Суть диеты секс-символа и посла доброй воли ООН Анжелины Джоли состоит в том, чтобы употреблять продукты в сыром виде. Когда продукты не подвергаются термической обработке, они сохраняют все ценные вещества и микроэлементы и к тому же лучше усваиваются.
В основе рациона - сырые фрукты и овощи, орехи, семечки, сухофрукты, проросшие зерна, зелень, различные травы и специи. Разрешены каши с медом и фруктами из тех злаков, которые становятся мягкими без процедуры варки. Например, гречневую и овсяную крупы достаточно хорошо промыть и замочить в воде на ночь.
А теперь
советы от голливудской дивы:
- В качестве животного белка следует кушать обезжиренные творог и йогурт, морепродукты, птицу без кожи, рыбу. Птицу и рыбу следует готовить на пару, варить или же запекать в духовке.
- Для ускорения метаболизма нужно пить зеленый чай, чистую воду без газа и соки без сахара. Анджелина советует также имбирный чай, который очищает организм и укрепляет иммунитет.
- Желательно включить в рацион мюсли, богатые клетчаткой. К сожалению, магазинные мюсли содержат слишком много сахара, поэтому актриса советует купить несколько круп в чистом виде и самим добавить туда сухофрукты.
- Ужинать всегда стройная Джоли рекомендует холодными овощными супами, наподобие гаспаччо.
- В обязательном порядке занимайтесь фитнесом, иначе у вас появятся растяжки.
Сначала очень непросто физически и психологически сразу же перейти на сыроедение. Поэтому для начала Анджелина Джоли рекомендует кушать сырую пищу хотя бы один раз в день. Или же устраивать себе разгрузочные дни на фруктах и овощах.
"Важно спрашивать мнение своего организма о том, что он хочет съесть в данный момент. Иногда я закрываю глаза и спрашиваю, чего именно хочет мое тело - суп, мюсли, овощи или фрукты? И получаю ответ, который позволяет мне принимать пищу с наслаждением, а это важно. Даже если вы планировали иное меню, слушайте свой желудок", - советует красавица желающим сбросить вес.