 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
|
Группа создана для публикации кулинарных рецептов на конкурс «Золотая рыбка». Читайте правила конкурса и присоединяйтесь к участникам! Сроки проведения - с 19 октября по 19 ноября 2012 года включительно.
|
||
| Добавить запись | |||
|
Дневник группы «Конкурс «Золотая рыбка»»
Благодарим за участие!
Конкурс завершён.
Ну вот у меня добрались руки и до рыбки.
Я рыбу ем редко, т.к. не люблю разбираться с костями (еще с детства). Потому и выбираю рыбу малокостную. Да еще и сыночку двухлетнему надо рыбу, и тоже без косточек... Вот потому и решила показать как делаю рыбу для нас обоих. Итак, что нам надо?.. Навага 2500 кг. лук репка 250 гр. зеленый лук (я бы добавила еще порея грамм 100, но у меня не было) 63гр. молоко 1,5% 300 мл. йогурт 1,5% 200 гр. специи для рыбы... Читать далее»
+27
|
Комментарии (10)
Рецепт супер прост. С ним справится даже новичок.
Время подготовки 10-15 минут. Время запекания 10 минут Оформление 5 минут На 1 порцию нам понадобится • Филе лосося 150 г • Креветки вареные очищенные 50г • Легкий 18% майонез Хеллманс - 1ч.л. • Вода - 1 ст.л • Соль, черный перец • Бальзамический уксус 1 ч.л. • Зелень петрушки 20 г • Черная маслина 8 г • Лист пищевой фольги Подготовка... Читать далее»
+33
|
Комментарии (30)
Скоро НГ праздники и хочется поделиться оригинальным и красивым, а главное достаточно диетичным блюдом (над названием пока работаю )
Ингредиенты на 2 порции: Лосось филе -350 гр, Тесто пресное листовое - 200 гр, Яичный желток - 1 шт, Масло растительное - 10 гр. Хорошее настроение и любовь к близким - чем больше тем лучше Время приготовления 30 минут или 50 минут, если тесто было сильно замороженным 1) Рыбку солим и приправляем любимыми травками... Читать далее»
+142
|
Комментарии (154)
Очень часто я сижу на диетах или системах питания, типа Дюкана или Протассова. И очень часто задаюсь вопросом, как приготовить рыбу, без добавления масла, майонеза и прочих вредных для фигуры ингредиентов, вот хочу поделиться одним из очень простых и необыкновенно вкусных блюд. Я обычно готовлю себе 1 кусочек рыбки в 200 гр, как и в этот раз, если у вас больше рыбки, то приправы и лимончика положите больше!
Нам понадобиться: 1 кусочек филе лосося - 200 гр; 1/4 лимона (около 25 гр)... Читать далее»
+32
|
Комментарии (17)
Это очень простой, быстрый способ приготовления вкусной, сочной рыбы. Её можно подать и на семейный обед, и на романтический ужин, и в праздничный день гостям.
Если использовать моцареллу из обезжиренного молока, то это блюдо вполне можно назвать диетическим. Время приготовления около 30 минут (10 минут на предварительную подготовку и 20 минут на запекание). БЖУ рассчитано здесь - https://www.diets.ru/products/calculator/84712/ Соответсвенно: 13.9; 10; 2.5... Читать далее»
+35
|
Комментарии (37)
Принес мой рыбак рыбу, что делать, надо готовить. Про щуки, сома я уже писала, вот окунь еще остался.
Чем быстрее, тем вкуснее. Люблю я с пылу, с жара свежий окуней, да еще икра. Прямо пальчики оближешь. Окуней почистили, икру отдельно. В муке поваляли, сделала надрезы, чтобы мелкие косточки разошлись. Вкуснятина, да и только. Окунь свежий, масло растительное, мука соль, специи по вкусу. Просто и легко, без заморочек. 1 кг свежего окуня, мука 50 г, растительное масло 30 г... Читать далее»
+18
|
Комментарии (5)
Этот рецепт очень любим в нашей семье. На новогодний стол мы с мужем, обязательно делаем такую рыбку. Муж
любит с пивом, а я просто так, кусочек могу съесть. Рецепт перекочевал в мою кулинарную тетрадку из маминой кулинарной тетрадки и основательно прижился. Делюсь. Берём толстолобика. Отделяем филе от костей. Нарезаем на полоски толщиной в 1 сантиметр, можно чуть-чуть тоньше. Куски рыбы солим, не жалея соли. Перемешиваем, приминаем и ставим в холодильник на 3 часа... Читать далее»
+50
|
Комментарии (34)
Очень любим толстолобика. В нашей местности эта рыбка не редкость и не экзотика , поэтому готовим часто.
Запекать и тушить надоело, жареную рыбу не едим, не любим, а вот котлетки... Как готовим? Берём толстолобика. Отделяем от костей. Проворачиваем на мясорубке два раза(чтобы косточки перемололись). Добавляем картофелину, белый хлеб, размоченный в молоке( у меня 2,5%), лук, желтки яиц. Замешиваем фарш, солим, перчим. И делаем котлетки... Читать далее»
+52
|
Комментарии (68)
Мягкие, сочные котлетки с хрустящей корочкой!
Ингредиенты: филе белой рыбы ( у меня минтай)- 600 грамм творог- 200 грамм яйца- 80 грамм (2 шт.) крупа манная- 70 грамм ( 3 ст.л.) соль- специи по вкусу панировочные сухари- 70 грамм ( 3ст.л.) масло для жарки- 80 грамм зелень по вкусу Расчет БЖУ можно посмотреть здесь: https://www.diets.ru/products/calculator/84500/ Калорийность в расчете на 100 грамм: 172,9 ккал. Белки- 14,9 Жиры- 8,5 Углеводы- 9,1 Приготовление:... Читать далее»
+26
|
Комментарии (22)
Хочу Вам предложить быстрое по приготовлению диетическое блюдо. Так можно готовить любую рыбу, я делала форель.
Рыбка получается нежной, сочной и ароматной. Общее время приготовления с маринованием около 45 минут. Расчёт БЖУ - https://www.diets.ru/products/calculator/84445/ Соответственно: 17.1; 5.1; 1.3 119.5 ккал на 100 гр готового продукта. Готовая порция около 360 ккал. Нам понадобится: Рыба (форель) - 250 гр Соевой соус - 20 гр Лимон - 30 гр... Читать далее»
+23
|
Комментарии (24)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Счастье любит тишину!!!
3 дня назад