Пищевые добавки в категории "Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы" (E400 - E499)

Нажмите на название добавки, чтобы прочитать её описание.

Название	Влияние на здоровье
E400 — Альгиновая кислота	нет данных
E401 — Альгинат натрия	нет данных
E402 — Альгинат калия	нет данных
E403 — Альгинат аммония	опасен для здоровья
E404 — Альгинат кальция	нет данных
E405 — Пропан-1,2-диол альгинат	опасен для здоровья
E406 — Агар	нет данных
E407 — Каррагинан и его соли	нет данных
E408 — Гликан пекарских дрожжей	нет данных
E409 — Арабиногалактан	нет данных
E410 — Камедь рожкового дерева	нет данных
E411 — Овсяная камедь	нет данных
E412 — Гуаровая камедь	нет данных
E413 — Трагакаит	нет данных
E414 — Гуммиарабик	нет данных
E415 — Ксантановая камедь	нет данных
E416 — Карайи камедь	нет данных
E417 — Тары камедь	нет данных
E418 — Геллановая камедь	нет данных
E419 — Гхатти камедь	нет данных
E420 — Сорбит	нет данных
E421 — Маннит	нет данных
E422 — Глицерин	нет данных
E425 — Коньяк смола	нет данных
E429 — Пептоны	нет данных
E430 — Полиоксиэтилена стеарат	канцероген
E431 — Полиоксиэтиленстеарат стеарат	нет данных
E432 — Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат	нет данных
E433 — Полиоксиэтиленсорбитан моноолеат	нет данных
E434 — Полиоксиэтиленсорбитан монопальмитат	нет данных
E435 — Полиоксиэтиленсорбитан моностеарат	нет данных
E436 — Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат	нет данных
E440 — Пектин	считается полезным
E441 — Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина	нет данных
E442 — Фосфатида аммонийные соли	нет данных
E443 — Бромированное растительное масло	нет данных
E444 — Изо-бутиратацетат сахарозы	нет данных
E445 — Эфиры глицерина и смоляных кислот	нет данных
E446 — Сукцистеарин	нет данных
E450 — Пирофосфаты	считается безвредным
E451 — Tрифосфаты	может быть опасен
E452 — Полифосфаты	может быть опасен
E459 — b-циклодекстрин	нет данных
E460 — Целлюлоза	нет данных
E461 — Метилцеллюлоза	может быть опасен
E462 — Этилцеллюлоза	может быть опасен
E463 — Гидроксипропилцеллюлоза	может быть опасен
E464 — Гидроксипропилметилцеллюлоза	нет данных
E465 — Этилметилцеллюлоза	может быть опасен
E466 — Карбоксиметилцеллюлоза	может быть опасен
E467 — Этилгидроксиэтилцеллюлоза	нет данных
E468 — Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная	нет данных
E469 — Гидролизуемая под действием ферментнов карбоксиметилцеллюлоза	нет данных
E470b — Магниевые соли жирных кислот	нет данных
E471 — Моно- и диглицериды жирных кислот	считается безвредным
E472b — Эфиры моно- и диглицеридов молочной и жирных кислот	нет данных
E472d — Эфиры моно- и диглицеридов винной и жирных кислот	нет данных
E472f — Смешанные эфиры глицерина, винной, уксусной и жирных кислот	нет данных
E472g — Сукцинилированные моноглицериды	нет данных
E473 — Эфиры сахарозы и жирных кислот	нет данных
E474 — Сахароглицериды	нет данных
E475 — Эфиры полиглицеридов и жирных кислот	нет данных
E476 — Полиглицерин	считается безвредным
E477 — Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот	считается безвредным
E478 — Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля	нет данных
E479b — Термически окисленное соевое и бобовое масло с моно- и диглицердами жирных кислот	нет данных
E480 — Диоктилсульфосукцинат натрия	нет данных
E481 — Стеароил-2-лактилат натрия	нет данных
E482 — Стеароил-2-лактилат кальция	нет данных
E483 — Стеарилтартрат	нет данных
E484 — Стеарилцитрат	нет данных
E485 — Стеароилфумарат натрия	нет данных
E486 — Стеароилфумарат кальция	нет данных
E487 — Лаурилсульфат натрия	нет данных
E488 — Этоксилированные моно- и диглицериды	нет данных
E489 — Эфир кокосового масла и метилгликозида	нет данных
E491 — Сорбитан моностеарат	нет данных
E492 — Сорбитан тристеарат	нет данных
E493 — Сорбитан монолаурат	нет данных
E494 — Сорбитанмоноолеат	нет данных
E495 — Сорбитанмонопальмитат	нет данных
E496 — Сорбитан триолеат	нет данных

Остальные категории:

E100 - E199	— Красители
E200 - E299	— Консерванты
E300 - E399	— Антиоксиданты
E400 - E499	— Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы
E500 - E599	— Регуляторы кислотности
E600 - E699	— Усилители вкуса и аромата
E900 - E999	— Глазирователи, пропелленты, подсластители
E1000 - E1999	— Прочие добавки

fruktrik
10 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!