Фото

Здравствуйте.Всё ооочень просто.Самый обычный бисквит и самый простой заварной крем.
Для бисквита:5 яиц,стакан сахара,стакан муки,ванильный сахар пакетик,какао две ст.ложки,разрыхлитель 1п.
Для крема:1 литр молока,ванильный сахар пакетик,стакан сахара(если любите послаще можно 1.5),4 ст.ложки с горкой муки,2 яйца,цедра 1 апельсина.В кастрюле с толстым дном смешать яйца с сахаром,ванилином,мукой и цедрой.Взбить венчиком до однородной массы добавив немного молока.Когда не останется комочков,влить остальное молоко и смешать всё до однородной массы.Поставьте на средний огонь и непрерывно помешивая венчиком варите крем до загустения.Как закипит,ещё раз хорошо перемешайте и можно убрать с огня.