 базовых рецепта. Еще один вариант быстрого и полезного завтрака. Сыр, в отличие от бутербродов, кладется не всегда.
- Гренки с мойвой.
Хлебные ломтики смазать с одной стороны сливочным маслом и положить на него тонкий слой сыра. Мойву смазать слегка горчицей и положить сверху. Запекать 2 минуты.
- Гренки с печеночным паштетом.
Ломтики поджаренного на растительном масле в сковороде или в тостере пшеничного хлеба смазать паштетом из печени и посыпать натертым сыром... Читать далее»

+22 | Комментарии (6)

	Рецепты завтрака из микроволновки.	6 сентября 2012 года
	Июнька в рубрике Закуски в МВ

Как приготовить быстрый и полезный завтрак
Помните поговорку: «Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу!»? Так вот, насчет ужина можно было бы и поспорить, но о завтраке сказано верно: здоровый и полезный завтрак - это кладезь питательных веществ для нашего организма, это подготовка организма к умственной и физической активности на целый день, и это поддержка здорового веса, так как, полноценно позавтракав, мы защищаем сами себя от переедания в течение всего дня... Читать далее»

+26 | Комментарии (25)