Главная > Группы > Кулинария и рецепты

Постные рецепты

Размещаем простые, недорогие, постные рецепты.

Участники группы (458)

Фотоальбомы

Пока нет фото.

Добавить фото

Добавить запись

Дневник группы «Постные рецепты»

	Кабачок за пять минут!	21 августа 2013 года
	Pampushka1962

Вчера пришла с работы поздно, была жутко голодная. Заглянув в холодильник обнаружила 1 кабачок, 4 мятых помидорки, зелень, лук.
Лук я протушила с водой и маслом растительным, затем туда же кинула нарезанный кубиками кабачок. Тушила на большом огне пока он не стал мягким. За это время почистила помидоры от шкурок и нарезав на кусочки кинула к кабачкам. Протушив все вместе, посолила, нарезала много зелени и отключила. Пока накрывала на стол моё блюдо было готово!
Попробуйте!

+8 | Комментарии (3)

	Петров пост	28 июня 2013 года
	Pampushka1962

С понедельника начинается Петров пост. Предлагаю рецепт постной морковки
Салат
Морковь помыть, натереть на мелкой терке. Чеснок почистить и выжать через пресс, зелень мелко порубить, на вкус добавить соль, перец душистый, приправы, перемешать и заправить постным майонезом
Морковь 500 гр
Чеснок 5 зубчиков
Приправы-хмели сунели 1 чайн ложка
Зелень-киндза 1 пучек
Майонез постный 200 мл
Соль.перец

+7 | Комментарии (0)

	Чакапули из шампиньонов	23 апреля 2013 года
	Pampushka1962

1 кг шампиньонов
2-3 луковицы
100-120 г вина (белого)
50 г зелени киндзы
100 г зелени тархуна
50 г зелени укропа
100 г зеленого лука
50-70 г сливочного масла (на раст. основе)
50-70 г растительного масла
соль и перец - по вкусу
Способ приготовления рецепта - Чакапули из шампиньонов (грибы с зеленью и вином):
Хочу предложить вам один рецепт, попробуйте его приготовить и не пожалеете. Тархун (эстрагон) с вином в сочетании делают блюдо очень ароматным и вкусным... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Голубцы овощные	21 апреля 2013 года
	Pampushka1962

Ингредиенты:
- капуста - 1 вилок капусты
- рис - 15 стакана
- морковь - 2-3 шт.
- лук репчатый - 4 луковицы
- масло растительное - 2 ст. л.
- томатная паста - 2-3 ст. л.
Приготовление
Вилок капусты разобрать на листья. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки отрезать.
Рис отварить, нашинковать морковь, лук мелко нарезать. Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить.
Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Шпинат	11 апреля 2013 года
	Pampushka1962

Шпинат 1 кг перебрать, помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, отжать и пошинковать или прокрутить в мясорубке. Орехи грецкие 1 стакан прокрутить в масорубке и смешать со шпинатом, добавить грузинские приправы и киндзу, поперчить и 1-2 ст.л. уксуса. Для пикантного вкуса горсть зерен граната

+2 | Комментарии (0)

	Итальянский густой фасолевый суп	28 марта 2013 года
	аришша

Очень актуально сейчас, когда постящимся не хватает белка... и разнообразия... Рецепт с Поваренка. ниже адрес - можно посмотреть с фото.
http://www.povarenok.ru/recipes/print/45915/
Автор: Светлана Ней
Описание: Скажу словами автора: "Скушав тарелочку такого наваристого супа, с трудом веришь, что он вегетарианский". Рецепт взяла из журнала "Просто. Вкусно", из рубрики Александра Селезнева
Ингредиенты
Фасоль (белая в собственном соку - 150 гр, стручковая - 300 гр)... Читать далее»

+10 | Комментарии (11)

	Нут с овощами	26 марта 2013 года
	Vidana

Всем привет! вот рецептик для разнообразия в пост: https://www.diets.ru/post/872681/

+3 | Комментарии (3)

	Майонез постный	25 января 2013 года
	аришша

Девочки! Разместила у себя в дневнике рецепт постного майонеза. Низкокалорийный (170 ккал), без яиц и молока!!! Кому интересно смотрите. https://www.diets.ru/post/792568/

+6 | Комментарии (6)

	Уха классическая	12 декабря 2012 года
	Pampushka1962

А вот уха попроще!
Ингредиенты для ухи:
1 кг. рыбы
4 шт. картофеля
1 — 2 шт. лука репчатого в шелухе
1 корень петрушки
1 морковь
2 — 3 лавровых листика (не обязательно)
5 — 7 шт. горошин черного перца (не обязательно)
1 — 2 столовые ложки сливочного масла или жира, если рыба не жирная - по желанию
70 г. водки
соль
зелень лука, чеснока, петрушки, укропа
Приготовление ухи.
Закипятить воду (примерно 2,5 литра), положить туда нарезанный кубиками картофель... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Рыбный супчик-Ботвинья	12 декабря 2012 года
	Pampushka1962

Я просматривала кулинарные рецепты и нашла очень на мой вкус вкусный супчик. Это любимое блюдо Пушкина. Завтра четверг и его себе приготовлю
Ингредиенты для ботвиньи
300 — 500 г филе горбуши или другой рыбы
Для бульона:
1 морковь
1 луковица
лавровый лист
3 горошины черного перца
Для ботвиньи:
по пучку щавеля и шпината
2 огурца
зеленый лук
укроп
1 литр кваса
соль
Для заправки:
2 крупные редиски
1 столовая ложка белого хрена
1 чайная ложка сахара... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)