Появление акне – проблема, касающаяся не только подростков, но и взрослых людей. При этом, место локализации высыпаний может быть как на лице, так и на спине, плечах, руках и других частях тела. Если человек, страдающий угревой сыпью обратится за консультацией к косметологу, то первое, что он услышит, будет вопрос о характере питания.
Именно от того, что мы едим, во многом зависит состояние наших кожных покровов. Даже если при угревой сыпи пользоваться эффективным кремом или лосьоном, но при этом продолжать употреблять в пищу все без разбора, то результат будет кратковременным, а прыщики потом могут вернуться вновь.
Существует достаточно большой перечень продуктов, употребление которых может оказать негативное влияние на состояние кожи. В основном, это еда, богатая «быстрыми» углеводами: шоколад, карамель, свежие хлебобулочные и кондитерские изделия (торт, пироги, булочки, пирожные и другие сладости) и все, что содержит рафинированные сахара.
Основные правила диеты от прыщей очень просты:
- Полный отказ от «пустых» калорий и легкоусвояемых углеводов. Отказаться также следует от сахара, а после окончания диеты заменять сладости на фруктовый джем, повидло, пастилу, сухофрукты. Вместо сахара лучше использовать фруктозу, но только в ограниченных количествах. Под запрет попадают все виды белого хлеба и выпечки, а также мед.
- Полный отказ от алкоголя. Есть мнение, что алкоголь также способствует появлению прыщей. Это связано с тем, что этанол ухудшает барьерные свойства печени, из-за этого вредные соединения не могут обезвреживаться полностью, а частично остаются в организме. Также нарушается обмен жирных кислот и других соединений.
- Максимально разнообразить ежедневное меню. Во время диеты от прыщей можно есть нежирное мясо, рыбу, все молочные и кисломолочные продукты (низкой жирности). Разрешаются каши из цельного зерна (долгоусваивающиеся углеводы): греча, бурый рис, перловая и ячменная крупа и другие. Рекомендуется употребление овощей и фруктов (не очень сладких, не желательно употребление винограда, спелых бананов) во время и между приемами пищи. Пить можно негазированную воду, соки (без сахара), чай (зеленый и черный), а вот кофе и газировка исключаются. Употреблять напитки лучше через полчаса-час после основного приема пищи (чтобы не вызывать тяжести в желудке).
- Количество насыщенных жиров должно быть минимальным. Это значит, что не рекомендуется сало и прочий животный жир, маргарин. А вот небольшое количество ненасыщенных растительных масел должно присутствовать в повседневном меню. Полностью исключать жиры нельзя, так как они необходимы для поддержания липидной оболочки клеток кожи.
- Необходимо полностью исключить фаст-фуд, другую вкусную, но не полезную пищу: чипсы, сухарики, гамбургеры, соленья, копчености, жареное и т.д. Эти продукты содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров – как раз то, что совсем не нужно коже.
Противопоказаний диета не имеет, она будет полезна даже тем, у кого от природы здоровая и не склонная к появлению прыщей кожа. Длиться диета может сколь угодно долго, так как, по сути, является даже скорее не диетой, а основным принципом здорового питания.
Конечно, сама по себе, диета при акне не может гарантировать 100 % результата, так как иногда прыщики могут возникать на коже по причинам, не связанным с употребляемой пищей, но в любом случае, такая диета поможет не усугубить ситуацию и ускорить выздоровление.
Вместе с диетой при угревой сыпи рекомендуют прием поливитаминов, особенно группы В. Полезны
витамины А, Е, С, сера, селен, цинк, медь и другие микроэлементы. Также рекомендуется ежедневный уход за проблемной кожей лица и тела, с использованием специально подобранных средств для умывания, масок, лосьонов и кремов.
Использование комплексного подхода дает хороший эффект и длительный результат.
Примерное меню диеты от прыщей на 7 дней
День 1
Завтрак: мюсли из 5-ти злаков с молоком 2,5% жирности (стандартная суповая тарелка), черный чай (200 мл).
Обед: гороховый суп (говядина на косточке, горох, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба грубого помола, яблочный сок (200 мл), 1 груша.
Ужин: запеченная в духовом шкафу нежирная рыба (150 граммов), овощной салат (болгарский перец, огурец, помидор, зелень - 100 граммов), 1 хлебец, зеленый чай.
Второй ужин: нежирная ряженка или кефир (250 мл), 2 несладких печенья.
День 2
Завтрак: творог с измельченными орехами и сухофруктами (150 граммов), зеленый чай (200 мл).
Обед: борщ со сметаной (низкой жирности) (стандартная суповая тарелка), зерновой хлеб, 2 средних сливы, гранатовый сок (200 мл).
Ужин: гуляш из нежирной говядины (100 граммов), гречневая каша со столовой ложкой оливкового масла (100 граммов), 1 томат, ломтик ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Второй ужин: фруктовый салат (незрелые бананы, груша, киви - 100 граммов), черный чай.
День 3
Завтрак: овсяная каша на молоке с курагой, зеленый чай, 2 тоста из зернового хлеба.
Обед: уха (нежирная рыба, картофель, морковь, зелень) (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 огурец, томатный сок (200 мл).
Ужин: тушеные овощи (болгарский перец, морковь, кабачок, зеленый горошек, стручки фасоли) (150 граммов), 2 ломтика хлеба грубого помола, черный чай, 1 яблоко.
Второй ужин: несладкий питьевой йогурт (200 мл), 2 несладких печенья.
День 4
Завтрак: 2 отварных яйца, зелень салата (2 листа), 3 тоста, зеленый чай (200 мл).
Обед: отварная куриная грудка (150 граммов), овощной салат (помидор, огурец, зелень - 100 граммов), 2 ломтика ржаного хлеба, 1 персик, минеральная вода (200 мл).
Ужин: бурый рис (100 граммов), запеченная нежирная рыба (100 граммов), 1 огурец, сок грейпфрута (200 мл).
Второй ужин: биокефир (200 мл), 1 тост.
День 5
Завтрак: гречневая каша на молоке с кусочком сливочного масла (стандартная суповая тарелка), зеленый чай (200 мл), 1 кусочек зернового хлеба.
Обед: щи из свежей капусты на курином бульоне (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба из ржаной муки, яблочный сок (200 мл).
Ужин: овощное рагу с нежирной говядиной (200 граммов), 2 мандарина, 2 ломтика зернового хлеба, черный чай (200 мл).
Второй ужин: салат из фруктов (яблоко, абрикос, незрелый банан - 100 граммов), минеральная вода.
День 6
Завтрак: омлет (150 граммов), 2 тоста из хлеба грубого помола, зеленый чай (200 мл).
Обед: куриный суп с вермишелью (стандартная суповая тарелка), 1 огурец, 1 томат, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсиновый сок.
Ужин: паровые котлеты из говядины (100 граммов), ячневая крупа, 1 болгарский перец, черный чай (200 мл).
Второй ужин: ряженка (200 мл), 3 маленьких печенья.
День 7
Завтрак: каша из пяти злаков на молоке (150 граммов), 1 тост, зеленый чай (200 мл).
Обед: уха (стандартная суповая тарелка), 2 ломтика хлеба, овощной салат (капуста, морковь, яблоко - 100 граммов), 1 апельсин, сливовый сок, (200 мл).
Ужин: плов из курицы и бурым рисом (150 граммов), винегрет (100 граммов), 1 ломтик ржаного хлеба, минеральная вода.
Второй ужин: 1 яблоко, 1 груша, черный чай (200 мл).
Большой плюс диеты от прыщей заключается в том, что с ее помощью вы не только улучшите внешний вид и состояние кожи, но и выработаете у себя привычку питаться сбалансировано. Побочный эффект данной диеты – восстановление нормального обмена веществ и дополнительное снижение веса, которое наступает само собой.
