Фото

1 ст. кефира(Я БЕРУ 0,5 Л)
0.5 ст. рафинированного масла(ПРИМЕРНО 6 СТ.Л)
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих(ИЛИ 20 гр. сырых)
3 ст. муки(ЕСЛИ КЕФИРА НЕ1 СТ. А 0,5 Л,ТО И МУКИ БОЛЬШЕ УЙДЕТ)

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния.Добавить сахар,соль,перемешать.Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,их нужно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15.Замесить тесто и оставить,чтобы подошло на 1-1,5.

почитала вроде просто..обязательно опробую

Красота такая!!!!!! Обязательно попробую на выходных или на неделе, если время будет ну ты просто супер кулинар !!!!!

Все ищу тесто для пирожков. Нашла!