Фото

Получились очень нежные оладушки:
Готовим фарш:500 гр филе куриной грудки и репчатый лук 2шт мелко режим и хорошо взбиваем в блендере, соль, специи по вкусу,оставляем в холодильнике на 2 часа, трем кабачок на крупной терке( примерно 2/3 части от фарша),взбиваем 1 белок до белой пены, все смешиваем хорошо!
На протвинь выкладываем фольгу, и на нее лопаточкой полученную массу, формируя оладушки, запекаем в духовке!
Приятного аппетита