Куриную грудку перекрутить на мясорубке с половинкой средней моркови.и лучком. Добавить специи, кто любит чеснок с курицей можно чеснок добавить. 4 перца небольших заправить получившимся фаршем. залить водичкой(посолить) я еще добавляю прямо в воду порезанные помидоры, яйцо. зелень и лавр. лист и варим 40-50 мин. Хватает на 2 дня если чередование 2/2. Фото жаль не сделала.. ну в следующий раз

лапша:3 ст.л.кукурузного крахмала,1 яйцо,1 ст.л. кефира 1%. Все перемешиваем и на 5-10 мин. в духовку(я только включила духовку и сразу поставила в стелянной форме)когда коржик остынет, разрезать его на мелкие полосочки. В готовый горячий бульон с курицей нарезала реп.лук, петрушку, укроп, добавила лавр.лист, перец горошком-варить 10-15мин., добавляем лапшу 5мин.варим и в конце я взбила 1 яичко и влила в суп(не забудьте посолить бульон!)

Продукты:
мясо индюшки - 1 кг
цветная капуста - 200 гр
брокколи - 200 гр
лук порей - 2 шт
морковь - 2 шт
спаржа зеленая - 4 шт
фасоль стручковая - 100 гр
паприка - 1 шт
кольраби - 1 шт
масло - 1 ч.л
соль, перец, зелень
Приготовление:
Отвариваем мясо до готовности, процеживаем бульон...
Читать далее»

Порция рассчитана на 15 печенюшек (на 2 дня)
Продукты:
3 ст. л. мягкого творожка,
2 яйца,
3 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
1/2 пакета разрыхлителя,
1.5-2 пач сахарозаменитель
ароматизатор «Миндаль»
Приготовление:
Разогреть духовку до 180/190 ° С. В одной миске хорошо смешать творог и яйца, в однородную консистенцию, в другой отруби, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Соединить две смеси и тщательно перемешать...
Читать далее»

Продукты:
500 мл свежезаваренного чая каркаде
1/2 ч. л. агар агара
1 ч. л. лимонного сока
2 пач. сахарозаменителя( или по вкусу)
Приготовление:
Добавить агар в чай, перемешать, довести до кипения, убавить огонь и кипятить 2-3 минуты. Добавить лимонный сок и сахарозаменитель по вкусу. Перелить смесь в контейнер, остудить и убрать в холодильник до застывания. И наслаждаемся!!!
p.s.
1. Кипятить смесь обязательно, иначе агар не растворится и останется крупинками.
2...
Читать далее»

Продукты:
2 ст.л. пшеничных отрубей,
4 ст.л. овсяных отрубей
60 г обезжиренного творога,
125 г йогурта,
2 ст.л. кукурузного крахмала
2 яйца,
половина пакетика разрыхлителя,
1 ст.л. какао,
сах.заменитель (по вкусу)
2 ст.л. обезжиренного молока.
Приготовление:
Разогреть духовку до 160°. Смешать все составляющие в тесто. Выложить противень бумагой для выпечки. Сформировать на противне 20 – 25 плоских печенюшек. Выпекать 20 минут. Остудить и аккуратно снять с бумаги.

Что же нам нужно:
Тесто:
- 2 яйца,
- 3 ст.л. овсяных отрубей,
- 2 ст.л. пшеничных отрубей,
- 2 ст.л. обезжиренного сухого молока,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- соль и перец по вкусу.
-1 ст.л. любого молочного продукта ( сметаны, кефир, молоко или сыворотка)
-зеленый лук
Начинка:
- лук,
- 200-250 грамм любого мяса ( у меня был фарш из индейки, говядины и кусочки отварной курицы)
Приготовление:
1...
Читать далее»

Продукты:
0,5 л. ряженки
2 ч.л. с горкой агара
100 мл воды
сах.зам по вкусу
В 100 мл. воды развести агар, сахарозаменитель. Прокипятить 1 мин. Сразу же, непрерывно помешивая, влить ряженку. Тщательно взбить венчиком вручную. Разлить по формочкам и дождаться застывания.
Приятного аппетита!

Суфле:
- 200 мл обезжиренного молока
- 3 белка от крупных яиц
- 1 ч.л. с горкой агар-агара (в порошке)
- 1 ч.л. лимонного сока
- стевия, либо другой удобный для вас подстластитель, по вкусу
- чернослив, курага (или иные сухофрукты по желанию)
Глазурь:
- 200 мл холодной воды
- 1 ч.л. с горкой агар-агара
- 4 ч.л. какао-порошка (обезжиренного)
- стевия или сахарозаменитель по вкусу
Для суфле:
Сразу же подготавливаем форму для суфле. Лучше всего квадратную...
Читать далее»

Нашла полезный для нас, дюкановок, рецептик: forum.say7.info/topic59443.html
и тут выкладываю
Продукты:
нежирный кефир- у нас это 1%
друшлаг
кастрюлю
марлю и салфетки бумажные
Приготовление:
Друшлаг кладем на кастрюлю, застилаем салфетками, а сверху выкладываем марлю в 4 слоя.
Выливаем аккуратно на марлю кефир и всю эту конструкцию ставим на ночь в холодильник.
Вот и все утром получаем очень нежный продукт...
Читать далее»
В курсе, но пока не в ресурсе
2 дня назад