Фото

оригинальный рецепт: С этапа АТАКА

Автор:Юна Витковская

Бисквит:

Смешать 2 яйца,1,5 ст л отрубей смолотых в муку,1 ч л разрыхлителя,1 ст л какао(бездопового), сахзам по вкусу,2 ст л мягкого творога и 0,5 ст л клейковины (можно и без нее)

Перемешать до однородной консистенции вилкой (не блендером)

Поставить в микру на 4-5 минут

Крем:

Порезать одну живую конфету ананас(мелко)

Добавить 200 гр мягкого творога,2 капли аромика ананас, сахзам по вкусу и 5-7 ст л молока

Перемешать все!

Получившийся корж разрезаем на три и пропитываем кремом каждый слой.

Я делала все в контейнере (и корж пекла и собирала тортик )

Убрать в холодильник на пару часов!

я делала без конфет, просто пропитала творожком мягким с сахзамом+ ложка йогурта с фруктами. выпекала в контейнере пластиковом для СВЧ размером 7 Х10 см