Фото

Снизу морковный бисквит.
Нам понадобится:5 яиц,стакан сахара,стакан муки,ванильный сахар 1п,2 морковки,корица,разрыхлитель 1п.
Взбить яйца с сахаром до бела(нужно чтоб сахар полностью растворился)к полученой массе добавляем муку,ванильный сахар,разрыхлитель,корицу.Аккуратно перемешиваем до однородной массы и добавляем к полученной массе 2 моркови натёртые на мелкой тёрке.Выпекать 40 мин при 180-200 гр.У всех духовки разные так что ориентируйтесь по своей.
Готовый бисквит пропитать соком от вишни,вишню выложить сверху бисквита и залить кремом с апельсиновoй цедрой.Рецепт крема смотри в шоколадном торте.Украсить шоколадной стружкой и оставить застывать в холодильнике минимум 4 часа а лучше ночь.

На здоровье.Приятного аппетита!