мёд, чайная ложка
Мед содержит в себе огромный спектр витаминов, таких как тиамин, ниацин, рибофлавин, В6 и пантотеновая кислота; кислоты в составе меда: молочная, серная, щавелевая, фосфорная, яблочная, лимонная – общая масса их составляет около одной десятой процента. Основными минералами являются: кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, сода, цинк и калий. В составе меда также присутствуют необходимые человеческому организму аминокислоты. Мед также содержит несколько компонентов, которые исполняют роль антиоксидантов. Самые известные из них это: хрисин, пинобаксин, витамин С, каталаза и пиноцембрин. Среди минералов, входящих в состав меда, присутствуют: золото, серебро, медь, ванадий, титан и другие.
|
мёд, чайная ложка
Вес – 10 грамм
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 8,1
30,9 ккал
|
