Фото

500г куриного фарша
100г сухого творога
1 лук
1-2зубчика чеснока
соль,любимые специи
Все перемешать.Выкладывать мокрыми руками в виде котлет в форму для запекания.Можно подложить силиконовый коврик или пекарскую бумагу.Подлить в форму немного воды.Накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую духовку на средний огонь на 40 минут.После снять фольгу и поставить на 10-15 минут.для приобретения красивой корочки.

Ириша!!! Какая прекрасная идея!!!!! А я подумала, что можно и не сухой, а мягкий творог добавить 0%. Тогда оладушки получатся! А для чередования, можно кабачок, тёртый на мелкой тёрке в фарш добавлять для мягкости (в сезон), капусту белокочанную, отварную прокрутить вместе с курицей, отруби, опять же! Супер (я про творог)!!!

Ириш, смотрю на твои сырники, ой, котлетки , думаю о сырниках , а смотрю на котлетки , запуталась что то

У тебя нет случайно рецептика сырников в мультике ?

Аленочка,к сожалению нет .А ты пробовала сырники-розочки Людмилы из микроволновки?

Вот такие получаются , я уже один перевернула

Яйца домашние купила сегодня, желтенькие

вот мне скажи , что я там , на той кухне в 12м часу ночи делаю?

Приходи обязательно

Правда очень нежные получились , спасибо Ксюше
400 гр творога+2ст л крахмала + сахзам+ 2яйца +6гр разрыхлителя ( у меня нет такого , я погасила соду с лимонной кислотой)

Да , все перемешать и жарю в мультике примерно по 4 минутки с каждой стороны , когда горячие -мягкие сильно, а как застынут очень вкусно

А я еще ванилин добавила , для пикантности

Надо больше печь не по 4 минуты , где то по 6 минут

10-12 штук в зависимости какой толщины накладывать