Конкурс «Блиц - рецепт»

Конкурс «Блиц - рецепт»

Группа создана для публикации кулинарных блиц-рецептов на конкурс «Блиц - рецепт». Читайте правила конкурса и присоединяйтесь к участникам! Сроки проведения - 17.09.12-17.10.12


Участники группы (66)
Фотоальбомы
Пока нет фото.
Добавить фото

Добавить запись


Дневник группы «Конкурс «Блиц - рецепт»»

рыбные котлеты "как всегда в своем репертуаре" 3 октября 2012 года
ZZZabava
Котлеты "демократичные" как говорит моя свекровь;
Они же "в моем репертуаре"-как говорит супруг. кто не знает- я не могу жить без сыра
Потребуется для приготовления : минтай экстра заморозки(филе, без костей), твердый сыр, 1 яйцо, сметана 10%-ная, сухари, растительное масло
Готовятся рыбные котлетки быстро- за 20 минут.
При небольшом условии(если минтай размороженный уже)
Итак:
1. варим минтай 7 минут.
2.в это время натираем сыр на терке.
3. вареный минтай мнем вилкой.
4... Читать далее»
+18  |  Комментарии (11)
"Рыбка в банке" 3 октября 2012 года
Federica
"Рыбка в банке"
Мне очень нравится рецепт запекания рыбы в стеклянной емкости, когда соки из продуктов никуда не пропадают, а придают неповторимую сочность готовому блюду. Таким способом я решила приготовить толстолобика. Толстолобик - ценная рыба для диетического питания. Мясо у него нежное и в меру жирное, подходит для всех видов кулинарной обработки.
Используя минимальный набор продуктов и затратив 40-50 минут, получаем нежное и сочное горячее блюдо! Которое можно есть и в охлажденном виде... Читать далее»
+13  |  Комментарии (4)
Салат "Зеленые трубочки" 2 октября 2012 года
Лисяка
Салат "Зеленые трубочки" Рекомендую:отдельно, как гарнир, как легкий и удобный перекус на ходу, если совсем нет времени нормально поесть.
Ингредиенты:
сыр (у меня был адыгейский, вы можете взять на собственный вкус, но тогда и калории будут другими) - 219 г
яблоки - 195 г
грецкие орехи - 50 г
сметана 15% - 100 г
6-13 листов пекинской капусты (354 г)
зелень - по вкусу
Приступим:
1) Сыр и яблоки трем на крупной терке... Читать далее»
+30  |  Комментарии (12)
"Мой Рай" 2 октября 2012 года
ZZZabava
А Вы бывали в раю?
нет? уже легче!значит не будете сравнивать
вот он!
солено-сладкий
аппетитный
необычный
быстр
и прост в приготовлении
в общем для любителей небольшой экзотики и сыра!
потребуется : банан, сыр(любой твердый), яйцо, капля масла, зубочистки, а шоколад для украшения по желанию
Берем банан, режим пополам. Между половинками кладем тонко нарезанный кусочек сыра, закрепляем зубочистками, обмакиваем в сыром яйце-и на сковородку. До румяных корочек... Читать далее»
+25  |  Комментарии (13)
закуска из кабачков 1 октября 2012 года
MariKa01
И ещё один простой и быстрый рецепт. Закуска из кабачков.
Может использоваться как самостоятельное блюдо.
Время приготовления 35 минут.
В расчете на 100 грамм: Б-3.6; Ж-7.1; У-10,3; Ккал-117.7
Для приготовления этой закуски нам понадобится:
Кабачки (508 г)
Зелень петрушки (20 г)
Чеснок 4-5зубчиков (10 г)
Яйца куриные 2 шт. (100 г)
Хлопья овсяные (40 г)
Томаты грунтовые (200 г)
Оливковое масло (30 г)
Итак, приступаем:... Читать далее»
+18  |  Комментарии (17)
салат "Нежный" 1 октября 2012 года
MariKa01
салат "Нежный"
Рецепт этого салата очень прост, и готовится салатик быстро, и на вкус замечательный и легкий.
На всё про всё у меня ушло 7 минут
Состав:
Томаты (грунтовые) (200 г)
Сыр, типа фета, у меня "парижская буренка" (100 г)
Петрушка (зелень) (20 г)
Оливковое масло (15 г)
В расчете на 100 грамм: Б-4.8; Ж-10.7; У-4.2; Ккал-133
Помидорки брала маленькие, по размеру как черри, или чуть покрупнее.
Режем дольками... Читать далее»
+15  |  Комментарии (8)
Рулетики из цуккини 1 октября 2012 года
italianka
Рулетики из цуккини
Блиц, блиц, блиц - это слово не давало мне покоя. Ведь блиц-рецепт это что-то очень быстрое и вкусное...но, что?
Вчера, я проснулась с криком: "Эврика! Я знаю, что такое приготовить, чтобы было быстро, вкусно, малокалорийно - рулетики из циккини!"
Сказано, сделано.
Нам понадобится:
2 цуккини (вес нетто 135 гр)
1 пачка рикотты 0,250 гр
фундук...от тут засада, ибо у меня нашелся только миндаль 50гр
оливковое масло
лимон
бальзамический уксус, перец, соль... Читать далее»
+65  |  Комментарии (87)
Ароматная картошечка на быструю руку в мультиварке 29 сентября 2012 года
Везучка
Ароматная картошечка на быструю руку в мультиварке
В нашей семье прочно прижилась вот такая рассыпчатая, нежная, ароматная с пылу жару картошечка. К ней можно подать любой салатик, котлетку-всё будет оценено вашими домашними, уйдёт на ура и уверена попросят добавки. Предлагаю попробовать и вам, тем более что с готовкой минимум хлопот. Итак начнём.
1. Чищу картофель, мою, и нарезаю квадратиками 700 гр
2.смазываю мультиварка маслом(наливаю 10 гр и размазываю силиконовой кисточкой)
3.выкладываю приготовленный картофель в чашу... Читать далее»
+34  |  Комментарии (24)
сырок в панировке 27 сентября 2012 года
ZZZabava
любителям сыра посвящается...
все просто
делается за 7-9 минут. но ккал прилично
надо :
1. сыр(любой твердый) 80 г
2.сухари панировочные 20г
3.отруби овсяные.20г
4. яйцо 50г
5. чуток олив. масла 10г
сыр на кусочки, около 4мм толщиной, яйцо взбиваем вилкой; сухари перемешиваем с отрубями
а потом еще легче : сыр-)яйцо-)сухари-)яйцо-)сухари-)на сковородку
Калорийность на 100 грамм : 361 ккал, Б-21, Ж-16, У-12... Читать далее»
+11  |  Комментарии (7)
Закуска "Крутые перцы" 27 сентября 2012 года
мисс
Закуска "Крутые перцы"
Эта закуска проста в приготовлении, в тоже время питательна, хотя и малокалорийна, сбалансирована по наличию витаминов, микроэлементов. Её можно подать на обед, ужин, а также неожиданным гостям.
Расчёт БЖУ здесь: https://www.diets.ru/products/calculator/77349/
Белки: 7,9; Жиры: 2,3; Углеводы: 7,4. 83,1 ккал на 100 грамм готового продукта.
Я производила весь расчёт на 1 порцию.
1. Перец красный болгарский - 1 шт (150 гр)
2. Творог (нежирный) - 60 гр
3. Яйцо - 1 шт.
4... Читать далее»
+32  |  Комментарии (18)
Страницы: