Хочу предложить Вам один из своих самых любимых рецептов - куриную печень с яблоками. Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки - это лучшие друзья.
Печень таким способом получается очень нежная, сочная, а главное быстро.
Кроме того, что это блюдо диетическое, оно ещё и полезное при пониженном гемоглобине (железо-дефицитной анемии), его можно есть маленьким детям (при отсутствии аллергии), беременным и кормящим женщинам...
Читать далее»
На 1 порцию:
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки
1 ч. л. мака
по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
несколько капель лимонного сока
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром.
Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать.
Добавить творог, перемешать до однородности.
Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности...
Читать далее»
Стерилизация пустых банок в микроволновой печи: в чистые банки 0,75 и 1 литр налить воды около 1,2-2 см, поставить в микроволновку, мощность 900-1000 ВАТ, время 3-5 минут, железные крышки прокипятить в отдельной каструле. Трехлитровые можно стерилизовать так же, только положить их на бок и не забыть налить немного воды...
Читать далее»
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрости и энергии на весь день. Она полностью сбалансирована по наличию питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Вам потребуется на одну порцию (все продукты взвешивала специально):
1. Кабачок или цуккини (молодой) - 80 гр Кстати, калорийность цуккини ниже, чем кабачка. 16 ккал на 100 гр.
2. Помидор - 20 гр
3. Яйцо - 1 шт (45 гр)
4. Молоко 1,5% - 40 гр
5. Овсяные хлопья (без варки) - 10 гр
6. Соль - 5 гр
7...
Читать далее»
Рецепт наипростейший, но честно скажу, сама не знала о нём ещё недавно.
Это просто палочка-выручалочка.
Представьте... На улице +34 (это у нас на Дальнем Востоке при влажности 80%), не хочется не только готовить, а просто шевелиться.
А тут на пороге гости, а без картофеля никак не обойтись к ужину.
Количество картофеля рассчитывайте по числу "едоков", в среднем 120-150 гр на человека.
Картофель - 500 гр
Смесь пряных трав - 2 гр
Соль - 5 гр
Лук зелёный - 20 гр...
Читать далее»
Скорее всего, я не открою для вас Америку, если скажу, что его можно приготовить в микроволновке за то время, пока вы варите кофе. Тем более, что рецепт шоколадного кекса за 3,5 минуты гуляет в социальных сетях уже давно. Признаюсь, что я попробовала приготовить и этот шоколадный, но навязчивый привкус растительного масла и недостаточная воздушность заставили меня доработать рецепт. Хотя у него и нет румяной корочки, если к утреннему кофе мне захочется выпечки с пылу с жару, буду готовить этот кекс...
Читать далее»
Приветствую Вас, проходите, сегодня я буду готовить кабачковую икру (очень её люблю!) в микроволновке с минимальным количеством растительного масла.
Очень вкусно и полезно )
Необходимые продукты :
Кабачок (или цуккини небольшие, очищенные) — (2 шт) - 400 гр
Помидор (не большие) — (3 шт) - 150 гр
Лук репчатый (средний) — (2 шт) - 150 гр
Морковь (средняя) — (1 шт) - 100 гр
Перец сладкий (средний) — (1 шт) - 50 гр
Томатная паста — (1 ст. л.) - 25 гр...
Читать далее»
Сегодня готовим тефтели с творогом и кабачком, довольно бюджетное и полезное для стройнеющего организма блюдо, присоединяйтесь ))
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ :
Грудка куриная - 500 г
Яйцо куриное (в фарш) — 50 г
Помидор (средние) — (2 шт) - 150 г
Кабачок (цуккини, небольшой) — 200 г
Лук репчатый (средний) — (2 шт) - 100 г
Чеснок (небольшие зубчики) — (3 шт) - 20 г
Укроп (зелень) — (1 пуч.) - 20 г
Творог (обезжиренный) — 150 г
Отруби пшеничные —( 2 ст. л) - 40 г...
Читать далее»
Данный фото-рецепт – это упрощенный вариант грузинского блюда чахохбили. Причем, готовить его мы будем в микроволновке, что еще больше упростит и ускорит процесс, при этом, нисколько не отражаясь на качестве вкуса. В отличие от оригинального рецепта чахохбили, где для блюда используется целая курица, разделанная на куски, в нашем случае - это будет куриное филе. В остальном же – суть приготовления и основные ингредиенты оставим неизменными.
- 0,5 кг куриной мякоти
- 1 луковица
- 3-4 помидора...
Читать далее»
Для рецепта «куриный рулет с сыром и грибами» на семью из 4-х человек нам понадобится:
• Куриное филе – 4 штуки;
• Сыр твердый – 200 грамм;
• Грибы шампиньоны – 200 гр;
• Лук средний – 2 шт;
• Соль, перец, приправы по вкусу.
Для начала нужно разрезать филе вдоль так, чтобы оно раскрылось на 2 части, как книжку. Каждый кусочек как следует отбить, посолить и поперчить. Затем я советую все это выложить на пищевую пленку, так как потом будет удобно с ее помощью завернуть сам рулет...
Читать далее»
Худиться, худиться и ещё раз худиться!
2 дня назад